कोणती सोया सॉस ब्रांड ग्लूटेन मुक्त आहेत?

हे विविध ब्रॅण्ड्स ग्लूटेन मुक्त सोया सॉस बनवतात

ते सहसा अशा लोकांकडे धडपडत असतात जो ग्लूटेन-मुक्त आहारासाठी नवीन असतात जेव्हा त्यांना समजते की सोया सॉस हे सहसा ग्लूटेन-मुक्त नाही. खरं तर, बहुतांश ब्रँडमध्ये गहू हा त्यांचा प्रथम घटक असतो. तथापि, एक प्रकारचा सोया सॉस ज्यात गहू नावाचा तोमर नसलेला परंपरागत पध्दतीने वापर केला जातो . बाजारावर लहान (वाढत ही) वाढणारी तामरी-प्रकारचे ग्लूटेन मुक्त सोया सॉस ब्रॅण्ड. येथे काय उपलब्ध आहे आणि आपण ते कुठे शोधू शकता.

1 - सॅन-जे सोय सॉस

San-J from फोटो

सॅन-जे अनेक प्रकारचे ग्लूटेन मुक्त सॉय सॉस उत्पाद बनविते, नियमित आणि ऑर्गेनिक तामाररी-शैलीतील सॉय सॉससह, नियमित आणि ऑर्गेनिक कम-सोडियम लस-मुक्त तारीरी-शैलीतील सोया सॉस. आपण बाटल्यांमध्ये किंवा एका सेवा प्रवासातील पॅकमध्ये सेन-जॅक खरेदी करू शकता. सन-जे ची उत्पादने ग्लूटेन-फ्री सर्टिफिकेशन ऑर्गनायझेशन (जीएफसीओ) द्वारे ग्लूटेन-फ्री प्रमाणीकृत आहेत आणि सॅन-जे त्यांच्या उत्पादनांमध्ये दर दशलक्ष लस प्रति ग्लूटेन किंवा GF-5 च्या पातळीच्या 5 भाग ठेवते. याव्यतिरिक्त, सॅन-जे त्याच्या ग्लूटेन-मुक्त सोया सॉस आणि इतर ग्लूटेन-मुक्त उत्पादनांमध्ये ग्लूटेन-आधारित अल्कोहोल वापरत नाही; तो वापरत असलेल्या अल्कोहोल मक्याच्या आणि ऊस वरून मिळतो.

सॅन-जे उत्पादने त्यांच्या वेबसाइटवर कोठे खरेदी करावे किंवा ऑनलाईन ऑनलाइन खरेदी करावी हे आपल्याला शोधता येईल.

2 - किकमन सोय सॉस

किकमन मधील फोटो

किकमनने चार ग्लूटेन मुक्त सॉय सॉसेस बनवल्या, ज्यामध्ये तामरी-शैलीतील सोया सॉसचा समावेश आहे जे केवळ पाणी, सोयाबीन, साखर, तांदूळ आणि मीठ वापरते; पाणी, मीठ, सोयाबीन आणि साखर पासून बनविलेले प्रीमियम तमासिक सॉस; 50% कमी सोडियम असलेल्या सॉस; आणि तांदूळ साठी एक गोड सोया सॉस

आपण काही किराणा दुकानात या सोया सॉस शोधू शकता, किंवा आपण त्यांना ऑनलाइन खरेदी करू शकता (केस किंवा बाटली द्वारे). किकमनो सोय सॉस खरेदी करत असताना, खात्री करा की आपल्याला ग्लूटेन-फ्री लेबल असलेली एक बाटली मिळते. किकमनने वेगवेगळ्या सोया सॉसचे विविध प्रकार बनविले आहेत आणि आपण सावधान नाही तर चुकीचे एक निवडणे सोपे आहे.

3 - ईडन ऑरगॅनिक सोया सॉस

इडन फूड्स कडून फोटो

इडन फूड्समध्ये दोन वेगवेगळ्या सेंद्रीय तामरी-प्रकारचे ग्लूटेन मुक्त सोय सॉसचे उत्पादन आहे - एक अमेरिकेत बनलेले आणि जपानमधील एक आयात. अमेरिकेत बनविलेले सॉस पाण्यापासून तयार केले जाते, सेंद्रीय सोयाबीन, सेंद्रीय अल्कोहोल, समुद्री मीठ आणि कोजी (लागवडीत तांदळाची लागवड केलेल्या कोजी बुरशीच्या फोडांपासून बनवलेला पदार्थ, तसेच उपयोगासाठी वापरला जाणारा एक घटक). आयातित सोया सॉस सेंद्रीय सोयाबीन, समुद्री मीठ, पाणी, अल्कोहोल, सेंद्रीय सोयाबीन आट, आणि कोजीपासून बनविले आहे.

आपण ईडन फूड्सची सोय सॉसेस ऑनलाईन आणि विविध प्रकारच्या किराणा दुकानदार खरेदी करू शकता.

4 - करिअर सोया सॉस पॅकेजेस

करी-आउट कंपनीमधील फोटो

करि-आऊट, एक कंपनी जी थोड्याकधी कॅरॅव-आउट (मिळवायची?) मसाल्यांच्या पॅकेटमध्ये खास असते, कमी सोडियम ग्लूटेन-फ्री सॉय सॉस देते. करी आऊचे नेतृत्व पॉल अॅप्स्टीन करतात आणि अॅप्स्टाईन आणि त्याची मुलगी लिली यांच्यात सेलेक बी

आपण त्यांच्या वेबसाइटवर मोठ्या प्रमाणात कारी-आउट ग्लूटेन-मुक्त सोया सॉकेट पॅकेट खरेदी करू शकता (450 एका वेळी किंवा पालद्वारे), किंवा आपण आपल्या स्थानिक चायनीज रेस्टॉरंटमध्ये पाहू शकता.

5 - वान जा सॅन सॉस सॉस

वान जा शेन मधील फोटो

वान जा शैन हे ताइवानमध्ये आधारित आहे, परंतु न्यू यॉर्कमध्ये बनवलेले ते नियमित आणि कमी-सोडियम लस आणि गव्हाचे मुक्त तमरी सोअ सॉस वापरतात, फक्त पाणी वापरतात, सेंद्रीय सोयाबीन, मीठ आणि (कमी बाबतीत -सोडियम आवृत्ती) सेंद्रीय व्हिनेगर कंपनी जाहिरात करतात की ते पारंपरिक फॅशनमध्ये सोय सॉस लावून घेतात, जेणेकरून ते बाटलीबंद आणि विक्रीसाठी एका वर्षापर्यंत वय वाढवू शकतात. लक्षात ठेवा की गहू मुक्त आवृत्ती "ग्लूटेन-मुक्त" असू शकत नाही .

आपण होल फूड, एचआरबी, हॅरिस टीटर, स्प्राउट्स किसान मार्केटर्स, रॅंच 99 मार्केट येथे वान जा सॅन सोई सॉस शोधू शकता किंवा त्यांना ऑनलाइन खरेदी करू शकता.