क्रीम चीज भरताना सह लस-मुक्त भोपळा रोल

पोषण हायलाइट्स (प्रति सेवा)

कॅलरीज - 166

चरबी - 14 ग्रा

कारब्स - 8 ग्रा

प्रथिने - 4 ग्रा

एकूण वेळ 38 मिनिटे
तयारी 20 मिनिटे , कूक 18 मि
सर्व्हिसेस 15

आपण भोपळा superfood आहे हे मला माहीत आहे का? हे जीवनसत्त्वे, अँटिऑक्सिडेंट्स, पोटॅशियम आणि लोहापासून भरलेला आहे. पिठात ऐवजी नैसर्गिक स्वीटनर आणि बदाम जेवण बरोबर एकत्रित केलेले हे कृत्रिम पनीर असलेले भोपळा पॅक हे एक पारंपारिक भोपळा रोलचे एक स्वस्थ आवृत्ती आहे. आपण डेझर्ट बनवण्याचा प्रयत्न करीत आहात की आपण अपराधीपणाशिवाय आनंद घेऊ शकता, हे ते आहे.

हे भोपळा रोल देखील चांगले freezes, ते भेट येतात तेव्हा आपण नेहमी हातात हात वर आणि अतिथी किंवा कुटुंबासाठी तो बाहेर खेचणे शकता हे चिरलेला कचरा आणि चिरलेला पेकन्सचे छिद्रयुक्त मसालेदार मधुरतेने सर्व्ह केले जाते आणि आपली गोड दात पूर्ण करेल आणि आपल्याला भरेल (इतर निरोगी मिष्टांपेक्षा वेगळे), कोणत्याही अतिसूक्ष्म साखर सेवन नियंत्रित करण्यास मदत करते.

साहित्य

• 1 कप बदाम जेवण
• 1 चमचे बेकिंग पावडर
• 2 चमचे ग्राउंड दालचिनी
• 1 चमचे ग्राउंड आले
• 1/2 चमचे ग्राउंड जायफळ
• 1/2 चमचे ग्राउंड allspice
• 1/4 चमचे मीठ
• 1 1/2 चमचे अनफिनिश्ड जिलेटिन पावडर
• साखर 3/4 कप साखर (जसे कि स्टीव्हिया)
• 1 कप कॅन केलेला भोपळा
• 4 अंडी
• 1/4 कप तेल
• 1/2 कप पाणी
• रोलिंग केकसाठी चूर्ण केलेला साखर (पर्यायी)
• भरणे:
• एक 8 पौंड क्रीम चीज नरम
• 1 चमचे व्हॅनिला अर्क
• 1/4 कप शुद्ध मॅपल सिरप

तयारी

1. 375 एफ ओव्हनमध्ये ओव्हन पेनाटमेंट पेपरसह 10x15-इंच जेली रोल पॅन (नॉनस्टीक प्राधान्यीकृत) लाईन ओलावा. आपण प्राधान्य दिल्यास त्यास "गोंद" खाली खाली कोपर्याभोवती लोखंडाचा वापर करू शकता. मग पेपरचा वरचा बटरसुद्धा
2. एका विद्युत मिक्सरच्या वाडग्यामध्ये कोरडे साहित्य चांगले मिक्स करावे. ओले साहित्य (भोपळा, अंडी, तेल आणि पाणी) घालून 2 ते 3 मिनीटे भिजवा. तयार पॅन मध्ये घालावे.
3. उष्णता ओव्हन 350 एफ. बेक करावे साधारण 15 ते 18 मिनिटे, जोपर्यंत दातकोर एकही स्वच्छ बाहेर पडत नाही. आपण चवदार व्हायचे नाही किंवा केक रोल करण्यासाठी खूप कडक असेल.

1. सुमारे 5 मिनिटे पॅनमध्ये छान. काउंटरवर स्वच्छ चाळीचे टॉवेल ठेवा आणि चूर्ण साखर सह शिंपडा करा - ही पर्यायी आहे परंतु केकला टॉवेलवर चिकटून ठेवण्यापासून रोखेल. टॉवेलच्या शीर्षस्थानी पॅन फ्लिप करा आणि पॅन काढून टाका. चर्मपत्र कागद बंद करा आता, एक लांब बाजूने (म्हणून केक लांब आणि पातळ होईल) डिश तव्हेल मध्ये केक रोल करा. 10 ते 15 मिनिटे थंड होऊ द्या.
2. दरम्यान, भरणे करा: मलई चीज, या वनस्पतीसाठी केलेला अर्क आणि सिरप तयार करा. चवीनुसार समायोजित करा - जर आपल्याला भरत गोड हवे असेल तर थोडे अधिक सिरप घाला.
3. केक सोडताना काळजीपूर्वक काढून टाका, परंतु सपाट मार्गावर जाण्याचा प्रयत्न करू नका किंवा ब्रेकिंगचा धोका अधिक असू शकतो. केकवर भरणे आणि हळूहळू केक बॅक परत घ्या. कापण्यासाठी आधी रेफ्रिजरेटरमध्ये पूर्णपणे छान.