लो-कार्ब आहार वर बीअर

बिअर मध्ये Maltose, carbs, आणि अल्कोहोल

आपण कदाचित आपण ऐकले आहे की बीअरमधील carbs अगदी इतर कोणत्याही कार्बोहायड्रेटप्रमाणे असतात . किंवा आपण कदाचित वाचले असेल की बीअरमधील माल्टोस अधिक ग्लिसमिक बनविते आणि कमी कार्बयुक्त आहारांवर वाईट आहे. आपण कदाचित अल्कोहोल सामग्रीबद्दल विचार केला असेल - तो इतर कार्ड्सपेक्षा किंवा इतर कार्बन्सपेक्षाही वाईट आहे का? येथे कमी कार्बोहाइम आहार वर बीअर पिण्याची सामान्य प्रश्नांची काही उत्तरे आहेत.

अल्कोहोल

जरी शारिरीक कर्बोदके सहसमुदाय केला तरी हे दोन्ही शरीरात वेगळे काम करतात. एक गोष्ट साठी, शरीरात दारू आहे तेव्हा, त्याच्या कॅलरीज कर्बोदके किंवा चरबी आधी, ऊर्जा प्रथम वापरले जातात रक्तातील साखरवर काही अनपेक्षित प्रभाव देखील असू शकतात. याचे कारण असे की जेव्हा अल्कोहोल अस्तित्वात असतो, तेव्हा यकृताचा लगेच उपयोग होतो. यकृताचे कार्य शरीरातील विषारी द्रव्य काढून टाकणे आहे आणि अल्कोहोल त्याप्रकारे विष सारखी आहे. यकृत अल्कोहोल भंग करण्यावर कार्य करीत असताना, तो त्याच्या इतर नोकर्या करत नाही तसेच रक्तातील ग्लुकोजच्या प्रमाणाचाही समावेश आहे. त्यामुळे रक्तातील ग्लुकोजच्यामुळे द्रुतगतीने खाली येऊ शकते. हे कमी करण्यासाठी, रिक्त पोटवर प्यायचे नका, आणि दर दिवशी एक मद्यसाठी दोन पेयांवर मद्य द्या किंवा एका महिलेसाठी एक पिणे, किंवा किमान एक तास किंवा त्याहून अधिक पेये मिळतील. (काहीही एक निर्णय- impairing पदार्थ पेक्षा जलद आपल्या आहार बंद फेकणे जाईल.)

पेय 12 औंस बिअर, 4 पौंड वाइन, किंवा डिस्टिल्ड अल्कोहोलचा 1.5-पौंड गजेर मानला जातो.)

कार्ब्स

काही निम्न-कार्बन आहार पुस्तके लिहिलेल्या गोष्टीमुळे बिअरमध्ये माल्टोस बद्दल काही गोंधळ आहे. बीअर बनवण्यासाठी वापरली जाणारी खारवून वाळवलेले पोतेदेखील माल्टोस तयार करतात, तरी ग्लुकोजच्या तुलनेत ग्लायसेमिक इंडेक्स जास्त असणारी साखर असते, परंतु ब्रीडरमध्ये माल्टोस तयार केला जात असताना (किंवा आपल्यावर विश्वास ठेवणार्या सगळ्यांनाच) या प्रक्रियेचा वापर केला जातो.

USDA डेटाबेसमध्ये असे दिसून येते की बीयरमध्ये कोणतेही माल्टोझ नाही. तथापि, बी.ई. मध्ये कार्बोहायड्रेट आहे ज्यास आपण इतर कोणत्याही कार्बनची गणना करू शकता. ही रक्कम बीअरच्या ब्रँडच्या आधारावर बदलते. 12 बीझ प्रति 12 ग्राम कार्बोहायड्रेट किंवा बीअरची सरासरी नियमित बीयर सरासरी

लाईट बीअर

हलक्या बियर कमी कार्बयुक्त बियर आवश्यक नाही - हे अल्कोहोलमध्ये कमी असू शकते. काही प्रकाश बिअर साधारण बिअर म्हणून जवळजवळ एवढे कार्बोहायड्रेट असतात. परंतु बहुतेक लोक 3 ते 7 ग्रॅम कार्बोहायड्रेट प्रति सेवन करतात. निर्णय घेताना प्रत्येक लेबल वाचा

Ales

अॅलेस, विशेषत: हलक्या रंगात, नियमित बीयरपेक्षा जास्त प्रमाणात कार्बोहायड्रेट (5- 9 ग्रॅम्स प्रति सेव्हिंग करते) असते, परंतु काही उच्च असल्याने तपासणे उत्तम आहे.

स्टॉउट्स

टॉउट हा बहुतेक बीअरचा प्रकार आहे जो आपण कमी कार्बयुक्त आहार घेऊ शकतो. ब्रँडच्या आधारावर 12-औंसच्या सेवेत 20 ग्रॅम कार्बॉल्टर असू शकतात. त्या हॅचच्या खाली कार्बचे भरपूर आहे!