पोषण हायलाइट्स (प्रति सेवा)
कॅलरीज- 101
चरबी - 2 जी
कार्ड्स - 4 जी
प्रथिने -17 ग्रा
एकूण वेळ 25 मि
तयारी 10 मिनिटे , कूक 15 मि
सर्व्हिंग्स 4 (2 केक प्रत्येकी)
क्रॅब केक उन्हाळ्याची आठवण करून देतात. मधुर केकचा पूर्ण, ते कधीही आपले घर सोडून न देता आपल्या किनार्यालगतच्या सुट्टीत जाऊ शकतात.
एखाद्या रेस्टॉरंटमधून ऑर्डर देण्यासाठी किंवा स्टोअरमध्ये प्री-बनाउन खरेदी करण्याऐवजी त्यांना घरी बनविल्यास, आपण त्या सर्व गोष्टींवर नियंत्रण ठेवू शकता. याचा अर्थ असा आहे की ताज्या एकामागून केकडाचे मांस, फक्त पुरेसे ब्रेडचे तुकडे एकत्र ठेवण्यासाठी, आणि ताजे भाज्या आणि चव साठी मसाले. आपण त्यापैकी काय बाहेर राहतो हे देखील नियंत्रित करू शकता - बरेच सोडियम आणि चरबी.
या निरोगी केकची केक संपूर्ण गव्हाचे ब्रेडचे तुकडे आणि थोडासा मिठ न वापरता तळण्यासाठी च्याऐवजी बेकिंगमुळे हलक्या प्रकाशात येतात. हे सर्व एक मसालेदार मसालेदार ग्रीक योगर्ट डिपिंग सॉससह दिले जातात.
साहित्य
- 1 अंडे अधिक 1 अंड्याचा पांढरा
- 1 चमचे डिझन मोहरी
- 1 लिंबाचा रस
- 1/2 चमचे पेपरिका
- 1/4 चमचे ताजे काळे मिरी
- 8 व्या मनुका केकडा मांस
- 1/2 कप गहू पॅनको ब्रेडचे तुकडे
- 2 पाकळ्या लसूण, minced
- 1/2 ज्वालामुखी, minced
- 1 हिरव्या कांदा, चिरलेला
- ऑलिव्ह ऑइल किंवा ऑइल स्प्रे
- 1/2 कप नॉनफॅट साधे ग्रीक दही
- 1 चमचे डिझन मोहरी
- 1 हिरव्या कांदा, बारीक चिरून
- 1/2 लिंबाचा रस
- 1/2 चमचे लाल मिरची
- ताजे तुटलेली काळी मिरी चिमटा काढणे
तयारी
- 400 एफ पर्यंत ओव्हन ओवन
- एक मोठे वाडगा मध्ये, झटकून टाकणे एकत्र अंडी, डिझोन, लिंबाचा रस, प्रिपरिका आणि मिरपूड. केकडा, लसूण, जलापिनो आणि हिरव्या कांदा मध्ये नीट ढवळून घ्यावे. हलक्या फक्त एकत्र होईपर्यंत ब्रेड crumbs मध्ये नीट ढवळून घ्यावे
- चटणी किंवा सिलिकॉन बेकिंग चटणीसह एक पाकीट असलेल्या पॅटिशनवर 8 पाटीज ठेवा आणि मिश्रण ठेवा. थोडेसे जैविक तेलाने प्रत्येकी चोळणे किंवा ब्रश लावा.
- 15 मिनिटे बेक करावे किंवा सुरवातीला गोल्डन होईपर्यंत. ओव्हन मधून काढा आणि सॉससह सर्व्ह करावे.
- ग्रीक दहीपासून फोडी असलेल्या मिरप्यापासून सॉस, झटकून टाकण्यासाठी सर्व साहित्य तयार करा.
घटक विविधता आणि सबसिट्यूशन
आपल्या पसंतीच्या मसाल्याच्या पातळीवर आधारित अधिक किंवा कमी जलापेनो आणि लाल मिरचीचा मिरर घाला.
पाककला आणि सर्व्हिंग टिपा
आधीपासूनच कोंबडा ठेवण्यात आलेली खेकडा मांस खरेदी करून स्वत: ला सोपा बनवा. हे किराणा दुकान येथे सीफुड काउंटर जवळ असावी.
आपण संपूर्ण गहू ब्रेड crumbs शोधू शकत नसल्यास, आपले स्वत: चे करा! कुरकुरीत होईपर्यंत संपूर्ण गहू ब्रेडचा एक टोस्ट टोस्ट करा, नंतर मोठ्या क्रुंब फॉर्म होईपर्यंत फूड प्रोसेसरमध्ये मिसळा.
या केक्स लंचसाठी हिरव्या भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) वापरून पहा किंवा मित्रांसोबत त्यास मधुर उन्हाळी मोहक म्हणून सामायिक करा.