आहार-फ्रेंडली बर्गर: रेसिपी कल्पना आणि अधिक

बर्गर एक अमेरिकन क्लासिक आहेत पण ते नेहमी चरबी आणि कॅलरीसह लोड केले जातात. चांगली बातमी अशी आहे की स्वादिष्ट, कमी-कॅलरी बर्गर पॅटीज तयार करण्यासाठी अनेक सोपा मार्ग आहेत.

किमान-कॅलरी बर्गर बेस्ट बेट्स

अतिरिक्त-लीन ग्राउंड बीफ : आपण आपल्या बर्गर patties मध्ये चरबी तिरपणे शोधत आहात पण फक्त वास्तविक गोमांस करू, हे आपल्या सर्वोत्तम पर्याय आहे अतिरिक्त-कलणे म्हणजे 4% चरबी किंवा कमी.

हे सहसा 96% चरबी मुक्त म्हणून लेबल आहे 4-औन्स सेव्हिंगमध्ये सुमारे 145 कॅलरीज आणि पाच ग्रॅम चरबी कमी असतील.

लीन ग्राउंड तुर्की : पोल्ट्री हा एक उत्तम पर्याय आहे पण सर्व मैदान टर्की दुबळा नाही. आपण खरोखर त्या टक्केवारी लक्ष देणे आवश्यक आहे मी झीज पसंत करतो, ज्यामध्ये 7% चरबी किंवा कमी आहे. दुसऱ्या शब्दांत, हे किमान 93% चरबी मुक्त आहे. 4-औंस सेवेत जवळजवळ 160 कॅलरीज असून 8 ग्रॅम चरबी नाही. अतिरिक्त-लीज टर्की हा एक पर्याय असतो, परंतु तो पातळ प्रकारापेक्षा अत्यंत सुक्या आणि कमी सुवासिक असतो.

मासमात्राच्या पट्ट्या: फ्रीज जाण्यासाठी अनेक शाकाहारी बर्गर आहेत, जो कि सोया-आधारित चाचण्यांपासून veggies आणि धान्येपासून बनवलेले असतात. मांसपिकांसारख्या चवसाठी आपल्या पॅटीस आवडत असल्यास, 100 कॅलरीज किंवा कमी असलेल्या हॅम्बर्गर-शैलीच्या पॅटीससाठी जा, जसे की बोका स्वादिष्ट साठी पण नक्कीच मांसाहम नाही, एमीच्या 140 कॅलरीज खाली उत्कृष्ट निवडी आहेत.

पोर्टबाला मशरूम कॅप्स: येथे एक पूर्णपणे अपारंपरिक बर्गर स्वॅप आहे.

बेक केल्यावर किंवा मऊ होईपर्यंत शिजल्यावर, पोर्नाबला मशरूम उत्तम बनवा "बर्गर." ते कॅलरीजमध्ये खूप कमी असतात आणि ते काही फायबर आणि प्रथिनही पॅक करतात. फक्त पॅटीची पूर्णता साठी स्टेम काढून टाका.

अतिरिक्त दोषमुक्त सामग्री

Seasonings: येथे काही नियम नाहीत की आपण काही आवश्यक-आहेत seasonings वगळता!

मसाले आणि जड-जड जराही कॅलरीज्साठी मोठे स्वाद देतात मी लसूण पावडर, काळी मिरी, कांदा पावडर, आणि थोडे मीठ किंवा मीठ-मुक्त अन्नाची रुची वाढवणारा मसाला

अधिक मांस ऍड-इन्स: हॉट सॉस, केचअप, गोड आशियाई मिरची सॉस ... यासारख्या मसाले आपल्या गोमांस किंवा टर्कीमध्ये थोडा जास्त चव घालण्यासाठी वापरला जाऊ शकतो. ब्रेडर पॅटी एकत्र राहून जेणेकरुन फक्त सामानाचा वापर करा. जे बोलणे, द्रव अंडी पंचा किंवा चरबी मुक्त द्रव अंड्याचे पर्याय कमी-कॅलरी बंधनकारक एजंट म्हणून वापरले जाऊ शकते. आपण प्रति 4-औंस पॅटीवर फक्त एक चमचे आवश्यक आहे

चोंदलेले बर्गर: मी पूर्णपणे चीज आणि इतर साहित्य सह बर्गर patties भरून प्रेम. हे बर्गर फॅन्सी वाटते, आणि हे करण्यासाठी एक चिंच आहे

बन्सः कार्बी कॅलरीजसह मोठ्या आकाराच्या रोलसह पूर्णपणे अपराधी मुक्त बर्गर पॅटी नष्ट का करतात? हलके हॅमबर्गर बन्स किंवा 100-कॅलरी सॅन्ड सॅन्डविच बन्स हे माझ्या निवडी आहेत. किंवा फक्त त्या रोलच्या शीर्षस्थानी वगळा आणि आपल्या बर्गरला ओपन-चेहर्याचा आनंद घ्या मी प्रेम दुसरा पर्याय आहे? ब्रेड पूर्णपणे काढून टाका आणि कोशिंबिरीसाठी वापरण्यात येणारा एक पाला व त्याचे झाड पाने आपल्या बर्गर पॅटी लपेटणे! हे अंतिम कमी कार्बे बर्गर फिक्स आहे

बेस्ट कमी कॅलोरी बर्गर टॉपिंग्ज

मूलभूत गोष्टी: टोमॅटो आणि कांदा सारख्या उत्कृष्ट पृष्ठभाग पूर्णपणे दोषी नाहीत. ते चव घालतात आणि आपले बर्गर अधिक भरतकाम करतात.

लोणचे देखील उत्तम आहेत, परंतु सोडियमच्या अणकुचीदारांनी या नमकीन गोष्टी वगळल्या पाहिजेत. चीज साठी म्हणून, प्रकाश स्पॅन्डेबल चीज wedges निवडा. आपल्या पॅटीच्या आत एक स्टोअर करा किंवा तो आपल्या अंबाडीच्या वरच्या अर्ध्यावर पसरवा. काप कापण्याच्या बाबतीत, 2% दूध हे जाण्याचे मार्ग आहे. मला 2% तुकड्यांनाही आवडते, कारण आपण जोडीत असलेली रक्कम नियंत्रित करू शकता.

Grilled अतिरिक्त: Grilled veggies किंवा फळ खरोखर आपल्या सँडविच अप करू शकता! आपण पुढील आपल्या पॅटीज, भोक पॅन मध्ये, किंवा वनभोजन वर त्यांना शिजू शकता. कांदाचे काप (रिंग्स अखंड), अननस फेरफटका (ताजे किंवा पूर्वी रस मध्ये बांधलेले), आणि कटातील पोर्टबाला मशरूम वापरून पहा.

मसाले: केचप आणि मोहरी हे एक आहार-अनुकूल बर्गरचे सर्वोत्तम मित्र आहेत.

आपण मेयोमध्ये असल्यास, लाइट पर्याय पहा. आपण थोडा कमी-उष्मांक सॉस किंवा लाईट ड्रेसिंग जसे की तारीकी सॉस किंवा लाईट पिक ड्रेसिंग देखील जोडू शकता.

सुलभ बर्गर पाककृती

कांदा चांगुलपणा बर्गर: कोरड्या कांदा सूप / डिप मिक्सच्या 1-औंस पॅकेटसह 1 1/4 पाउंड कच्च्या दुर्गम भाग टर्कीचे मिश्रण करा. पाच पॅटीज मध्ये फॉर्म आणि ग्रिल वर त्या बाळांना फेकणे! ते केवळ 180 कॅलरीज आहेत, 8 ग्राम चरबी.

खारवून वाळवलेले डुकराचे मांस Cheeseburger पॅटी: 4 औन्स कच्चे अतिरिक्त-पातळ ग्राउंड गोमांस सह precooked वास्तविक चुकणे खारवून वाळवलेले डुकराचे मांस एक चमचे मिक्स करावे हसणारा गाय प्रकाश पंचाची एक पाचर घालून घट्ट बसवणे असलेल्या चॉकलेट सामग्री आणि ते शिजू द्यावे! 205 कॅलरीजसाठी 8.5g चटणीसाठी सुलभ आणि स्वादिष्ट.

ताको तुर्की बर्गर: 1 1/4 पाउंड कच्च्या लीन ग्राउंड टर्की, 1/4 कप पातळ अंडी पंचा, 2/3 कप ताजे पिको डे गॅलो (निचरा), आणि 1 टेस्पून एकत्र करा. ताको मसाला मिक्स पाच कॅलरी फॉर्म, 180 कॅलरीज्साठी 8 ग्रॅम चरबी

_{अपराधी मुक्त पाककृती, अन्न शोधून काढलेले, टिपा 'एन युक्त्या आणि बरेच काहीसाठी, विनामूल्य दैनिक ई-मेलसाठी साइन अप करा किंवा भूपूंजे मुलीला भेट द्या!}