पोषण हायलाइट्स (प्रति सेवा)
कॅलरीज - 131
चरबी - 6 जी
कार्बन - 11 जी
प्रथिने - 9 जी
एकूण वेळ 30 मिनि
तयारी 10 मिनिटे , कूक 20 मि
सर्व्हिंग 4
या कृतीमुळे आपल्याला मधुमेह-मैत्रीपूर्ण पद्धतीने खडबडीत तळलेले मासे मिळते. संपूर्ण धान्ये कणसणीने भाताबरोबरच, कॉडसाठी हे कृती खोल ओव्हरऐवजी ओव्हनमध्ये शिजवते. निरोगी चरबी आणि फायबर सह पॅक घरगुती avocado पुरी एक बाण झाडे सह शीर्षस्थानी
साहित्य
- 4 6-औन्स कॉड फाइलेट्स
- 1/4 कप दगड ग्राउंड कॉनमेमल
- ¼ चमचे मीठ
- ¼ चमचे मिरपूड
- 1 मध्यम आंबाआकाश, सोललेली, ओवा, आणि चिरलेली
- दुध कप बारीक चिरून लाल कांदा
- 2 चमचे लिंबाचा रस
- ¼ चमचे मीठ
तयारी
- 400 डिग्री उष्णता ओव्हन ऑलिव्ह ऑइलची एक मोठी बेकिंग शीट पसरवा.
- एका मोठ्या प्लेटवर कॉर्नमेमल लावा. मिठ आणि मिरपूड मध्ये मिक्स करावे कॉर्नमेडमध्ये थोडे हलके मासे धुवून घ्या. बेकिंग शीटवर समान रीतीने व्यवस्था करा. नंतर ते ओव्हनमध्ये 20 मिनिटे बेकण्यासाठी ठेवून माशाच्या वरचे ओटवे पसरवा आणि तोपर्यंत तो शिजत नाही आणि फाट्याने सहजपणे कापावा.
- एका वाडग्यात मॅश एवोकॅडो लाल कांदा, लिंबाचा रस आणि मीठ घालून मिक्स करावे.
- ऑवोकॅडो प्युरीची एक मोठी मोहरी असलेल्या माशांची सेवा द्या.
घटक विविधता आणि सबसिट्यूशन
मी ओव्हन-फ्रिंगसाठी दगड ग्राउंड कॉनमेड वापरणे आवडत आहे कारण - आश्चर्याची गोष्ट म्हणजे ही संपूर्ण गहू आहे ! संपूर्ण धान्याचे पीठ अजूनही शिल्लक आहेत आणि ते निरोगी धान्याचे रोगजंतू आहेत, फायबर, व्हिटॅमिन आणि खनिज सामग्री वाढविते, यामुळे ते मधुमेह-अनुकूल आहार घेण्याकरिता निरोगी कर्बोदके निवड करतात. तसेच, कॉनमेमल हे कोटिंगमध्ये एक मजेदार चव जोडते. जर किराणा दुकान किंवा स्थानिक शेतक-यांच्या बाजारपेठेत तुम्हाला ते सापडत नसेल, तर चांगले पोलटाटा, मसा, किंवा नियमित कॉर्नमेलेट वापरण्यास मोकळे बाळगा. आपण हात वर असल्यास आपण बदाम जेवण वापरू शकतो.
जर आपण मसालेदार तळलेले मासे आवडत असाल तर मिरचीचा पेपरिका एक चमचे आणि लाल मिरचीचा काही डॅश घाला. आणखी पठाचा पर्याय म्हणजे क्रेओल सॉस्टिंग, जे सहसा कांदा पावडर, लसूण पावडर, अजमोदा (व पुष्कळदा झाकण) असलेले अन्न शिजवण्याचे एक पसरट भांडे, ऑरेगानो, पेपरिका, आणि केयेनसह बनते. कदाचित त्यात आधीपासूनच मीठ घातले असेल, तर अतिरिक्त मीठ बाहेर ठेवा.
आपण avocados च्या चव वर मोठे नसल्यास, खरेदी किंवा होममेड साल्सा एक स्टोअर साठी avocado पुरी स्वॅप विचार. व्यक्तिश: मला आंबा किंवा फळांमधील पेस्ट सल्सा माशावर आंबट आवडतात.
वेळेची बचत करण्यासाठी, स्वैप दुकाने guacamole खरेदी करा. ताजे नेहमीच चवदार असतात, तर पूर्वनिर्मित देखील एक स्मार्ट खरेदी आहे, खासकरून जेव्हा आपण स्टोअरमध्ये कोणतेही अयोग्य avocados शोधू शकत नाही किंवा आपल्या avocados वापरण्यापूर्वी आपल्यास खराब होऊ शकतात.
पाककला आणि सर्व्हिंग टिपा
आपले ऑवोकॅडो योग्य आहे का ते तपासण्यासाठी, सुनिश्चित करा की त्याच्याकडे काळ्या रंगाच्या कोणत्याही ओंडॅन्स न होता. ते दृढ पण सौम्य दबाव असणे आवश्यक आहे. आपण स्टेम खाली रंग तपासू शकता, एक फिकट गुलाबी हिरव्या असावे जर तो फिकट गुलाबी किंवा पिवळा असेल तर त्याला पिकवण्यासाठी आणखी काही दिवस लागतील. जर गडद तपकिरी असेल तर ते ओव्हररिएप आहे.
हे जेवण काढण्यासाठी, तपकिरी तांदूळ किंवा इतर संपूर्ण धान्यासह, फोर्रो किंवा क्विनो यासारखी सर्व्ह करावी ज्यामध्ये ताजी वनस्पती वापरल्या जातात. हे वाफवलेले किंवा भाजलेले शेंगदाणे सह देखील मधुर आहे मी विशेषतः मिरची पावडर असलेले स्वादुपिंडचा आनंद घ्या. गोड आणि मसालेदार संयोजन जोरदार आकर्षक आहे.
गोष्टी सोप्या ठेवण्यासाठी, भाजलेले भाज्या एक बाजूला हे सर्व्ह करावे. बहुतेक भाज्या 400 अंशांवर भाजून जातात तेव्हा तुम्ही शिजवलेल्या माशाच्या खाली रॅकवर ओव्हनमध्ये ऑलिव्ह ऑईलने फोडलेल्या चिरलेल्या भाजीपाल्याची भांडी पत्रक लावू शकता.