बेरी, दिनांक आणि सुपर बियाणे स्नैक केक

पोषण हायलाइट्स (प्रति सेवा)

कॅलरीज - 105

चरबी - 4 ग्रा

कार्बन - 14 ग्रा

प्रथिने - 4 ग्रा

एकूण वेळ 36 मिनिटे
तयारी 1 मिनिट , कूक 35 मिनिटे
सर्व्हिंग 9

संपूर्ण केकमध्ये फक्त अर्धा कप संपूर्ण गव्हाचे पीठ वापरून, मधुर गोड आणि ब्ल्युबेरीला चकाकी देण्याकरिता आणखी जागा आहे.

पाण्यात मिसळल्या गेलेल्या तारांना त्यांना मऊ करणे शक्य होते जेणेकरून ते सहजपणे मिश्रित होऊ शकतात आणि बेकड् वस्तूंमध्ये नैसर्गिक स्वीटनर म्हणून वापरले जाऊ शकतात. अनेक भूमध्य शैलीतील आहारांमध्ये तारखा, लोकप्रिय मिष्टान्न आणि स्नॅक पर्याय आहेत. ते पोटॅशियम, मॅगनीझ धातू , मॅग्नेशियम आणि तांबे यासारख्या महत्त्वाच्या खनिजांमध्ये उच्च आहेत आणि ते कॅल्शियम, लोह, व्हिटॅमिन के आणि बी व्हिटॅमिनच्या महत्वाच्या प्रमाणात उपलब्ध करतात.

साहित्य

• 1 कप मेडाजूलची तारीख (सुमारे 10 तारखांना)
• 1/2 कप गहूभर पीठ
• 1 चमचे बेकिंग पावडर
• 1/4 चमचे मीठ
• 2 चमचे poppy बियाणे
• 2 चमचे मिक्स फ्लॅक्स बी
• 1/2 कप सूर्यफूल बियाणे बटर
• 3 मोठ्या अंडी
• 1 चमचे व्हॅनिला अर्क
• 3/4 कप ब्लूबेरी, ताजे किंवा फ्रोजन

तयारी

1. खड्डे बाहेर काढा एक वाडगा मध्ये तारखा तारीख ठेवा आणि पाणी झाकून. किमान एक तास बसू द्या
2. ओव्हन 350 एफ पर्यंत गरम करा. कॅनोला तेल स्प्रेसह 8 x 8 इंच बेकिंग डिश फवारणी करा.
3. झटकून टाकणे एक मोठे वाडगा बरोबर पीठ, बेकिंग पावडर, मीठ, खसखशीची झाडे आणि तळलेले फ्लॅक्स बी. बाजूला ठेव.
4. सूर्यफूल बियाणे असलेल्या बटर, अंडी आणि व्हॅनिलासह ब्लेंडर किंवा फूड प्रोसेसर मध्ये तारखा आणि स्थान काढून टाका. तारांची बारीक चिरून आणि सर्वकाही मिश्रित होईपर्यंत पल्स

1. कोरड्या साहित्य मध्ये मिश्रित तारीख मिश्रण घालावे आणि एक रबर झाकण एकत्र पट.
2. तयार बेकिंग डिश मध्ये पिठात घालावे आणि पिठात समान रीतीने पॅन मध्ये वितरित होईपर्यंत ऑफसेट spatula सह सुमारे पसरली.
3. वरील बेरीज डंप करा आणि हलक्या हाताने पिठात दाबा
4. 30-35 मिनिटे बेक करावे, बेकिंगच्या माध्यमातून पॅन मिडवे फिरवावे, केक पलट जात नाही तोपर्यंत, कडा कोपरे आहेत, आणि मध्यभागी दातकोर तयार केलेला स्वच्छ बाहेर येतो. एक वायर रॅक वर थंड द्या स्लाइस आणि सर्व्ह करावे.

घटक विविधता आणि सबसिट्यूशन

हे ग्लूटेन मुक्त बनवू इच्छिता? 1/2 कप ग्लूटेन-फ्री ओट वापरा आणि त्यास पिठात सारखी सुसंगतता करा.

ओट्स हे विघटनकारक फायबरचे एक चांगले स्त्रोत आहेत जे पचन कमी करते आणि आपल्याला तृप्त वाटत सूर्यफूल बियाण्याच्या बटरसाठी शेंगदाणे किंवा बदामचे बटर बाहेर फेकून द्या किंवा पोपी बियाण्याऐवजी तिखट पिल्ले वापरू नका.

पाककला आणि सर्व्हिंग टिपा

काहीवेळा प्रतीक्षा करणे कठीण होऊ शकते, तरी एकदा केक थंड होण्यास बराच वेळ लागला आहे. तुकडे तुकडे करुन वैयक्तिकरित्या प्रत्येक तुकडा लपवा म्हणजे दरवाजातून बाहेर पडू नये म्हणून आपल्या स्नॅकला तयार करा.

हा एक तुलनेने दाट केक आहे, म्हणून कॉफी किंवा चहाचा एक कप घेऊन घ्या आणि सूर्यफूल बियाणाची बटरची अतिरिक्त मात्रा घ्या.

हे कृती अमेरिकन इन्स्टिट्यूट फॉर कॅन्सर रिसर्चद्वारे व्युत्पन्न कृती मार्गदर्शक सूचना आणि कर्करोग प्रतिबंध शिफारशींचे पालन करते.