प्रतिबंधात्मक पोषण च्या Unsustainability
आम्ही आहाराच्या संवर्धनाद्वारे वेढलेले आहोत जेथे आपल्यापैकी बरेच जण जलद वजन कमी झाल्यामुळे आणि सुधारित आरोग्यासाठी नवीनतम कल शोधात आहेत लठ्ठपणा आणि जादा वजन अमेरिकेसाठी एक साथीची समस्या बनले आहे आणि मुख्य कारण आहे की आम्ही आहारातील योजनांची इतकी प्रचंड निवड केली आहे. संपूर्ण 30 हे आपल्या जीवनात बदल करण्याचे आश्वासन देणारे विविध आहारांपैकी एक आहे.
पोषण योजना निरोगी आहे किंवा फक्त दुसर्या लालची आहार आहे याबद्दल समस्या ही आहे. वाजवी आहार विश्वासार्ह वैज्ञानिक पुराव्यांविना वजन कमी झाल्याचे किंवा आरोग्यविषयक दाव्याचे आश्वासन देते. सनक आहार हे अत्यंत प्रतिबंधात्मक किंवा असामान्य खाद्यपदार्थ निवडी द्वारे दर्शविले जातात, ज्यामुळे "आहार" या शब्दाभोवती नकारात्मक शब्दशः अर्थ होतात. तर, हा फूड आहार मानला होलात आहे का?
संपूर्ण 30 आहार म्हणजे काय?
200 9मध्ये मेलिस्सा आणि डॅलस हार्टविग यांनी या संपूर्ण युद्धाची योजना आखली. संस्थापकांना हे "आहार" समजत नाही परंतु 30-दिवसांच्या काळात आपल्या जीवनात बदल करण्याचे दावे असलेल्या अल्प-मुदतीचा पोषण रीसेट केला जातो. योजना अस्वस्थ सवयींना दूर करण्याचे आश्वासन देते, एक निरोगी चयापचय पुनर्स्थापित करा आणि काही विशिष्ट वैद्यकीय स्थितीसुध्दा उपचार करा. जाहिरात केलेल्या काही दाव्यांमध्ये समाविष्ट आहेत:
- पाचक मुलूख बरे
- रोगप्रतिकार प्रणाली शिल्लक
- अन्न वास दूर करा
- वैद्यकीय स्थिती सुधारणे
- ऊर्जा आणि चयापचय वाढवा
- वजन कमी करणे
- आम्ही अन्न आणि अन्न स्वातंत्र्य बद्दल विचार कसे बदला
संस्थांना असे वाटते की विशिष्ट अन्नपदार्थांचा आपल्या आरोग्यावरील आणि आरोग्यावर नकारात्मक प्रभाव पडतो, ज्यामुळे शरीराची वेदना, कमी ऊर्जेची पातळी, त्वचा समस्या, पाचक समस्या आणि बांझपन जरी "निरोगी सामग्री" एक भूमिका बजावू शकतात
ही योजना शरीरास 30 दिवसासाठी "खराब पदार्थ" म्हणून ओळखल्या जाणा-या गोष्टींना विश्रांती देण्यासाठी अनेक अन्न गट नष्ट करण्याचा सल्ला देते.
या कालावधीत, सहभागींना साखर, अल्कोहोल, धान्य, डेअरी आणि बहुतांश शेंगांचा वापर करण्यास अनुमती नाही. हार्टवॉईजच्या मते, आपल्या शरीरावर कोणते पदार्थ चांगले किंवा प्रतिकूल परिणाम करतात हे खऱ्या तपासले जाते.
योजना तयार करण्यासाठी, पूर्णपणे स्लिप-अप्स, चीट जेवण किंवा विशेष प्रसंगी खाणे 30 दिवसांसाठी होऊ शकते. कुठल्याही ऑफ-सीमेज फूडचा फक्त एक चव हीलिंग चक्रात अडथळा निर्माण करू शकतो, असे म्हणतात की संस्थापक ते म्हणतात की "होल 30" हा विज्ञान आणि अनुभवाचा जन्म आहे.
दावे खरे आहेत का?
जरी संपूर्ण 30 संस्थांचे म्हणणे आहे की ही योजना आहार नाही, तर कडक अन्न नियम अन्यथा सूचित करतात. लक्षात ठेवा, धुम्रपान आहार अत्यंत प्रतिबंधात्मक आहेत आणि बरेच असमर्थित वजन कमी झाले किंवा आरोग्य दावे बनवा. या योजनेनुसार, 31 व्या दिवसापर्यंत, आपण अस्वस्थ अन्नपदार्थातून मुक्त होऊ आणि आपल्या शरीराच्या संपूर्ण रीसेटचा अनुभव घ्याल, जो संभाव्य चिरकाल प्रभाव नसतो.
संशोधन असे दर्शविते की प्रतिबंधात्मक आहार निरंतर वजन कमी करण्यासाठी कार्य करत नाही कारण आम्ही हे जीवनशैली तयार करू शकत नाही. वजन सुरुवातीला गमावले जाऊ शकते परंतु वारंवार परत मिळते, तसेच काही
कडक अन्न नियमांसह आहार देखील अपयश येण्यासाठी म्हटले जाते जेणेकरुन आम्ही त्याच किंवा वेगळ्या लठ्ठ आहारांवर पैसे खर्च करणे सुरू ठेवू.
आपल्या लक्ष्य समूह म्हणून आपल्या बरोबर उद्योगाने हजारो डॉलरचा व्यवसाय केला आहे. आपण अयशस्वी झाला? काही हरकत नाही, फक्त पुन्हा प्रयत्न करा. संपूर्ण युरोपातील संस्थापकांनी जर आपण एखाद्या घटनेचा अपवाद केला असेल किंवा "एखाद्या प्रसंगावर काहीतरी मर्यादा ओलांडली असेल तर लोकांना आपल्या कार्यक्रमाची पुनरावृत्ती करण्यास प्रोत्साहित केले आहे."
कार्यक्रमाचे सकारात्मक भाग
येल विद्यापीठातील प्रतिबंधक संशोधन केंद्राचे संस्थापक संचालक डॉ. डेव्हिड कॅटझ यांच्या मते, संपूर्ण 30 मुळे एक निर्मूल आहार आहे. जेव्हा अन्नपदार्थ काढून टाकले जातात आणि एकाच वेळी आहार पुन्हा नव्याने दाखल करता येतो तेव्हा ते आपल्याला ऍलर्जी किंवा संवेदनाक्षमता निर्माण करणार्या पदार्थ ओळखण्यास मदत करते. हे एक नैदानिक, वेळाने सन्मानित दृष्टिकोन आहे आणि ट्रिगर पदार्थ ओळखण्यास कारणीभूत ठरू शकते कारण ते लक्षणे कमी करतात परंतु एकूण आरोग्यासाठी नाही.
पोषण तज्ञ हेही मान्य करतात की अतिरिक्त आहार आणि शर्करायुक्त पदार्थ काढून टाकणे, जसे की होल 30 च्या शिफारशीप्रमाणे, एक चांगली गोष्ट आहे साखरेची कमतरता कमी करणे सूजणे कमी होते, आजार कमी करते आणि आमचे एकूण आरोग्य सुधारते.
आणखी एक फायदा: आपण संपूर्ण पदार्थ 30 दिवसांसाठी उपभोगू शकाल आणि अल्पकालीन वजन कमी होऊ शकतात. आहारातील सर्व पदार्थ:
- भरपूर भाज्या आणि काही ताजी फळे
- दुर्गम प्रथिने (मासा, गोमांस, पोल्ट्री आणि डुकराचे प्रमाण उत्तम परिणामांसाठी गवत आणि सेंद्रीय असल्याचे प्रोत्साहन दिले जाते)
- भरपूर नैसर्गिक चरबी (ऑलिव्ह ऑईल, ऑवोकॅडो, नारळ तेल किंवा तूप)
- नट आणि बटर बटर (बदाम, काजू, बदाम बटर). क्षमस्व, शेंगदाणा लोणी बाहेर आहे!
कार्यक्रमाचे निगेटिव्ह
व्हाल 30 योजना वार्षिक अमेरिकी बातम्या अहवालात समाविष्ट करण्यात आली. सर्वोत्तम आहार सर्वेक्षण आहार, पोषण, लठ्ठपणा, अन्न मानसशास्त्र, मधुमेह आणि हृदयरोग यांतील राष्ट्रीय पातळीवर ओळखल्या गेलेल्या विशेषज्ञांच्या पॅनेलद्वारे 38 आहार योजनांची तपासणी केली. प्रत्येक आहाराची सात श्रेणींमध्ये तपासणी केली गेली, ज्यात खालील गोष्टींचा समावेश आहे:
- आहाराचे पालन करणे किती सोपे आहे
- लहान आणि दीर्घकालीन वजन घटणेची क्षमता
- पौष्टिकता पूर्णता
- आहार सुरक्षितता
- मधुमेह प्रतिबंध आणि व्यवस्थापन करण्याची क्षमता
- हृदयरोग रोखणे आणि त्याचे व्यवस्थापन करण्याची क्षमता
38 आहारांचे पुनरावलोकन झाले, ज्यामध्ये संपूर्ण 30 व्या स्थानी 38 वा क्रमांक लागतो. खालीले काही पॅनल तज्ञाचे मत आणि टिप्पण्या आहेत:
- दुग्धजन्य पदार्थ, धान्ये आणि शेंगांचा समावेश असलेली महत्त्वाची अन्नपदार्थ नष्ट करणे ही सर्वात मोठी चिंता होती.
- हा कार्यक्रम अतिशय निरुपयोगी आहे.
- पीअर-पुनरावलोकन जर्नलमध्ये योजनेचा स्वतंत्रपणे अभ्यास केला गेला नाही.
- विशेषज्ञांनी असा दावा केला की आहार मधुमेहाचा उपचार किंवा बरा करू शकतो.
- बर्याच मधुमेह तज्ञांनी संपूर्ण आहार, फ्राँम्स आणि डेअरी उत्पादनांचा समावेश असलेल्या आहाराची शिफारस केली आहे, जे होल 30 ने काढून टाकते.
- एक लाटणे जेवण किंवा स्लिप-अप नंतर सुरू होण्याची आवश्यकता असलेल्या आहाराचे "क्रेक्क आहार" असतात.
- योजनेचे पालन करणे अत्यंत अवघड आहे
- लाल मांस आणि संतृप्त वसाची शिफारस केलेले सेवन सहजपणे ओव्हरडोन होऊ शकतात.
- हा प्लॅन दीर्घ मुदतीचा वजन कमी करण्यास समर्थन देत नाही आणि केवळ अल्पकालीन आहार आहे
- वजन नियंत्रण, हृदयरोग, आणि मधुमेह प्रतिबंध आजीवन प्रयत्न आवश्यक ही योजना साध्य करण्यासाठी आजीवन सवयी ऑफर करीत नाही.
- या योजनेत पौष्टिक मूल्याची कमतरता आहे, असुरक्षित मानले जाते, खूप प्रतिबंधक आणि कोणत्याही वैज्ञानिक पुराव्यावर आधारित नाही.
तज्ञांचे मत आणि अभिप्राय
बरेच डॉक्टर आणि पोषण तज्ञ, होल 30 आहारचे दावे यांच्याशी सहमत नाहीत. योजनेत काही सकारात्मक गोष्टी असली तरी, नकारात्मक गोष्टी कोणत्याही फायद्यापेक्षा अधिक आहेत. काही तज्ञ आहारमधील महत्वाच्या अन्न गटांच्या सरळ काढण्याशी सहमत नसतील, जे प्रतिकूल आरोग्य परिणामांसाठी संभाव्य सूचित करते. खालील पोषण तज्ञांनी Whole30 Diet योजना वर मौल्यवान अभिप्राय प्रदान केला आहे.
डेव्हिड काटझ एमडी, एम एच एच, एफएसीपीएम, एफएसीपी, एफएसीएलएम, यूएस न्यूज आणि वर्ल्ड रिपोर्ट वार्षिक 'बेस्ट आहार' सर्वेक्षणातील एक न्यायाधीश आहे. ते सिनिअल मेडिकल सल्लागार आहेत, येल विद्यापीठाच्या प्रतिबंधक संशोधन केंद्राचे संस्थापक संचालक, खरे आरोग्य पुढाकार संस्थापक आणि दिग्दर्शक आहेत, आणि जागतिक स्तरावर पोषण, वजन व्यवस्थापन, आणि जुनाट रोग प्रतिबंधक क्षमतेसाठी जागतिक पातळीवर मान्यता दिली आहे. डॉ. काटझने खालील तज्ज्ञांचे मत मांडले आहे:
या आहाराने सर्वप्रथम रँकिंगमध्ये चांगली कामगिरी केली नाही आणि माझ्या बरोबर नक्कीच चांगले यश मिळाले नाही. समस्या अशी आहे की होल 30 ने मांस वापरास प्रोत्साहन दिले आहे, जे साधारणपणे वाईट कल्पना मानले जाते, तर उत्तम प्रकारे निरोगी अन्न गटांना परावृत्त करताना
सर्वसाधारणपणे, मी अन्न आणि चांगले गट कापून आणि त्यांना परत जोडण्याचा प्रयत्न-आणि-अयशस्वी दृष्टीकोन सुमारे बांधलेले एक आहार जास्त वाटत नाही. मी कमी आहार घेत असतो जेव्हा वजन कमी करते आणि आरोग्य शोधण्यास, जसे की फ्राँम्स सारख्या काही खाद्यपदार्थांना काही उपयुक्त ठरते.
संपूर्ण 30 योजना म्हणजे मानक आहार-विक्रीची विक्री करणे. निरोगी देशांच्या जीवनासाठी संपूर्ण कौशल्य प्राप्त करण्यासाठी येथे जोर दिला जात नाही. यामुळे, यातून कोणते आहार स्वस्थ होईल हे जाणून घेणे देखील शक्य नाही
पूर्ण30 चे केवळ संभाव्य लाभ म्हणजे अल्पकालीन वजन कमी होणे, दीर्घकालीन वजन वाढवणे, सामान्य आरोग्य किंवा दीर्घयुष्य नव्हे. यापैकी कोणत्याही कारणासाठी आपण आपला आहार दुरुस्त करण्याचा विचार करीत असाल तर, डॅश डायट, मेडिटेरिअन डायट आणि एमआयएनडी डायटसह संपूर्ण 30 वर स्थायिक होण्याआधी विचार करण्यासाठी अमेरिकन न्यूजच्या सूचीतील 37 इतर आहार आहेत, ज्यास शीर्षस्थानी क्रमांक देण्यात आला आहार, अनुक्रमे
आंद्रेआ गियान्कोली एमपीएच, आरडी , यूएस न्यूज आणि वर्ल्ड रिपोर्ट वार्षिक 'बेस्ट आहार' सर्वेक्षणातील एक न्यायाधीश आहे. ती पोषण धोरणातील एक तज्ज्ञ आणि शाकाहारी आणि लघवी आहार आहे. आंद्रेआ एक पोषण आणि आरोग्य वकील, सल्लागार आणि कम्युनिकेटर आहे. ती एक राष्ट्रीय पातळीवर ओळखलेली स्वतंत्ररित्या आणि पोषणलेखक आहे. आंद्रेआ अकादमी ऑफ न्यूट्रिशन अँड डायअटेक्सिक्स यापूर्वीच्या राष्ट्रीय मीडियाच्या प्रवक्त्या आहेत आणि देशभरात टेलिव्हिजन, रेडिओ, इंटरनेट आणि प्रिंट मीडिया आऊटलेट्सना पोषण तज्ञ प्रदान करीत आहेत. Andrea खालील तज्ज्ञ मत दिले आहे:
Whole30 एक जलद वजन कमी झाल्याने योजना वेगवान वजन कमी होणे आहे. आपली खात्री आहे की, आपण 30-दिवसांच्या काळात वजन कमी करू शकता, परंतु ते टिकाऊ नाही शरीराला या आहाराचा दावा जितका वेगाने वजन कमी करण्यास आणि जीवनभर टिकवून ठेवण्यासाठी बनविले जात नाही. तसेच, आहार अतिशय प्रतिबंधक आहे आणि पौष्टिक मूल्यांचा अभाव आहे. जेव्हा आहाराच्या भाग म्हणून आहाराची शिफारस केली जाते, तेव्हा जसे संपूर्ण 30 च्या बाबतीत असे होते, जे मला संकेत देते की ते काही विशिष्ट पोषक घटकांची कमतरता आहे आणि खरंच पोषणदृष्ट्या आवाज नाही.
अल्प काळात आपल्या चयापचय रीसेट करण्यासाठी दावा करणारे आहारा हॉगवॅश आहेत शारीरिकदृष्ट्या हे अशक्य आहे. कॅलोरीनिक प्रतिबंधक आहार खरोखर आपल्या चयापचय कमी करू शकतात आणि वजन वाढण्यास मदत करतात. या प्रकारचे आहार पुस्तके विपणनाच्या उद्देशाने आमच्या चयापचय रीसेट केल्याने नवीन 'बझ वाक्प्रचार' आहे. त्यामुळे, संपूर्ण 30 ने तुमचे चयापचय रीसेट करणे आणि वाढविण्याचे आश्वासन खरे खोटे विपणन आहे.
मी या आहार योजनेची शिफारस करणार नाही कारण ती अतीबंमतशील प्रतिबंधात्मक आणि टिकाऊ नाही. तसेच, संपूर्ण धान्य, पिकांचे आणि दुग्धात आवश्यक असलेल्या पोषक घटकांवर नियंत्रण ठेवणारे कोणतेही आहार पोषण संस्थेच्या शरीरातून कमी होत आहे.
राहेल बार्मन, आरडी, सीडीएन , हे आजचे शो, फॉक्स आणि मित्र आणि इतर सार्वजनिक माध्यमांच्या आउटलेटवर असंख्य उपस्थित असलेल्या पोषण क्षेत्रातील प्रमुख आहेत. तिने दोन पुस्तके लिहिली आहेत: डमीसाठी डस्टीज आणि मेडिटेरिअन आहार यासाठी बूस्टिंग युज मेटॅबोलिझम. राहेल यांनी खालील तज्ञांचे मत दिले आहे:
संपूर्ण 30 प्लॅन आपल्या खाद्यातील निवडींवर नियंत्रण ठेवण्यात मदत करण्यासाठी दावा करतात कदाचित हे काहीसे खरे आहे, कारण आपल्याकडे इतके थोडे पर्याय आहेत पण खरोखर, इतके प्रतिबंधात्मक असल्याने ते अन्न तुमचे जीवन नियंत्रित करते.
मला फक्त एक आहाराची अपील समजत नाही ज्यामुळे आपण आपली जीवनशैली पूर्णपणे फेरफटका मारू शकता आणि आपल्याला आवडणार्या गोष्टी करण्यापासून बंदी घालू शकते, जसे की मित्रांसोबत भोजन करणे. तसेच, कोणत्याही जेवणात त्याच्या नावावर काही वेळ नाही असा भरोसा करू नका! ना-टिकाऊ सह समानार्थी आहे आपण वजन गमावू नका? कदाचित. पण माझ्या मते, हे आहार संपल्यावर लांब झाल्यानंतरही हा एक अस्वास्थ्यकरणाच्या नातेसंबंधाला उत्तेजन देते. उदाहरणार्थ, आपण खाण्या-पिण्याच्या पदार्थांबद्दल शेकडो लाज वाटू शकतो जे या योजनेवर दानवलेले आहेत, जेव्हा खरं तर ते पदार्थ असतात जे पौष्टिक आहाराचा भाग असू शकतात.
एमी कॅंबेल एमएस, आरडी, एलडीएन, सीडीई, एक नोंदणीकृत आहारतज्ञ पोषणतज्ञ (आरडीएन) आणि प्रमाणित मधुमेह शिक्षक (सीडीई) आहे. ती सध्या चांगल्या उपायांवर काम करते, नोंदणीकृत आहारविषयक सेवा पुरवठादार आहे आणि पूर्वी जागतिक प्रसिद्ध प्रसिद्ध जोसेनिन मधुमेह केंद्रावर काम करते. एमी हा मधुमेह सेल्फ-मॅनेजमेंटच्या ब्लॉगचा साप्ताहिक अंशदाता आहे आणि मधुमेह संशोधन व निरोगीपणा संस्थेसाठी लिहितात. वार्षिक यूएस न्यूज आणि वर्ल्ड रिपोर्ट वार्षिक 'बेस्ट आहार' सर्वेक्षणाचे ते एक तज्ञ सदस्य आहेत. एमीने खालील तज्ञाबद्दल मत दिले आहे:
संपूर्ण 30 आहार वापरण्याचा विचार करीत आहात? आपण दोनदा विचार करावा. ही खाणे योजना आपल्याला आपल्या चयापचय रीसेट करण्यासाठी 30 दिवस पाळावयाचे एक कठोर आणि प्रतिबंधात्मक आहार आहे. हे आकर्षक वाटतं, परंतु महिनाभर चाललेल्या बूट बूट कॅम्पसाठी तयार रहा. आपण साखर, अल्कोहोल, डेअरी खाद्यपदार्थ, धान्य, शेंगदाणे (सोयाबीन), सोया पदार्थ आणि आहारातील खाद्यपदार्थ असलेल्या पदार्थ आणि खाद्यपदार्थांच्या गटारींची यादी कापून काढण्याची आवश्यकता आहे.
तर, आपण काय खाऊ शकतो? मांस, पोल्ट्री, सीफूड आणि अंडी भरपूर; ताजे फळे आणि भाज्या, काजू आणि बियाणे चरबीदेखील ठीक आहे, बटाट चरबी आणि लोणी सारखे संतृप्त व्रण देखील. हे सगळे वाईट बोलू शकत नाही, पण एक थोडे स्लीप कारण स्वत: ला कबुली - म्हणा, कॅंडी किंवा दही एक कप, आणि आपण तो उडवलेला आहे आपल्याला पुन्हा एकदा 30-दिवसांचे चक्र सुरू करावे लागेल जर तुम्ही भाग्यवान असला तर ते बनवायचे असेल तर तुम्ही हळूहळू एकाच वेळी एक अन्न गट पुन्हा एकत्र करू शकाल, उदासीनता, त्वचेची प्रतिक्रिया किंवा एलर्जी किंवा असहिष्णुतेच्या इतर लक्षणांसारख्या लक्षणांबद्दल काळजीपूर्वक पहा.
या आहाराची चांगली बातमी ही आहे की फक्त 30 दिवसांचे-एक वर्षातील एक महिना. आणि मिठाई, प्रक्रिया केलेले पदार्थ किंवा अल्कोहोल कापून त्यात काहीच चूक नाही. वाईट बातमी? एक गोष्ट साठी, हे वजन कमी आहार नाही, आपण कदाचित काही वजन गमावल्यास. अधिक महत्वाचे म्हणजे: या खाण्याच्या योजनेचा वैज्ञानिक आधार नाही, आणि त्याचा दावा आहे की संपूर्ण अन्न गटांना दूर करणे चयापचय, आपली रोगप्रतिकारक प्रणाली आणि तुमची पेटी आरोग्य निराधार आहेत.
तसेच, संपूर्ण धान्य, फ्राँम्स, डेअरी खाद्य पदार्थ आणि सोया खाल्ल्याचा वापर केल्याने आपण या पदार्थांसह हाताने जाणारे बरेच आरोग्य फायदे त्याग करतो. अखेरीस, संपूर्ण 30 आहार आपल्याला अन्न पुन: उत्पादित केल्यानंतर आपण पूर्णपणे दमल्यासारखे वाटल्यास काय करावे यावर जास्त मार्गदर्शन देत नाही. आपण एखाद्याला ऍलर्जी किंवा असहिष्णुता असल्याचा संशय असल्यास, आपल्यासाठी सर्वोत्तम आणि सुरक्षित दृष्टिकोन निर्धारित करण्यासाठी आपल्या डॉक्टर आणि एक नोंदणीकृत आहारतज्ञांबरोबर कार्य करा.
संपूर्ण 30 वर संशोधन
संपूर्ण 30 आहारांवर आयोजित स्वतंत्र संशोधन किंवा अभ्यास हे अस्तित्वात नसलेले आहेत, ज्यायोगे त्याच्या दाव्यांचे समर्थन करण्यासाठी केवळ प्रशस्तिपत्र अभिप्राय सोडला जातो. 1600 पूर्ण -30 सदस्यांना दिलेल्या एका सर्वेक्षणानुसार 9 6 टक्के सहभागींनी वजन कमी केले. तथापि, वजन कमी होणे या सारख्या सर्व उन्मूलित आहारांमध्ये वैशिष्ट्यपूर्ण आहे.
बर्याच आहारांसह समस्या, विशेषतः जे अन्न गट प्रतिबंधित करतात, ते गमावलेले वजन टिकवून ठेवण्यात सक्षम नाहीत. दीर्घ अभ्यासाने ही दुविधा आणि सामान्यत: प्रतिबंधात्मक आहार आणि वजन कमी झाल्याचे त्यांच्या निष्कर्षांमधील संघर्ष.
द जर्नल ऑफ रिसर्च अॅण्ड मेडिकल सायन्समध्ये एका अभ्यासानुसार आहार-संबंधित योजनांची तपासणी केली. ते सूचित करतात की वजन कमी असलेले कार्बोहायड्रेट्स, विशेष पदार्थ किंवा मध्यम चरबी वापरणारे आहार वजन वाढण्यास उपयुक्त आहेत.
द जर्नल ऑफ स्टिरॉइड्स मध्ये केलेल्या एका अभ्यासात डायटेक्टर्सने उच्च कार्बोहायड्रेट, प्रोटीनयुक्त समृद्धीचे नाश्ता , दुपारचे जेवण आणि दैनिक मिठाईला कार्बोहायड्रेट-प्रतिबंधित सहभागीपेक्षा अधिक वजन गमावले. कार्बोहायड्रेट प्रतिबंधात्मक आहाराचे अनुसरण करणारे वजन त्यांचे वजन पुन्हा प्राप्त करते, तर उच्च कार्ब गट ते बंद ठेवण्यास सक्षम होते.
द जर्नल ऑफ सेल मेटाबोलिझम मधील एका अभ्यासानुसार चरबी कमी झाल्यामुळे आहारातील चरबी आणि कार्बोहायड्रेट प्रतिबंधचे परिणाम तपासले गेले. कमी-कार्बनयुक्त आहार घेणार्या सहभागी लोकांचा वजन कमी होतो आणि कमी चरबी घेत असलेल्या व्यक्तींना अधिक शरीरातील चरबी गमावल्या जातात.
जेव्हा संपूर्ण 30 आहार हे वैज्ञानिकदृष्ट्या ध्वनी असल्याचा दावा करते, तेव्हा त्याचा वापर करण्यास समर्थन करणारे कोणतेही पुरावे नसतात.
शिफारस केलेले आहार
चांगले पोषण आणि लबाडी आहार यांच्यातील फरक समजून घेणे हे वजन कमी करणे आणि निरोगी मिळण्याचे उत्कृष्ट पाऊल आहे. संपूर्ण 30 आहारांमध्ये काही फायदे आहेत, परंतु निरोगी अन्न गटांचे उच्चाटन झाल्याने संपूर्णपणे सनक आहार छाताखाली येते, आपल्या शरीरातील आवश्यक पोषक घटक वंचित करू शकता आणि अन्नांसह एक अस्वास्थ्यकर नाते निर्माण करतो.
योग्य आहार हा एक जीवनशैली आहे, आहार नाही जेव्हा आपण भरपूर प्रमाणात पौष्टिक आहाराचा वापर करतो , विशेषत: वनस्पती-आधारित, यामुळे आम्हाला चांगले आरोग्य आणि योग्य वजन राखण्यास मदत होते. निरोगी आहार म्हणून खालील पोषण-दाट पदार्थ निवडा:
- भाजीपाला आणि गडद, हिरव्या भाज्या (काळे, पालक, ब्रोकोली, स्विस chard, हिरव्या सोयाबीनचे)
- फळे (सफरचंद, बेरीज, खरबूज)
- धान्य (क्विनोआ, तपकिरी तांदूळ, ओट्स)
- लीन मेट्स (चिकन स्तन, मासे, टर्की स्तन)
- सोयाबीनचे आणि डाळींब (सर्व सोयाबीन, मसूर, मटार)
- नट आणि बियाणे (अक्रोडाचे तुकडे, बदाम, सूर्यफूल बियाणे)
- दुग्धशाळा (कमी चरबीयुक्त दूध, चीज, दही)
- तेल (ऑलिव्ह ऑईल, ऑवोकॅडो तेल)
आणि जर आपण एखाद्या संरचित योजनेसाठी शोधत असाल, तर वार्षिक अमेरिकी बातम्या अहवाल सर्वोत्तम आहार सर्वेक्षणाने प्रयत्न करण्यासाठी खालील तीन प्रकारचे खाती सादर केले आहेत:
- डॅश आहार : निरोगी खाण्याच्या सवयी आणि सर्वात सोप्या पद्धतीने वापरण्यासाठी सर्वोत्तम मानले जाते आहार हा मधुमेह हाताळण्यास मदत करते आणि हृदयाशी संबंधित आजारांना प्रोत्साहन देते.
- भूमध्य आहार : सर्वोत्तम वनस्पती-आधारित आहार आणि अनुसरण करणे सोपे मानले निरोगी खाण्यासाठी, मधुमेह हाताळण्यासाठी आणि सर्वोत्तम एकूण आहारासाठी आहाराने क्रमांक 2 दिला आहे.
- MIND आहार: निरोगी खाण्याच्या सवयी पाठिंबा देण्यास सोपा मानला जातो आणि उत्तम मानले जाते आहार मधुमेह हाताळण्यास मदत करतो आणि हृदयाशी संबंधित आरोग्य वाढविते.
> स्त्रोत:
> डेन्एला Jakubowicz et al., भोजन वेळ आणि रचना प्रभाव ghrelin पातळी, भूक गुण आणि वजन आणि प्रौढ प्रौढ मध्ये वजन कमी देखभाल , स्टेरॉइड जर्नल , 2012.
> फिटमह अजिझी सोलिमान एट अल., वजन कमी करण्याची व्यवस्था: आहाराशी संबंधित धोरणांवरील आढावा, वैद्यक विज्ञान , जर्नल ऑफ रिसर्च , 2014.
> केव्हिन डी हॉल एट अल., कॅलोरी कॅलोरी, डायटरीज फॅट डिफेंसिटी ऑब्झीटीज , सेल मेटाबोलिझम जर्नल , कार्बोहायड्रेट प्रतिबंध पेक्षा अधिक शरीरातील चरबीचा नुकसान.
> लिडिया ए. बाझॅनो, एमडी, पीएचडी, एम एच एच ऍट अल., लो-कार्बोहायड्रेट आणि लो फॅट डेट्सचे परिणाम: एक यादृच्छिक चाचणी, अंतर्गत औषध मंत्रालय , 2014.
> रिचर्ड बी. क्रेरेर, पीएचडी एट अल., एक स्ट्रक्चर्ड डायट आणि व्यायाम कार्यक्रम वजन कमी करण्यातील अनुकूल बदल, बॉडी कॉम्पोजिशन आणि वेट मॅन्टेनन्स, जर्नल ऑफ अकॅडमी ऑफ न्यूट्रिशन अँड डायटेटिक्स , 2011