पोषण हायलाइट्स (प्रति सेवा)
कॅलरीज - 223
चरबी - 12 ग्रा
कार्ब्स - 33 ग्रा
प्रथिने - 3 जी
एकूण वेळ 10 मिनिट
तयारी 10 मिनिट , कुक 0 मिनिटे
सर्व्हिंग्स 4 (1/2 कप प्रत्येक)
आपण रक्तदाब अनुकूल आहार अवलंब करत असल्यास स्वतःला वंचित करण्याची गरज नाही. आपण रात्रीच्या जेवणानंतर काहीतरी मिठाची गरज असलात किंवा आपल्याला पार्टीसाठी मिष्टान्न आणण्यास सांगितले जाते, हे गडद चॉकलेट एव्होकॅडो मूस परिपूर्ण निरोगी आणि निरूपयोगी मिष्टान्न आहे.
हे एक श्रीमंत, मठ्ठ पोत देण्याकरिता जड क्रीमऐवजी ऐवकाडो वापरते. अॅव्होकॅडो पोटॅशियम आणि मॅग्नेशियममध्ये नैसर्गिकरित्या उच्च असतात, जे आपल्या ब्लड प्रेशरला कमी करण्यास मदत करतात. फावटे, व्हिटॅमिन के आणि व्हिटॅमिन ईसह ऍनोकाडोस देखील भरपूर प्रमाणात जीवनसत्त्वे भरतात. ते केवळ एक लहानसा भाग घेऊन आपल्याला पूर्ण व समाधानी ठेवण्यास मदत करण्यासाठी निरोगी monounsaturated fats आणि फायबर प्रदान करतात. कोकाआ पावडरमध्ये फ्लेवोनॉल कमी करणारे फायबर आणि ब्लड प्रेशरही असते.
हे मूस बनवणे सोपे नाही. फक्त थोडासा मऊ आणि सर्दी होईपर्यंत ब्लेंडरमध्ये सर्व काही मिसळा. कुणालाही हे कळणार नाही की हे स्वस्थ आहे किंवा ते अॅव्होकॅडोसने बनवले आहे!
साहित्य
- 2 लहान योग्य avocados
- 1/4 कप न केलेल्या कोकाआ पावडर
- 1/4 कप मध
- 1/4 कप डार्क चॉकलेट चीप किंवा चिरलेला गडद चॉकलेट
- 1/2 कप कप दूध
- 1/2 चमचे या वनस्पतीसाठी केलेला अर्क
तयारी
- उकडलेले अव्हकोडास कट करा आणि बिया काढून टाका. एका ब्लेंडरमध्ये किंवा फूड प्रोसेसरमध्ये शेल मधून काढा.
- चॉकलेट चीप मायक्रोवेव्ह-सुरक्षित कंटेनरवर ठेवा आणि 30 सेकंदांच्या अंतरात उष्णता ठेवा, मधून मळमळत ठेवा.
- गुळगुळीत चॉकोलेट आणि उर्वरित साहित्य ब्लेंडरमध्ये घालून मिक्स करा. 4 सर्व्हिंग डिश होतील आणि सेवा करण्यापूर्वी किमान एक तास थंड करा.
घटक विविधता आणि सबसिट्यूशन
डेअरी मुक्त आणि शाकाहारीसाठी, डेअरीमुक्त दूध आणि डेअरी मुक्त चॉकलेट चीपचा वापर करा.
शाकाहारीसाठी, मधूऐवजी मॅपल सिरप किंवा अगवे वापरा.
पाककला आणि सर्व्हिंग टिपा
आवश्यक तेवढ्याच चमचे, जर आपण इच्छित सुसंगतता पर्यंत पोहचता