मधुमेह-फ्रेंडली चॉकलेट चीआ स्मुटी

पोषण हायलाइट्स (प्रति सेवा)

कॅलरी - 1 9 8

चरबी - 8 ग्रा

कार्बोब्ज - 31 ग्रॅम

प्रथिने - 6 ग्रा

एकूण वेळ 10 मिनिट
तयारी 5 मिनिट , कूक 5 मि
सर्व्हिंग्स 2 (1 1/2 कप प्रत्येक)

या श्रीमंत आणि सत्विक चॉकलेट चीआ लालिडसह चॉकलेटला वेध लागतो, नाश्त्यासाठी परिपूर्ण, नाश्ता करा किंवा अगदी एक निरोगी मिष्टान्न! दालचिनीने चिया पुडिंगची पिवळी फुगली होती, ती एक जाड शेंगदाणा बटर आणि चॉकलेट फिसल्यासह लावली गेली जी नैसर्गिकपणे केळीसह गोड करणे. हा एक समृद्ध आणि अकस्मात प्रकारचा पदार्थ असल्यासारखे वाटेल, परंतु ती प्रजोत्पादक पदार्थांसह भरलेली आहे ज्यामुळे रक्तातील साखर कमी होते, जसे की चीआ बियाणे, दालचिनी आणि कोकाआ पावडर.

साहित्य

तयारी

  1. एक मध्यम वाडगा मध्ये, झटक्या एकत्र बदाम दूध, चीआ बियाणे, आणि दालचिनी. चिया बियाणे फुगताना आणि द्रव अवशोषित करण्यासाठी किमान 10 मिनिटे बसावे.
  2. ब्लेंडर मध्ये केळी, बदाम दूध, कोकाआ पावडर, आणि शेंगदाणा बटर पावडर एकत्र करा. पुरीचा एकत्रित होईपर्यंत
  3. दोन चष्मा दरम्यान Chia सांजा विभागणे लाळवा सह शीर्षस्थानी आणि लगेच सर्व्ह

घटक विविधता आणि सबसिट्यूशन

आपण कधीही चिया बियाणे खाल्ले आहे का?

साधारणपणे 80 च्या दशकापासून दागदागिनेच्या भेटवस्तूशी निगडित असलेल्या लहान बिया हे एक संपूर्ण खाद्य आणि सुपर पौष्टिक अन्न आहेत. ते ओमेगा -3 फॅट , फायबर, कॅल्शियम आणि फॉस्फरससह पॅक करतात .

चिया बियाणे सूक्ष्म आकारांमध्ये द्रवपदार्थात सुमारे 10 पट वाढतात, त्यामुळे ते आपल्याला अधिक लांब ठेवण्यास मदत करू शकतात. जर तुम्ही चिया बियाणे कधीही वापरत नसाल तर पोतकाम टॅलीओका डाईडसारखेच आहे. जर तुम्हाला वाटत नसेल की तुम्हाला आवडेल, तर चमेला, दालचिनी आणि अतिरिक्त बादामचे दूध लावायला लावा जे यामुळे त्याला अतिरिक्त मलईयुक्त पोत देण्यास मदत होते.

चिया बियाणे मोठ्या प्रमाणावर उपलब्ध आहेत, परंतु जर तुम्हाला त्यांना शोधण्यात कठीण वेळ लागला असेल तर किराणा स्टोअर किंवा ऑर्डरची मोठ्या प्रमाणात जाळी तपासा. अतिरिक्त चिया बियाणे 2 ते 3 वर्ष टिकेल जे जलरोधक पॅकेजमध्ये संग्रहित केले जाईल, जसे काचेच्या चटई आकाराचे.

चरबी सामग्री खाली ठेवण्यासाठी हे कृती शेंगदाण्याचा कूकरचा बटर पावडर वापरते. चिया बियाण्यामध्ये काही चरबी असताना, आपण ते अधिक तृप्त करणे पसंत कराल तर शेंगदाणाचा बटर पावडर समान प्रमाणात शेंगदाण्याचा कूक आणू शकता.

आपण अधिक फायलिंग फाइबर जोडण्यासाठी काही ओट्समध्ये फेकून देऊ शकता.

हा गोंधळ एक पोस्ट-वर्टेच स्नॅक्स म्हणूनही काम करतो कारण तो ग्लॅकोझ स्टोअर्सची भरपाई करण्यासाठी कार्बोहायड्रेट आणि पोटॅशियम प्रदान करते जेणेकरून पसीनामध्ये जे गमावले जाते ते बदलावे. आपण पोस्ट-कसरत स्नायू पुन्हा तयार करण्यात मदत करण्यासाठी कोकाआ पावडरऐवजी चॉकलेट प्रोटीन पावडरचे एक स्कूप जोडू शकता.

पाककला आणि सर्व्हिंग टिपा

मी नेहमी गोठलेल्या केळी हाताने सुगंधी बनविण्यासाठी किंवा साखर देणार्या कमी तेलासाठी ठेवतो. आपल्याजवळ काही अतिरिक्त केळी असतील तर त्यांना सुमारे सोलून ठेवा आणि त्यांना खराब होण्याआधी फ्रीजरमध्ये ठेवा. मी त्यांना सहज वापरण्यासाठी प्लॅस्टीक बॅगमध्ये अर्धवट भाग ठेवू इच्छितो. हे कृती पुरेशी गोड आहे याची खात्री करण्यासाठी केळी वापरा.

सकाळची वेळ वाचवण्यासाठी, आठवड्याच्या सुरुवातीला चिया सांजाचे मोठे तुकडा बनवा आणि रेफ्रिजरेटरमध्ये ठेवून जोपर्यंत आपण आपल्या लाजवाबपणाचा आनंद घेण्यासाठी तयार नसतो. चिया सांजा किमान 5 दिवस ठेवाव्यात.

आपल्या लाघवीला अधिक आइस्क्रीम सारखा सुसंगतता देणे, कमी द्रव वापरणे आणि ब्लेंडरऐवजी अन्न प्रोसेसर तयार करणे. सुरू करण्यासाठी आडवा प्रयत्न करा आणि आवश्यक असल्यास अधिक बदाम दूध घाला. आपण ते लहान असाल तर बादामचे दूध घालू नका.