पोषण हायलाइट्स (प्रति सेवा)
कॅलरीज - 383
चरबी - 23 जी
कार्ब्स - 32 ग्रा
प्रथिने - 14 ग्रा
एकूण वेळ 20 मिनि
तयारी 20 मिनिटे , कुक 0 मि
सर्व्हिंग्स 4 (2 कप प्रत्येक)
हे भूमध्य चिरलेला भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) पाककृती एक निरोगी आणि पौष्टिक लंच किंवा डिनर साठी परिपूर्ण करा-पुढे समाधान आहे. एक साधी पण चवदार डिश तयार करण्यासाठी चिरलेली ताज्या ऑरेगानोची एक उदार डोस, गोड, पिकलेले टोमॅटो आणि बेल मिरी वापरा.
थोडेसे पोषण FYI: Garbanzo beans आपल्या आहारासाठी वनस्पती-आधारित प्रथिने जोडण्यासाठी एक स्वादिष्ट मार्ग आहे, तसेच आपल्याला आरोग्यदायी मायग्रोबियमसाठी फायबरचे अतिरिक्त फायदे मिळतात. ओरेगानो, बर्याच हिरड्या जसे, अँटिऑक्सिडंट्समध्ये समृद्ध आहे आणि बॅक्टीरियल गुणधर्म देखील आहेत. आनंद घ्या!
साहित्य
- 3 tablespoons अतिरिक्त व्हर्जिन ऑलिव्ह तेल
- 2 चमचे लिंबाचा रस
- 2 tablespoons ताजे oregano, चिरलेला, तसेच अलंकार साठी अतिरिक्त
- ⅛ चमचे मीठ किंवा चवीनुसार
- ग्राउंड मिरपूड, चवीनुसार
- 1 15 औन्स garbanzo सोयाबीनचे, rinsed आणि निचरा करू शकता
- 1 मोठी काकडी, सोललेली आणि बारीक चिरलेली
- 2 कप लहान चेरी किंवा द्राक्ष टोमॅटो, सहामाहीत कट
- 1 कप लाल, पिवळा, किंवा नारिंगी घंटा peppers, चिरलेला
- 1/2 कप कळमात जैतून, ओतणे आणि बारीक चिरून
- 6 औन्स (सुमारे 1 कप) फेता चीज गमावले
- पर्यायी: दिड कप चिरलेला लाल कांदा
तयारी
नीलमणीचे कापड बनवा: एक लहान काचेच्या किलकिले मध्ये ऑलिव्ह तेल, लिंबाचा रस, oregano, मीठ आणि मिरची एकत्र करा. साहित्य एकत्र करण्यासाठी झाकण सह चांगले शेक.
भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) बनवा: एक मोठी कोशिंबीर किंवा मिश्रण वाडगा मध्ये garbanzo बीन घालावे. काकडी, टोमॅटो, बेल मिरी, जैतून, आणि पर्यायी लाल कांदे चिरून घ्या. गॅबनबोज़ सोयाबीनसह वाडगावर सर्व भाज्या जोडा
सोयाबीन आणि भाज्या करण्यासाठी feta चीज जोडा आणि शीर्षस्थानी सॅलड ड्रेसिंग ओतणे साहित्य एकत्र करण्यासाठी चांगले मिक्स करावे. सेवा करण्यापूर्वी, अतिरिक्त अंडेगंजो सह शीर्षस्थानी, इच्छित असल्यास
घटक विविधता आणि सबसिट्यूशन
आपण इच्छित असल्यास, आपण इतर आवडत्या बीन साठी garbanzo बीन बाहेर स्वॅप शकता. सर्व फायबर, लोह, प्रथिने आणि अधिक भरणे प्रदान करतात.
आणखी वाढीव प्रोटीनसाठी, शिजलेले चिरलेला चिकन स्तन घालण्याचा विचार करा. आपण leftover कोंबडी असल्यास हे साठी महान वापर आहे!
पाककला आणि सर्व्हिंग टिपा
या भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) एक मेकअप-पुढील जेवण योग्य आहे आणि 3 दिवस रेफ्रिजरेटर मध्ये एक सीलबंद कंटेनर मध्ये टिकेल. जेवण पूर्ण करण्यासाठी, ताजे फळे आणि ग्लूटेन मुक्त पित्त पावसह सर्व्ह करा.
एक स्वादिष्ट मैत्रीपूर्ण लंचसाठी, मॅसन जारमध्ये वैयक्तिक सर्विंग्सची स्टोअर करा.