घरी तयार करा-पासून-सुरवातीस चव मिळवा
आपण जर आपल्याला माहीत असलेल्या आणि आवडणार्या पारंपारिक भाकरी सारख्या आवडीनुसार एक ग्लूटेन-फ्री ब्रेड शोधत असाल तर आपल्या स्वतःस हे बनवणे आपल्यासाठी सर्वोत्तम पैज आहे. सुदैवाने, याचा अर्थ आपल्याला सुरवातीपासून सुरू करणे आवश्यक नाही. आज, एक दीर्घ-विस्तृत प्रकारचे ग्लूटेन-फ्री रोटी मिक्स आहे जे सुगंध, पोत आणि स्वाद देण्याची एक स्नॅप आहेत आणि आपण खूप वेडे आहात.
यापैकी बरेच मिक्स मिश्रित किराणा दुकानावर उपलब्ध आहेत आणि ऑनलाइन ऑर्डर केले जातात. ते प्रीमियमची किंमत असताना, ते ग्लूटेन असहिष्णुतामधील अडथळे टाळून घरगुती ब्रेडची आत्मा समाधान देतात.
येथे आज बाजारपेठेतील सर्वोत्तम ग्लूटेन-फ्री ब्रीच मिक्स आहेत.
किन्निकिनिक फूड्स सर्वांचे सर्वात सोपे ग्लूटेन-फ्री रोटी मिश्रित पदार्थ प्रदान करते. आपण फक्त पाणी जोडा, नीट ढवळून घ्यावे, आणि बेक करावे. प्रीमिक्स प्रामुख्याने बटाटा स्टार्च, मटार स्टार्च, टॅपिओका आट, आणि चूर्ण केलेला संपूर्ण अंडी सह तयार केला जातो.
त्यांचे किन्निक-क्विक ब्रेड आणि बुन मिक्स डेअरी, यीस्ट, सोया आणि नट्सपासून पूर्णपणे मुक्त असून सहा 35.5 पौंडांच्या पिशव्यांतून ते पाठवले जाते. नेब्रास्का पोषण प्रयोगशाळेतील विद्यापीठाच्या मदतीने, किन्निक्नीक यांनी आपल्या खाद्यपदार्थांचे प्रमाण पाच दशलक्षांपेक्षा कमी (ग्लोटेन) प्रति दशलक्ष (पीपीएम) ठेवण्याचे प्रमाण दिले आहे .
बॉबच्या रेड मिलमध्ये निवडण्यासाठी चार ग्लूटेन-फ्री रोटी मिक्स आहेत: त्यांच्या जीएफ हार्दिक व्हाउल्ग्रेन पाव, जीएफ होममेड विस्मयफ्रेड ब्रेड, जीएफ सिगारोन रेसीन ब्रेड, आणि जीएफ मँचेब्रेड. बॉबच्या रेड मिलने आपली उत्पादने 20 पीपीएम पर्यंत तपासली पण त्याच्या कारखान्यात त्याच्या ग्लोटेन-फ्री ओट्सची निर्मिती केली.
साहित्य आणि तयार उत्पादन ते उत्पादन बदलू. कॉर्नब्रेड, उदाहरणार्थ, दूध, अंडी आणि तेल किंवा बटर यांच्या वाढीची गरज आहे. त्यांच्या धाग्यांच्या आणि पांढऱ्या भाकरलेल्या प्रत्येकासाठी सिरकावरील व्हिनेगर आणि खमीर (समाविष्ट) असणे आवश्यक आहे, तर दालचिनी-वाळवंट ब्रेडमध्ये फक्त खमीरची आवश्यकता असते. कॉर्नब्रेड सहजपणे ब्रेड मशीनमध्ये बनवता येऊ शकते.
ग्लुटिनोच्या ब्रेड मिक्सरच्या ग्लूटेन फ्री पँट्री लाईन्समध्ये त्यांच्या सोपी बनवलेल्या सँडविच ब्रेड मिक्स, फ्रेंच ब्रेड आणि पिझ्झा मिक्स, आणि यांकी कॉर्नब्रेड आणि मफिन मिक्स यांचा समावेश आहे. पांढर्या ब्रेड दोन्ही मिक्सरमध्ये खमीर घालते आणि ब्रेड मेकरमध्ये सहजपणे तयार करता येतो.
त्याच्या मूळ कंपनी ग्लुटिनो इन्क सारख्या ग्लूटेन-फ्री पँट्री, त्याच्या उत्पादनाची सर्व मर्यादा 20 पीपीएम ग्लूटेन पेक्षा कमी करते.
राजा आर्थर फ्लोरच्या ग्लूटेन-फ्री ब्रेड मिश्रित एक ओठ किंवा ब्रेड मेकर मध्ये भाजलेले एक पांढरा सँडविच ब्रेड बनविते मिक्स, ज्यामध्ये भात पीठ, टॅपिओका आट, बटाटा स्टार्च, आणि यीस्टचा समावेश आहे, हे सोया आणि नट्सपासून पूर्णपणे मुक्त आहे. आपण फक्त हेच दूध, अंडी आणि तेल किंवा बटर घालावे.
राजा आर्थर फ्लोरकडे एक समर्पित ग्लूटेन-मुक्त सुविधा आहे आणि त्याच्या उत्पादनांना ग्लूटेन-फ्री सर्टिफिकेशन ऑर्गनायझेशन (ग्लोटेन-फ्री सर्टिफिकेशन ऑर्गनायझेशन) (जीएफसीओ) द्वारे ग्लूटेन-फ्री प्रमाणित केले आहे ज्यासाठी ग्लूटेन 10 पीपीएम खाली चाचणी आवश्यक आहे. मिक्स देखील कोषेर प्रमाणित आहेत.
शेब्रेड ब्रेड प्रॉडक्ट्स पावा डि क्विझोवर एक ब्रेड मिक्स देते, जी ब्राझीलची पारंपारिक चीज ब्रेडची आहे. मुख्य साहित्य मॅनिओक झाडापासून मिळते, यालाही युक्का किंवा कसावा असेही म्हणतात.
पारंपारिकपणे, पाओड-डी-क्विझो लहान रोलमध्ये बनविले जातात, परंतु कॅबेजो, सॅन्डविच बन्स, ट्राटिआलस आणि फटाके यासह ब्रेड उत्पादनांच्या विविध प्रकारच्या फॅशनसाठी चेबेचा मिक्स वापरला जाऊ शकतो.
ब्रेड मिश्रित संपूर्णपणे यीस्ट-मुक्त आणि मनिऑक, कोरडे दूध आणि समुद्री मीठ समाविष्ट आहे. हे मिश्रण एका ग्लूटेन-मुक्त सुविधेमध्ये केले जाते आणि सेलेकस स्प्रे असोसिएशनने प्रमाणित केले आहे ज्यात पाच पीपीएमचे परीक्षण आवश्यक आहे.
समर्पित ग्लूटेन-मुक्त उत्पादक पामेलाच्या उत्पादनांमध्ये दोन ब्रेडचे मिश्रणे बनतात: त्याच्या अधिक पारंपारिक ग्लूटेन-फ्री ब्रेड मिक्स आणि त्याच्या हार्दिक कॉर्नब्रेड आणि मफिन मिक्स. पारंपारिक ब्रेड मिश्रणात ज्वारीचे पिठ, टॅपिओका आट, बाजरीचे पिठ आणि यीस्टचा समावेश आहे, तर कॉर्नब्रेड मिक्समध्ये कॉनमेनेल, टॅपिओका आट आणि बटाटा स्टार्च यांचा समावेश आहे.
पामेलाच्या सर्व उत्पादांचे पदार्थ पाच पीपीएम पेक्षा कमी ग्लूटेनपर्यंत तपासले जातात. ब्रेड मिश्रित 6 1 9 पौंडांच्या पॅकमध्ये पाठवल्या जातात, त्यातील प्रत्येकी एक मानक आकाराची पेंड बनते.
Namaste Foods लस-फ्री ब्रेड आणि रोल मिक्स ब्राउन चाकोअड आटा, ज्वारीचे लोहा, टॅपिओका आट, बाजरीचे आलेले, अर्रॉअॉट आणि यीस्ट यांचे संयोजन पासून केले जाते. आपल्याला केवळ अंडी, तेल आणि पाण्याला जोडावे लागेल
नमस्ते उत्पादने एक समर्पित कारखान्यात बनविल्या जातात आणि त्यामध्ये सोया, मका, बटाटे, दुग्धशाळा, कॅसिइन, शेंगदाणे किंवा वृक्ष नट नसतात. उत्पादने देखील कोषेर-प्रमाणित आहेत
ऑर्ग्रान एक सहज-बसा ब्रेड मिक्स आणि एक ग्लूटेन मुक्त कॉर्नब्रेड आणि मफिन मिश्रित बनवितो. पांढरा ब्रेड मिश्रित पूर्णपणे डेअरी मुक्त, यीस्ट-मुक्त, अंडी मुक्त आणि शाकाहारी आहे.
कॉर्नब्रेड मिश्रणाचा कालावधी गैर-जीएमओ कॉर्नसह बनला आहे आणि ते दुग्धशाळा, अंडी, खमीर, वृक्षची लागवड आणि सोयापासून मुक्त आहे. हे देखील शाकाहारी आहे.