येथे आहारकर्मांसाठी सर्वोत्तम आणि सर्वात वाईट निवड
आपण याचा सामना करूया, बाहेर जेवणाचे जीवन आहे. पण रेस्टॉरन्ट जेवण ( बफेटसारखे ) कॅलरी आणि चरबीमध्ये अत्यंत उच्च आहेत सुदैवानं, तुम्ही खात असलात तरी आहार-योग्य निर्णय घेणं शक्य आहे, खासकरून तुम्हाला योग्य अन्न कसे निवडावे हे माहित असेल तर.
सामान्य टिपा
- आपण बाहेर जाण्यापूर्वी, ऑनलाइन मेनूचे पुनरावलोकन करा जरी पोषणविषयक माहिती उपलब्ध नसेल तरीही, आपण येण्यापूर्वी आपले पर्याय तपासा आपल्याला अधिक चांगले, अधिक माहितीपूर्ण निर्णय घेण्यास मदत करेल.
- आपण मेनूवर नक्की काय आहे हे मर्यादित नाही असे समजू नका. रेस्टॉरंट विशेष विनंत्या सामावून अनेकदा आनंदी आहेत, एक घटक किंवा दोन सोडून सारखे
- जर आपले डिश दिसले आणि त्याचा भाग खूप मोठा झाला असेल तर ताबडतोब एका पेटीची मागणी करा आणि आपल्या घरी घेऊन जाण्यासाठी अर्ध्याहून अधिक पॅक करा. अशाप्रकारे, आपल्याला आवश्यकतेपेक्षा अधिक खाण्याची शक्यता कमी आहे.
- बोलीभाषा जाणून घ्या वाफवलेले, ग्रील्ड, ब्रूप्ड आणि बेक्ड सर्व चांगल्या गोष्टी आहेत तळलेले, ब्रेड, सॉस, क्रीमयुक्त? खूप जास्त नाही. मिनिसच्या पुढील प्लसज आणि ब्रीजसाठी मेनू स्कॅन करा
ऍप्टाइझर्स / स्टार्टर्स
ब्रेड आणि चिप बास्क वगळा: टेबलवर विनामूल्य कार्ड्सवर अंध डोळा चालू करा. ते फक्त रिक्त कॅलरीजसह लोड केले जातात परंतु ते विशेषतः लोणी, तेल किंवा गवाकामोले सारख्या फॅटी मसालेले पदार्थांसोबत काम करतात. आपण आपल्या ऑर्डर अगदी ठेवण्यापूर्वी आपण सहज 500 कॅलरीज आणि 20 ग्राम चरबी खावे! जर आपले टेबलमेट्स बोटीवर असतील तर आपल्या सर्व्हरला सांगा की आपण टोपलीवर पास कराल.
स्लॉप काही मटनाचा रस्सा-आधार सूप: Penn राज्यातील एक अभ्यासाने दर्शविल्याप्रमाणे जेवण करण्यापूर्वी कमी-कॅलरी सूप आपल्या एकूण कॅलरीज सुमारे 20 टक्के कमी करू शकते असे दर्शविले आहे! सूप आपल्याला भरते आणि आपण आपले घरगुती मिळते तेव्हा आपल्याला अतिप्रमाणात ठेवतो. म्हणून आपल्या जेवणाचा वापर शेंग-सूपसारख्या सूपने करा, जसे चिकन नूडल किंवा मिनस्टेरॉन.
एक साइड भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) स्लाईअर: Croutons, चीज, आणि भागावर ड्रेसिंग वर पास. बाजूवर प्रकाश ड्रेसिंगची विनंती करा आणि त्यामध्ये आपले सॅलड डूबण्याऐवजी आपल्या कांटाला त्यामध्ये टाका.
सीफूड, कोळंबी, आणि अधिककरिता जा - झींगा कॉकटेल पहा, ceviche (लिंबूवर्गीय कच्च्या मासे मॅरीनेट), आणि steamed शिंपले किंवा clams या सर्व कॅलरीज कमी आहेत आणि खूप भरणे.
Entrees
Salads काय आणि काय करू नका: रेस्टॉरन्ट सॅलड सामान्यत: "फूड फॅकर" श्रेणीमध्ये पडतात: ते सहजपणे निरोगी असतात परंतु त्यांमध्ये 1,000 कॅलरीज असतात! विशेष ऑर्डरिंग खरोखरच आपल्याला येथे सेव्ह करू शकते. शेंगदाणे शेंगदाणे, सुकामेवा, तळलेले प्रथिने, खडबडीत टोपिंग आणि फॅटी चीज टाळा. त्याऐवजी, ताजी veggies, फळ कट, आणि चिकन किंवा कोळंबी सारखे ग्रील्ड प्रथिने लिहा
नियमित ड्रेसिंगच्या रेस्टॉरंटमध्ये राहण्याची काळजी घ्या, जे सहजपणे 450 कॅलरीज आणि 40 ग्राम चरबी एका सॅलडमध्ये जोडू शकते. जरी लाईट प्रकारच्यामध्ये आपण विचार करता त्यापेक्षा अधिक कॅलरी आणि चरबी असू शकतात, म्हणून नेहमी बाजूला ड्रेसिंग मिळवा. मग बुडवा, ओतली नाही!
प्रथिने प्रो आणि बाधक: आपले सर्वोत्तम पैज चिकनचे स्तन किंवा मासे, ग्रील्ड किंवा बेक केलेले पदार्थ तयार केले आहे एक सुंदर filet स्टीक देखील एक चांगला पर्याय आहे. युक्ती प्रश्न विचारणे आहे कोंबडीची ब्रीड कशी आहे? मासे सॉसमध्ये येतात का?
स्टीक लोणी सह उघडकीस आहे? सॉससह डिशेस हे अपरिहार्यपणे बंद नाहीत पण बाजूला सॉस मागितो जेणेकरून आपण रक्कम नियंत्रित करू शकता आणि क्रीम-आधारित किंवा खनिजयुक्त कोणत्याही गोष्टी स्पष्ट करू शकता.
साइड स्टोरी: तांदूळ आणि पास्ता सारख्या स्टार्चझ पक्ष कार्बोस् आणि कॅलरीमध्ये उच्च आहेत. आपल्या सर्व्हरला त्याऐवजी दुहेरी सेवन करणार्या भाज्या विचारा. Veggies एक बाजू सहसा ते तेलकट किंवा खनिज नाही म्हणून लांब म्हणून 50 कॅलरीज किंवा कमी आहे, तर तांदूळ किंवा नूडल्स एक बाजू साधारणपणे 300 कॅलरीज आहे. वाफेवर veggies जवळजवळ नेहमीच एक पर्याय असतात आणि काही रेस्टॉरन्ट्स विविध प्रकारची तयारी आणि प्रकार देतात, जसे ग्रील्ड झिचीनी किंवा भाजलेले स्पगेटी स्क्वॅश
आणखी एक स्मार्ट निवडा? अर्ध्या बेकडलेले बटाटे (उरलेले घर घ्या), साल्सा किंवा मारिनारा सॉससह शिजवा.
डेझर्ट
न-इतके-गोड तथ्येः दोन मित्रांसोबत मिष्टान्न ऑर्डर सामायिक करण्याचा विचार करा म्हणजे फक्त शंभर कॅलरीज लागतील का? पुन्हा अंदाज करा. रेस्टॉरन्ट मिष्टक अनेकदा 800 + कॅलरीज आणि डझनभर चरबी ग्रामांवर उपाय करतात. जरी मिनी डेसर्ट 400 कॅलरीज मध्ये पॅक करू शकता.
आश्चर्यचकित होणारे: जरी ते मेनूवर नसतील, तर विचारा की त्यांच्याकडे ताजे फळ आहे का व्हीप्ड क्रीमची फिकट असलेली बोराची एक कटोरी जेवण संपविण्याचा एक उत्कृष्ट मार्ग आहे. एक प्रकारचे शर्बत देखील एक स्मार्ट पर्याय आहे
नंतर डिनर पर्यायी - आपण नेहमी फ्रोझन-योगर्ट शॉप मारू शकता किंवा घरी पोहचल्यावर कॅलरीजमध्ये काही कमी करू शकता.
अपराधी मुक्त पाककृती, अन्न शोधून काढलेले, टिपा 'एन युक्त्या आणि बरेच काहीसाठी, विनामूल्य दैनिक ई-मेलसाठी साइन अप करा किंवा भूपूंजे मुलीला भेट द्या!