ग्लूटेन-फ्री लिंबू कद्दू कृती

पोषण हायलाइट्स (प्रति सेवा)

कॅलरीज - 222

चरबी - 11 जी

कार्बोस् - 25 ग्रा

प्रथिने - 8 ग्रा

एकूण वेळ 9 0 मिनिट
तयारी 20 मिनिटे , कूक 70 मि
सेवा 16

लिंबू चीजची फिकट चमकदार आणि मखमली आहे, लिंबूचे आम्ल क्रीम चीजच्या समृद्धतेमुळे कापते. हे लिंबू चीजकेक रेसिपी मधून गोड असते आणि बदाम मेथी क्रस्ट वापरतात. परिणाम हा केवळ मधुर नसून ग्लूटेन मुक्त आहे , तरीही ते खऱ्या गोष्टीप्रमाणेच अभिरुची आणि वाटते. पारंपारिक चीज़केक घटकांपेक्षा थोडा अधिक वेगाने साखरेचे प्रमाण कमी करते म्हणून आपण सामान्य कोडीकाकापासून थोडा तापमान कमी करतो.

परिपूर्ण लिंबू मसाज ची किड म्हणजे खारटपणाशिवाय "गोमांदी चवची योग्य" रक्कम. ग्रीक योगर्ट व्यतिरीक्त दिले, आपण लिंबू सह प्रमाणा बाहेर नाही आपल्या योग्य ती काळजी करू लागेल एक युक्ती लिंबू असोशी (लिंबू फळाची पिवळी) वापरते, ज्यामध्ये भरपूर लिंबू चव असतो. मायक्रोनेबल खताचा वापर करुन कडवट पांढर्या पिट खाली न मिळवता उत्तेजन काढून टाकणे सोपे होते.

साहित्य

• क्रस्टसाठी:
• 1 1/4 कप बदाम जेवण
• 8 मेदुजनची खूण, बारीक बारीक चिरून घ्यावी
• 2 tablespoons लोणी, वितळलेले
• भरणे साठी:
• 1 1/2 पाउंड (3 पॅकेजेस) प्रकाश क्रीम चीज, रूम तापमान
• 3/4 कप मध
• 1 1/2 टीस्पून विनीला अर्क
• 1/4 चमचे मीठ
• 4 अंडी, खोलीच्या तापमानाला
• 1/4 कप लिंबाचा रस (ताजे सर्वोत्तम)
• 1 चमचे लिंबू असोशी
• 1/4 कप पूर्ण चरबी ग्रीक दही
• उत्कृष्ट साठी:
• 1 कप साधे अक्रॅटिक ग्रीक दही
• 1 मध्यम लिंबू (रस सुमारे 2 चमचे रस आणि 1 चमचे ताण) पासून रस आणि कळकळ
• 1/4 कप मध
• 1/2 चमचे वेनिला अर्क

तयारी

1. 350F उष्णता ओव्हन
2. एक स्प्रिंगफॉर्म पॅन तयार करा: पॅनच्या तळाशी चर्मपत्र कागद काढा; आपण तो आकार कट करणे आवश्यक नाही, आपण पॅन बाजू tightens तेव्हा फक्त ठिकाणी मध्ये तो स्नॅप चर्मपत्र कागद सहित, पॅनच्या बाजू आणि तळाची बटर. गळतीपासून संरक्षण करण्यासाठी हेवी-कर्तव्य फॉइलमध्ये पॅनच्या बाहेर ओघळा.
3. अन्न प्रोसेसरमध्ये, कवचचे साहित्य एकत्र काढा. मिश्रण आपल्या स्प्रिंगफॉर्म पॅनच्या तळाशी दाबा. सुगंधित आणि तपकिरीपासून सुरवात होईपर्यंत 8 ते 10 मिनिटे बेक करावे. ओव्हन मधून काढा.

1. ओव्हन तापमान 325 एफ पर्यंत कमी करा.
2. एक स्थायी मिश्रण च्या वाडगा मध्ये, मऊ आणि हलका होईपर्यंत मिक्स चीज विजय. कटोरे आणि खिडकीच्या चौकटीच्या चौकटीवर बसवायची लाकडी किंवा धातूची जाळी
3. मध, या वनस्पतीसाठी केलेला अर्क, मीठ आणि दोन अंडी घाला. चांगले विजय, नंतर वाडगा बाजू परिपाठ.
4. उर्वरित दोन अंडी जोडा. चांगले विजय आणि परिमार्जन.
5. लिंबाचा रस, लिंबाचा रस आणि ग्रीक दही घाला. चांगले विजय, निभावणे, आणि पूर्व भाजलेले कवच प्रती मिश्रण भरून ओतणे.
6. ओव्हनमध्ये आपले स्प्रिंगफॉर्म पॅन ठेवण्यासाठी मोठ्या प्रमाणात बेकिंग पॅन ठेवा आणि अर्धवट उकळत्या पाण्याने भरा. स्प्रिंगफॉर्म पॅन बेकिंग पॅनमध्ये ठेवा आणि सुमारे 60 मिनिटे बेक करावे जेणेकरुन पनीर कोक जास्त प्रमाणात सेट करता येत नाही पण तरीही मध्यभागी वटवटपणे.
7. चीज़केक बेकिंग असताना, एक स्वच्छ वाडगा भोपळ्यासाठी एकत्र साहित्य एकत्र करा आणि बाजूला सेट करा.
8. ओव्हन पासून cheesecake काढा, cheesecake प्रती टॉपिंग पसरली, नंतर अतिरिक्त 10 मिनिटे बेक.
9. खोलीच्या तापमानाला थंड (1 ते 2 तास), सर्व्हिंग करण्यापूर्वी काही तासांसाठी पूर्णपणे सर्दी.