सँडविचचे पर्याय
जर "दुपारचा" शब्द "सँडविच" म्हणून समानार्थी ठरला आहे तर आपल्या मादक द्रव्यांच्या बाहेर जाण्याची वेळ आली आहे! कमी कारबिल लंच शक्यता बरेच आहेत.
सॅलड्स
आम्ही सर्व जुन्या पद्धतीवर असलेल्या शेफच्या सॅलडशी परिचित आहोत - हिरव्या भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) (सामान्यतः हिमवर्षाव) वर थंड कपात, चीज आणि चिवट अंडी कापून. पण जेवण सॅलड्स रेस्टॉरंट्समध्ये आणि घरी घरगुती स्वरुपात बरेच लोकप्रिय झाले आहेत, काही प्रमाणात कल्पनाशक्तीद्वारे मर्यादित आहेत.
तो मूलत: सॅलड हिरव्या भाज्या आणि भाज्या कोणत्याही जोड्या वर कोणत्याही प्रथिने आहे.
लो-कार्बेट "भोजन भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर)" टिपा
- ग्रीन लेड सॅलड हिरव्या भाज्या वापरतात जे पारंपरिक हिमवर्षाव कोशिंबिरीपेक्षा अधिक पोषक द्रव्ये जास्त श्रीमंत आहेत. आता मिळणारे हिरवे हिरव्यागार किराणा दुकानात आहेत, सलाड बनविणे हे अधिक सोयीचे नव्हते.
- आपण बाटलीतल्या ड्रेसिंगचा वापर करत असल्यास, कार्ड्सचे लेबल तपासा. जेव्हा तेल कमी होते तेव्हा अनेक "हलके" ड्रेसिंगमध्ये साखर कमी होते.
- मोनोअनसॅच्युरेटेड् फॅट्समध्ये ऑइलसह ड्रेसिंग निवडा, जसे ऑलिव्ह ऑईल
- स्वतःला ड्रेसिंग करणे खूप सोपं आहे - हे शब्दशः एक मिनिटापेक्षा कमी वेळ घेऊ शकते. वाडगाच्या तळाशी तेल-आधारित एक चाबूक टाका, वर सलाड ठेवा आणि टॉस करा. एक क्रीमी ड्रेसिंगसाठी, काही अंडयातील बलक मध्ये आपल्या आवडत्या वनस्पती आणि मसाल्यांचे काही मिश्रण करा. पाणी किंवा लिंबाचा रस सह पातळ खाली
Salads उदाहरणे समाविष्ट
- ग्रीक सलाड ड्रेसिंगसह ग्रीक सॅलड (अतिरिक्त प्रथिने टाकून, जसे चिवट अंडी, कोंबडी किंवा समुद्री खाद्य)
- लो-कार्ब टॅको सॅलड
- लो-कार्ब अँग्लियन चिरलेला सलाड लसूण-आलं चिकन
- चिकन, सफरचंद आणि खारवून वाळवलेले डुकराचे मांस सह चिरलेला भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर)
- चिकन (भाज्याशिवाय शिजवलेले), भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) हिरव्या भाज्या, चिरलेला बर्फ वाटाणा शेंगा, चिरलेली लाल मिरची आणि अक्रोडाचे तुकडे
- चिकन, पेकान आणि सफरचंदचे तुकड्यांसह लो-कार्ब कोलस्लो
- हिरव्या भाज्या, टोमॅटो आणि ऑवोकॅडो यासह ट्युनाची कोशिंबीर
- हिरव्या भाज्या, ब्लँकेड ग्रीन बीन्स, मशरूम , आणि स्प्राउट्सच्या वर सॅल्मन
- हिरव्या भाज्या, काकड्या, पेकान आणि चुराडी केलेल्या चिमटासह चिकन
- हिरव्या भाज्यांसह स्टीक, बारीक कापलेले लाल कांदे, हिरव्या मिरची आणि मशरूम
- कोब सलाड
रोल-अप आणि वॅपस्
तीन प्रकारचे निम्न-कार्बन रोल-अप आहेत:
- कोशिंबिरीसाठी वापरण्यात येणारा एक पाला व त्याचे झाड: एक कोशिंबिरीसाठी वापरण्यात येणारा एक पाला व त्याचे झाड रोल अप भरून म्हणून "मऊ" पदार्थ, जसे ट्यूना, तांबूस पिवळट रंगाचा, अंडी, किंवा चिकन कोशिंबीर वापरा. मोठ्या लेट्यूस पाने उत्तम काम करतात स्ट्रिपस ऑफ मिर्च सारख्या भाज्या, किंवा अन्यथा जे चांगले वाटत असेल (जोपर्यंत आपण ते ओव्हरलोड करत नाही तोपर्यंत) समाविष्ट करा. (तत्सम पर्याय "प्रथिनेयुक्त भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर)" एक उतार म्हणून वापरणे, आणि भाजी किंवा कोशिंबीर बनवण्यासाठी उपयुक्त अशी एक वनस्पती, बेल मिरची, काकडी, इत्यादी डिपर्स म्हणून वापरणे आहे.)
- मांस: रोल चीज आणि व्हिजीजेस भाजलेल्या गोमांस, हॅम इत्यादिंच्या स्लाईसमध्ये घ्या. उदाहरणार्थ, भाजलेल्या गोमांस मध्ये पालक पाण्यात बुडवा किंवा हॅम मध्ये कोले स्लाव्ह.
- लो-कार्ब टेर्टिला: रोल-लोअर-कार्बोर्लेट लॅटीलीमध्ये जो रोल करावयाचा आहे आणि "ओघ" बनवा.
सूप्स
सूप्स खूपच अष्टपैलू आहेत आणि उरलेले मांस आणि भाज्या यासाठी एक वाहन पुरवू शकतात. आपण फक्त स्टार्च (नूडल्स, तांदूळ, बटाटे) काढल्यास कार्पमध्ये बरेच सूप रेसिपी कमी असू शकतात. काही कमी कार्बोन्ड कॅन केलेला सॉप्स आहेत, पण बहुसंख्य नाहीत; आपल्याला लेबल काळजीपूर्वक वाचणे आवश्यक आहे सूपचा एक मोठा भांडे तयार करा आणि भाग गोठवा.
उदाहरणार्थ, या इंद्रधनुष सूप वापरून पहा.
उरलेले
सर्वात सोपा लंचला? फक्त डिनरमध्ये अतिरिक्त करा आणि दुसऱ्या दिवशी लंचसाठी घ्या!