कोशिंबिरीसाठी वापरण्यात येणारा एक पाला व त्याचे झाड कार्ब संख्या आणि आरोग्य फायदे

निम्न कार्बयुक्त आहारांमध्ये हिरव्या भाज्यांमध्ये पोषण, कार्ड्स आणि कॅलरीज एक्सप्लोर करा

कोशिंबिरीसाठी वापरण्यात येणारा एक पाला व त्याचे झाड आणि इतर हिरव्या पालेभाज्या काहीवेळा कमी carb आहार वर एक "मोफत" अन्न मानले जातात कारण रक्त गोठविण्याच्या वर खूप कमी प्रभाव आहे सामान्यतः कॅलरीजमध्ये लेट्युस इतका कमी असतो कारण हे कमी-कॅलरी आहारांवर मर्यादित नसते

सर्व लठ्ठच पोषण आणि आरोग्यासाठी समान नाहीत

रेखाट्यांसह, सामान्य नियम "हिरवा गडद आहे, तर ते आपल्यासाठी चांगले आहे." जरी सर्व वेटलेट पौष्टिक आहेत, तरी हिमवर्ण कोशिंबिरीसाठी वापरण्यात येणारा एक पाला व त्याचे झाड आणि अशा Romaine म्हणून जास्त गडद हिरव्या भाज्या दरम्यान एक मोठा फरक आहे.

उदाहरणार्थ, रोमिनमध्ये हिमवर्ण कोशिंबिरीपेक्षा 17 पट अधिक व्हिटॅमिन ए आहे. आपल्या सॅलडमध्ये हिरव्या भाज्यांचे मिश्रण लाल रंगाच्या जातींसह उत्तम आहार घेण्याची आहे, कारण प्रत्येकास पोषक घटकांचे वेगळे नक्षत्र आहे.

कोशिंबिरीसाठी वापरण्यात येणारा एक पाला व त्याचे झाड फायबर, व्हिटॅमिन के आणि अ जीवनसत्वाचे एक उत्कृष्ट स्त्रोत आहे. हे व्हिटॅमिन सी, लोह आणि फॉलेटचे उत्तम स्त्रोत आहे आणि थियामिन, पोटॅशियम आणि मॅगनीझ या चा चांगला स्त्रोत आहे.

लेट्यूससाठी कार्बोहायड्रेट आणि फाइबर संख्या

अमेरिकेच्या कृषी डेटाबेसमधील विविध प्रकारचे कार्बोहायड्रेटची संख्या यापेक्षा थोडी कमी असते की फरक फारसा महत्त्वपूर्ण नसतो आणि जातींच्या दरम्यानच्या खर्या फरकांपेक्षा परीक्षण केलेल्या विशिष्ट नमुन्याच्या संभाव्य कारणांमुळे ते शक्य होते. हे सरासरी आहेत.

• 1 कप चिडलेले कोशिंबिरीसाठी वापरण्यात येणारा एक पाला व त्याचे झाड: 0.6 ग्रॅम प्रभावी (शुद्ध) कार्बोहायड्रेट प्लस 0.5 ग्रॅम फायबर आणि 7 कॅलरीज
• 1 मोठे लेटिअस पानांचे: 0.3 ग्रॅम प्रभावी (शुद्ध) कार्बोहायड्रेट प्लस 0.3 ग्रॅम फायबर आणि 3 कॅलरी

• 4 औन्स लेट्युस: 1.5 ग्रॅम प्रभावी (शुद्ध) कार्बोहायड्रेट प्लस 1.5 ग्रॅम फायबर आणि 16 कॅलरी

ग्लिसमिक इंडेक्स आणि लेट्यूससाठी ग्लिसमिक लोड

बर्याच नॉनस्टारची भाज्या प्रमाणेच, कोशिंबिरीसाठी वापरण्यात येणारा एक पाला व त्याचे झाड च्या glycemic निर्देशांक मानक पद्धती द्वारे चाचणी केली जाऊ शकत नाही कारण त्यांच्याजवळ खूप कमी कार्बोहायड्रेट आहे. या कारणास्तव, आपल्या रक्तातील साखरवर लेट्युसचा थोडा प्रभाव पडला तर आपण ते केवळ एकटेच खाऊ शकतो आणि त्याऐवजी आपण सॅलड ड्रिसिंग किंवा जेवण इतर घटकांच्या ग्लायसेमिक निर्देशांकावर विचार करावा.

ग्लायसेमिक भार खात्यात खाल्ल्या जाणाऱ्या अन्नपदार्थांची संख्या देखील घेते आणि 10 पेक्षा कमी मूल्याची किंमत मानली जाते आणि रक्तातील साखर किंवा मधुमेहावरील रामबाण उपाय वर थोडे प्रभाव पडतो. येथे कोशिंबिरीसाठी वापरण्यात येणारा एक पाला व त्याचे झाड साठी अंदाजे glycemic लोड आहे:

ग्लायसेमिक लोड:

• 1 कप कांदादार कोशिंबिरीसाठी वापरण्यात येणारा एक पाला व त्याचे झाड: 0
• 1 मोठा कोशिंबिरीसाठी वापरण्यात येणारा एक पाला व त्याचे झाड पान: 0
• 4 औन्स कोशिंबिरीसाठी वापरण्यात येणारा एक पाला व त्याचे झाड: 1

कोशिंबिरीसाठी वापरण्यात येणारा एक पाला व त्याचे झाड आणि कमी Carb खाण्याच्या

सॅन्डविचच्या भोवती सॅटीटसच्या मोठ्या पट्ट्याने ब्रेड, बन्स आणि टोट्रिला यांची जागा कमी कार्ब आणि ग्लूटेनमुक्त ठेवण्याची एक युक्ती असते. ते काही करू इच्छितात आणि ते आपल्या जेवणानंतर निश्चितपणे अतिरिक्त नेपकिन आणि हात धुण्याची सुविधाची आवश्यकता असेल.

एक चिरलेला भाज्या व फळे यांचे मिश्रण ( कोशिंबीर) जमिनीच्या पृष्ठभागावर खत घालणे सह नेहमीच्या पानगळ वाडगा पर्याय आहे. आपण चिकन आणि इतर समाधानकारक साहित्य जोडून हिरव्या भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) आपला मुख्य कोर्स बनवू शकता.

जर आपण सँडविचमध्ये चिकन किंवा ट्यूना सॅलड असण्यासाठी वापरला असेल तर त्याऐवजी हिरव्या पालेभाज्यांचा वाडग्यावर प्रयत्न करा. आपण हिरव्या भाज्या फायदे मिळेल आणि अतिरिक्त पोत जोडा.

> स्त्रोत:

> एटकिन्सन एफएस, फॉस्टर-पॉवेल के, ब्रँड-मिलर जेसी ग्लिसेमिक इंडेक्स आणि ग्लायसेमिक लोड मूल्यांचे आंतरराष्ट्रीय टेबल: 2008. मधुमेह केअर 2008; 31 (12): 2281-2283. doi: 10.2337 / dc08-1239

> मानक अभ्यासासाठी USDA राष्ट्रीय पोषण डेटाबेस, संयुक्त राज्य अमेरिका कृषि विभाग. https://ndb.nal.usda.gov/ndb/