फ्लेक्स बियाणे पोषणविषयक माहिती, ग्लिसमिक इंडेक्स, कॅलरीज, प्रथिने
आढावा
फ्लेक्स बिया हे लो-कार्बयुक्त आहारांमध्ये चांगले संपूर्ण धान्य आहेत, कारण त्यातील सर्व कार्बोहायड्रेट फायबर आहेत, त्यामुळे ते आपल्या रक्तातील साखरवर परिणाम करणार नाही. ते देखील पोषक युक्त्यांसह पॅक केलेले असतात आणि सौम्य, अत्तरयासुर चव घालतात जे आपल्यास जेवणाचे मांस आणि veggies जेवण जेवण करण्यासाठी पोत आणि स्वाद अवघडपणा जोडण्यासाठी स्वागत आहे. आपल्या दैनंदिन खाण्याच्या योजनेत त्यांना जोडण्याचे मार्ग शोधणे योग्य आहे.
येथे आपण आपल्या कमी carb आहार मध्ये अंबाडी बियाणे जोडण्यासाठी सर्वोत्तम मार्ग मदत.
- सॅलड्स, स्प्रेड, सूप्स आणि चीज जसे कि फेता आणि कॉटेज चीज यामध्ये गार्निशच्या फ्लेक्स बियाणे.
- कमी कार्बॅल्स त्यांना जमिनीवर अंबाडी बियाणे जोडून एक पौष्टिक वाढ सॉस द्या
- जोडलेल्या फायबरमुळे थोड्या जास्त प्रमाणात आपल्याला समाधान मिळेल अशा हार्दिक पिळण्याची पाणी घाला
जाती आणि कसे निवडावे
अंबाडी बियाणे संपूर्ण बियाणे म्हणून उपलब्ध आहे, ग्राउंड किंवा flaxseed तेल म्हणून आहारशास्त्रज्ञ संपूर्ण बियाण्याऐवजी, गोड्या पाण्यातील पिकास खाणे सूचित करतात कारण ते उत्तम पचन तसेच विटामिन आणि खनिज शोषण वाढविते. सर्वोत्कृष्ट पूर्ण बियाणे निवडण्यासाठी, त्यांच्याकडे रंग-सारखे वास नसल्याचे सुनिश्चित करा तेथे असल्यास, ते अतिशय शिळा आहेत आणि त्यांच्या मुख्य भूतकाळातील आहेत फ्लॅक्स बीड खरेदी करण्याच्या झटकाीची बाजू ही आहे की तो संपूर्ण बीजातून "रिलीज" झाला आहे म्हणून तो लवकर वेगाने फिरू शकतो. या कारणास्तव, काही लोक संपूर्ण बियाणे विकत घेतात आणि घरी घरटी करतात हे सुनिश्चित करते की ताज्या अंबाडी बियाणे खरेदी केले जातात आणि ते खाल्ले जाण्यापूर्वी ते अनलॉक होतात.
संचयन
आपण फ्रिझर मध्ये जमीन flaxseed संचयित पाहिजे हे आपल्याला माहिती होती? हे खरे आहे, संपूर्ण घरावर जमिनीवर ठेवण्याआधी एक हवाबंद कंटेनर मध्ये संपूर्ण बिया रेफ्रिजरेटरमध्ये ठेवता येतात. जर आपण घरी पीस करत असाल तर फक्त एका वेळी आपल्याला जितक्या गरजेचे तितकेच बारीक करून घ्या. कोणतीही leftover फ्रीजर हस्तांतरित केले जाऊ शकते.
हे कोणत्याही पूर्व-मैदानी फ्लॅक्स बीडसाठी वापरले जाते; तो फ्रीझ उपचार नाही फ्लेक्सीड ऑइलच्या दृष्टीने, हे फॅरिज्जेटेड आणि मॉनिटर केले पाहिजे जेणेकरुन खात्री होईल की ती शिरे बनली नाही. अंबाडीची बियाणे (जसे पाककृती आणि सेवा देणारी सूचना) बद्दल अधिक सखोल माहितीसाठी, फिकट बियाणे तपासण्याची खात्री करा : लो कार्ब अंडीचे धान्य
कार्बोहायड्रेट आणि फाइबर संख्या
| सर्टिंग आकार | नेट कार्बोहायड्रेट | फायबर | कॅलरीज |
|---|---|---|---|
| 1 चमचे संपूर्ण फ्लेक्स बियाणे | 0.2 ग्रॅम प्रभावी (शुद्ध) कार्बोहायड्रेट | 3 ग्रॅम फायबर | 55 कॅलरी |
| 1 चमचे अंबाडी बियाणे (ग्राउंड अंबाडी बियाणे) | 0.1 ग्राम प्रभावी (नेट) कार्बोहायड्रेट | 2 ग्रॅम फायबर | 37 कॅलरीज |
| 1 पौंड फुलणे बियाणे | 0.5 ग्रॅम प्रभावी (शुद्ध) कार्बोहायड्रेट | 8 ग्रॅम फायबर | 150 कॅलरीज |
फ्लेक्स बियाणासाठी ग्लिसमिक इंडेक्स
बहुतेक काजू आणि बियाण्यांनुसार, फ्लेक्स बियाणेच्या ग्लिसमिक इंडेक्सचा वैज्ञानिक अभ्यास नाही. याचे कारण असे की त्यात थोडेसे स्टार्च किंवा साखर असते.
अंदाजे ग्लायसेमिक लोड
प्राधिकरणाने अंबाडीचे बीयरचे ग्लायसीमिक भार शून्य मानले.
आरोग्याचे फायदे
अंबाडी बियाणे फायबरचे एक उत्कृष्ट स्त्रोत आहेत, दोन्ही विद्रव्य आणि अघुलनशील आहेत अंबाडी बिया देखील थायमिनचा चांगला स्त्रोत आहेत, जे पोषक द्रव्येपैकी एक आहेत जे कार्ड्सचे कटर आणणार्या लोकांच्या आहारांमध्ये कमी पडते. ते मॅग्नेशियम, मॅगनीझ आणि तांबे यांचे एक चांगले स्त्रोत आहेत.
चिया बियाण्यातील बहुतांश फॅटी ऍसिडस् ओमेगा -3 फॅट आहेत. ते देखील अँटिऑक्सिडेंट क्रियाकलाप उच्च असल्याचे दर्शविले गेले आहेत.
स्त्रोत:
> मानक संदर्भ, प्रकाशन 26 साठी यूएसडीए राष्ट्रीय पोषक डेटाबेस. Https://www.ars.usda.gov/northeast-area/beltsville-md/beltsville-human-nutrition-research-center/nutrient-data-laboratory/docs/ sr26-home-page /.