सायक्लिंगसाठी सर्वोत्कृष्ट सुपरफुड

हे 7 ऊर्जेचे खाद्यपदार्थ आपली उर्जा वाढवू शकतात किंवा आपल्या शर्यतीच्या नंतर पुनर्प्राप्त करण्यात मदत करतात.

मूलभूत पातळीवर, अन्न आपल्या वर्कआऊट्ससाठी इंधन म्हणून कार्य करते- परंतु सर्व प्रकारच्या इंधन गुणवत्तेच्या दृष्टीने समान नाहीत. कारसारखीच, आपण आपल्या टाकीला उच्च ओकटाइन ईंधन किंवा स्वस्त गॅस भरवू शकतो. आपली खात्री आहे की, आपले इंजिन एकतर तरी चालेल पण आपल्याला दोन्ही प्रकारांमधून समान दर्जाची कार्यक्षमता मिळणार नाही- आणि तेच अन्न आणि शरीरामध्ये सत्य आहे खालील सात खाद्यपदार्थ इनडोर सायकलिंग सत्रासाठी इंधन भरण्यासाठी पर्याय आहेत, आपल्याला टिकाऊ ऊर्जा देतात किंवा आपल्याला नंतर पुनर्प्राप्त करण्यात मदत करतात. बोन अॅपीटिट!

1 - ओटचे जाडे भरडे पीठ

संपूर्ण धान्य आणि विद्रव्य फायबरचा एक चांगला स्त्रोत, फॉलेट, पोटॅशियम, मॅग्नेशियम, लोह, जस्त, आणि निरोगी मोनो आणि पॉलीअनसॅच्युरेटेड् फॅट्ससारख्या ऊर्जाजन्य पोषक घटकांबरोबर गैरसोयीचे ओट लोड केले जाते. ओटमिल हे आपण जे काही जोडता त्यानुसार गोड किंवा सुगंधी केले जाऊ शकते - आणि "अगोदरच तयार केले जाऊ शकते म्हणून लवकर-सकाळच्या सपाच्या अगोदर आपण काही कमी करू शकत नाही" असे लेस्ली बोन्सी, एमपीएच, आरडी, संचालक पिट्सबर्ग मेडिकल सेंटर विद्यापीठातील क्रीडा पोषण आणि बाईक आपले बट्ट ऑफ द ऑफीस प्लस, ओटमिलन खाणे तृप्ति सुधारते (परिपूर्णता च्या भावना), लुईझियाना राज्य विद्यापीठ पासून संशोधन त्यानुसार.

2 - ग्रीक दही

कॅल्शियम, पोटॅशियम आणि व्हिटॅमिन बी -12 चा चांगला स्त्रोत, कमी चरबीयुक्त ग्रीक दही पोर्टेबल भागामध्ये कार्बोहायड्रेट्स आणि प्रथिनचे एक आदर्श मिश्रण देते. उच्च प्रथिनेयुक्त पदार्थ दीर्घकालीन ऊर्जा देते ज्यामुळे ते पचण्याकरिता थोडा वेळ लागतो आणि कार्बड्स आपल्याला जोरदारपणे पठडी मिळविण्यासाठी अल्प-मुदतीचा ऊर्जेचा पुरवठा करते. काय अधिक आहे, एक नाश्ता म्हणून उच्च प्रोटीन ग्रीक दही घेणारे पूर्णता वाढलेली भावना ठरतो आणि कमी प्रोटीन दही पेक्षा पुन्हा खाण्याची इच्छा विलंब, मिसूरी विद्यापीठातून संशोधन त्यानुसार.

3 - बदाम

इंटरनॅशनल सोसायटी ऑफ स्पोर्ट्स न्यूट्रिशनच्या जर्नलमध्ये 2014 मधील एका अभ्यासामध्ये असे आढळून आले की, जेव्हा सायकलपटूंनी इनडोअर सायकलिंग सत्राच्या आधी 75 ग्रॅम बदामांचा भस्म केला, तेव्हा ते अधिक अंतरावर झाकून ठेवले आणि मिग्रॅ अन्नातून कॅलरीज सारख्या प्रमाणात खाल्ले . (बदाम बटर देखील चांगली ऊर्जेची उर्जा घेणारी निवड आहे.) आणखी काय, बदामांमध्ये प्रथिने, जटिल कार्बन्स, फायबर, आणि निरोगी चरबी तसेच मॅग्नेशियम, पोटॅशियम, कॅल्शियम, लोह, जस्त, फोलेट आणि व्हिटॅमिन यांचा प्रभावशाली मिश्रण असतो. ई. हे पोषक लसीकरण ऑक्सिडेटीव्ह तणाव, आपल्या रक्तातील ऑक्सिजन वाढवतात आणि आपल्या शरीरात इतर खाद्यपदार्थांपासून ऊर्जा उभारायला मदत करतात ज्या तुम्ही खात आहात.

4 - टुना किंवा सॅल्मन

रक्तातील शर्करा, ट्यूना आणि सॅल्मन हे ओमेगा -3 फॅटी ऍसिडस्सह लोड केले जातात ज्यामुळे शरीरातील जळजळ कमी होते. यामुळे तुमच्या हृदयाच्या आणि इतर अवयवांचे अभिसरण आणि कार्यक्षमता वाढते, त्यामुळे आपल्याला कमी थकल्यासारखे वाटेल अशा प्रकारे मदत होते. सकारात्मक पुरावा: ऑस्ट्रेलियातील संशोधनांनी असे आढळले की जेव्हा प्रशिक्षित सायकलस्वारांना आपल्या शिखर कामाच्या 55 टक्के तीव्रतेच्या वेगाने दोन वेगळ्या परिस्थितीनुसार (ऑलिव्ह ऑइल किंवा फिश ऑईल कॅप्सूल घेताना) एक स्थिर सायकल चालविली गेली तेव्हा त्यांच्या हृदयाचे दर आणि ऑक्सिजनचा वापर कमी होता. ते मासेचे तेल गिळल्यानंतर थकवा दूर होईपर्यंत

5 - केळी

अॅपलाचियान स्टेट युनिव्हर्सिटीतील संशोधकांनी 2012 च्या अभ्यासानुसार 75 किलोमीटरच्या प्रक्षेपणाच्या वेळेत प्रशिक्षित सायकलस्वार केळी वापरल्या तेव्हा त्यांच्या सायकल चालविण्याच्या कार्यक्षमतेत आणि त्यांच्या शरीरात 'इंधन वापरण्याची क्षमता वाढवण्यात आली तेव्हा त्यांनी 6 टक्के कार्बोहायड्रेट प्यायला गवंडी मारली. काय अधिक आहे, केळी पोटॅशियम समृध्द असतात, जीवनसत्त्वे ए आणि सी, फॉलेट, आणि प्रतिरोधक स्टार्च, एक प्रकारचा तंतू आपल्या शरीरात शोषू शकत नाही, त्यामुळे ते आपल्याला अधिक काळ पूर्ण वाटत राहतात. केळी विशेषत: इंधनचा पूर्व-सायकलिंग स्त्रोत आहे.

6 - मध

कूपर इन्स्टिट्यूट फॉर ह्युमन परफॉर्मन्स अँड पोषण रिसर्चत संशोधकांनी 16 कि.मी. प्रतिदिन 16 किलोमीटर्स एका सिम्युलेटेड 64 किलोमिटर ट्रायलमध्ये सायकलस्वारांना 15 ग्राम मध दिले, तेव्हा सहभागींनी अधिक वॅट्स तयार केले आणि अंतिम 16 किलोमीटरच्या प्रवासात त्यांचे वेळ सुधारायचे. कारण हे कार्बोहायड्रेट्सचे एक सहज पचण्याजोगे स्त्रोत आहे, "मधु जलद ऊर्जा वाढ देते आणि शर्करापेक्षा ते मधुर आहे ज्यामुळे आपण जास्त वापरु नये म्हणून," बोनी म्हणतात.

7 - खालचा चेरी रस

साखळी चेरीचा रस हा सायकल चालविणे हा एक आदर्श पेय आहे- आणि केवळ हायड्रेटेड ठेवण्यात मदत करण्यासाठी नाही. प्रशिक्षित सायकलस्वारांसंदर्भातील 2015 च्या अभ्यासानुसार, यूकेतील संशोधकांना असे आढळले की जबरदस्त सायक्लिंग सेशननंतर मांसाहारी चेरीचा रस त्वरित पुनर्प्राप्ती आणि कमी प्रभावी वापरली जाणारी दाह. विलंबाने सुरूवात स्नायू वेदना (DOMS) शी परिगमन करण्याच्या बाबतीत हा परिणाम गंभीर स्वरुपाचा असू शकतो . ज्युसच्या अँथोसायनिनपर्यंतच्या या प्रभावाची चाळणी करा, जे सूज आणि गती बरे करणारे लढा देतात, बोनी म्हणतात. चिअर्स!