कथील सामग्री वगळा शकता-त्यात समाविष्ट केलेले साखर आणि हायड्रोजनिलेटेड तेल
पहिल्यांदा लालीमध्ये, कमी कार्बेड आहारानुसार डेझर्टला येणे कठीण वाटते. आपण पीठ आणि साखर टाळत असल्यास, ते टेबलच्या सर्व गोड पदार्थांना घेता येत नाही? हो, नाही आणि नाही हे मिश्रणातून अधिक परंपरागत गोड गोडते, परंतु कमी कार्बयुक्त विधेयक असलेल्या अनेक पर्यायी घटक आहेत, जे आपण बदली म्हणून वापरू शकता.
उदाहरणार्थ, भाजलेले पदार्थ, नारळ आणि बदाम फुले किंवा बदाम किंवा फ्लेक्स शेड मध्ये, पारंपारिक सर्व-उद्देशित मैदाऐवजी आणि साखर-मुक्त किंवा गडद चॉकलेट चिप्स दूध चॉकलेटच्या जागी (ज्यामध्ये अधिक साखर असते) वापरली जाऊ शकते.
आपण लो-कार्ब लिंबू मूस , चिया बीड पुडिंग , फ्राट पॅर्फेट, किंवा या इतर कमी कार्बयुक्त मिष्टान्न विचारांचा प्रयत्न करु शकता .
आणि आपल्या लो-कार्ब चॉकलेट केकवर भुरभुरावीने भिरकावलेला मलईसाठी, आपण स्वत: चे बनवू शकता.
आपल्या स्वत: च्या Whipped कांदा बनवा?
दुर्दैवाने, स्टोअर-खरेदी केलेल्या टॉपिंग्जमध्ये स्टोअर-खरेदी केलेले, अगदी "कॅनमधील खरपूस मारलेले क्रीम" असू शकते, सहसा साखर वाढविली जाते- जी आपल्या कमी कार्बयुक्त जीवनशैलीसह हिसकावत नाही - तसेच हायड्रोजनिटेड तेलांसारख्या इतर संशयास्पद घटकांमधे असतात जे हानिकारक ट्रांस वसा जरी साखर मुक्त कूल चाबूक, तांत्रिकदृष्ट्या कमी कार्बयुक्त आहाराची गरज भागवते, त्यात हायड्रोजनयुक्त भाज्या तेले असतात जे आरोग्य-प्रचार करीत नाहीत. वजन कमी करण्याच्या कारणासाठी आपण या आहारावर असला तरीही आम्हाला काहीही खाण्यासारखे परवडणारे नाही जे कोलेस्टेरॉलवर नकारात्मक परिणाम करतात.
सुदैवाने, आपल्या स्वत: च्या जंक मुक्त करा, कमी कार्बेन्डल व्हीप्ड क्रीम सहज, आणि चव आणि टेक्सचर डिस्प्ले स्टोअरमध्ये धूळ (ज्याद्वारे, सहसा खरंच व्हीप्ड किंवा खरंच मलई नसते) मध्ये विकत घेतले.
एक मजेदार होममेडसाठी 5 मिनिटांत भेंपलेला फ्लेचर कसा लावायचा ते येथे आहे.
पातळी: सोपे
एकूण वेळ: 5 मिनिटे
सूचना:
- एक मिक्सिंग वाडगा आणि बीटर किंवा झटके (जलद परिणामांसाठी, स्थायी मिक्सरचा वापर करा)
- हेवी क्रीम (प्राधान्याने ultrapasteurized नाही, जे चाबूक करणे कठीण आहे, परंतु आपण ते वापरायचे असल्यास, धातूचे वाडगा वापरा आणि काही मिनिटांपूर्वी फ्रीजरमध्ये बीटर्स लावून बॉल टाका).
- व्हेनिला अर्क किंवा व्हिनिला बीन
- शुगर फ्री गोडरन (मी स्टीव्हिया याला प्राधान्य देतो, ज्यामध्ये शून्य कार्बन्स आहेत , तुम्ही चूर्ण गोडरर्स सुद्धा वापरू शकता उदा. समान किंवा स्पेंडा)
- मिंट किंवा चॉकलेटसारख्या अन्य स्वाद,
कसे ते येथे आहे:
- मिक्सिंग वाडगामध्ये थंड थंड मलई आणि स्वाद घालणे. शक्य असल्यास अल्ट्रा-पेस्टर्मिज्ड क्रीम टाळा. 1 ते 2 चमचे व्हॅनिला अर्क क्रमाचा कप आणि 1 ते 2 टेबलस्पून साखर यावेळी, मिश्रण चव आणि चव समायोजित.
- एका विद्युत हाताने मिक्सरसह किंवा उभे मिक्सरसह एक व्हिस्कीक संलग्नकाने फेटल्यावर क्रीम लावा. आपण झटक्या हाताने वापरू शकता; ते फक्त जास्त वेळ घेईल. हळू हळू सुरूवात करा - जर आपण प्रथम ते उच्च वर सेट केले असेल, तर आपणास संपूर्ण ठिकाणी क्रीम लागतील. मिक्सर सेट करा जेणेकरुन तो फुरसत न करता शक्य तितक्या लवकर जातो.
- क्रीम जाड असल्याने, वेग वाढवा. ते फिकट नसल्यावर, मऊ शिखर तपासणे प्रारंभ करा, जे आपल्याला पाहिजे ते आहे मिक्सर थांबा आणि मलई उमलणे मलई पासून आपण झटका काढून टाकता तेव्हा शिखर शीर्षावर वाकले पाहिजे. तो बंद होईल म्हणून, खाली धीमा, कारण तो खूप दूर जातो, तो खंड खंडित करेल, नंतर ढीग आणि वेगळे (मूलत: लोणी बनू). आपण त्या वेळी जवळपास लक्ष देत नाही तर हे फारच लवकर होऊ शकते.
- आपण फ्लेवर्सिंग समायोजित करण्यास विसरल्यास, आपण तरीही या टप्प्यावर ते करू शकता. ता-दा! व्हीप्ड क्रीम!
एक कप कव्हर क्रीमला सुमारे 2 कप मिळते. काही तासांनंतर, ते व्हॉल्यूम कमी करण्यास सुरवात करेल, परंतु आपण ते पुन्हा मिसळू शकता आणि एक किंवा दोन दिवसानंतरही ते खाण्यासाठी चांगले आहे. Whipped मलई आणि आपण काहीही (आपण एक frosted केक म्हणून) सह बनवा काहीही फ्रिज.