Pancake पोषण तथ्ये आणि आरोग्य फायदे

काही लोकांसाठी, सकाळच्या मध्यान्ह पेकेंक भोजनापेक्षा काहीही जास्त समाधानकारक नाही. हा उच्च-कार्बोहायड्रेट नाश्ता दिवसाच्या भौतिक क्रियाकलापला इंधन देण्यासाठी पुरेशी ऊर्जा पुरवू शकतो. पण पॅनकेक्स निरोगी आहेत? क्वचित. परंतु, जर आपण आपल्या दिवस मऊ पिशव्यासह प्रारंभ करायला आवडत असाल, तर पॅनेकेक कॅलरीज ठेवण्याचे मार्ग आहेत आणि आपण कार्बोच्या कमी कार्बोच्या संख्येत कमी करू शकता जेणेकरून आपण त्यांना संतुलित आहारात समाविष्ट करू शकता.

Pancake पोषण तथ्ये

लोणी आणि सिरप सारख्या पारंपारिक toppings सह Pancakes लक्षणीय कॅलरीज प्रदान, चरबी, आणि विशेषतः कर्बोदकांमधे पॅनकेक्स कोणतेही फायबर देत नसल्यामुळे 9 0 ग्रॅम कार्बोहायड्रेट आणि 9 0 कार्बन्सचा वापर करतात.

परंतु तुमचे एकूण पोषण क्रमांक आपल्या सेव्हिंग आकारावर अवलंबून असेल. लेबलवरील (क्रमांकित) संख्या फक्त पॅनकेक्सच्या एका सेवेवर लागू होते जे फक्त दोन मध्यम पॅनकेक्स आहेत. बर्याच हार्दिक खाद्यपदार्थ 3-4 मध्यम पॅनकेक्स वापरतात आणि मटण आणि सिरपच्या दुप्पट देखील करतात.

जर हे आपल्या नेहमीच्या पॅकेक न्याहारीसारखे वाटत असेल, तर आपण शिरकाव करताना 1000 कॅलरीज वापरता. आणि आपण खारवून वाळवलेले डुकराचे मांस किंवा सॉसेज जोडा तर, संख्या skyrocket शकता.

• जर आपण दोन मध्यम फोडी बेकन वापरत असाल, तर आपण 74 कॅलरीज, 6 ग्रॅम प्रथिने, 6 ग्रॅम चरबी आणि आपल्या जेवणासाठी 2 ग्रॅम भरल्यावरही चरबी घालावे.

• जर आपण डुकराचे मांस स्त्रियांचे दोन दुध वापरले असतील तर आपण 88 कॅलरीज, 5 ग्रॅम प्रथिने, 7 ग्रॅम चरबी आणि आपल्या जेवणासाठी 2 ग्रॅम वज्र तृप्त चरबी घालाल.

आपल्याला केवळ कॅन्सरच्या संख्येत स्वारस्य असल्यास (सिरप किंवा बटर नाही), हे आपण त्यास सुरवातीपासून किंवा ते आपण पूर्व-पॅकेज केलेले मिक्स खरेदी करता की नाही यावर अवलंबून असू शकते.

सिंगल पॅनकेक पोषण तथ्ये (USDA डेटा नुसार)

• एक लहान पॅनेकेक (3 "ओलांडलेले) सुरवातीपासून बनवलेला 30 कॅलरीज, 1 ग्रॅम प्रोटीन, 5 ग्रॅम कार्बोहायड्रेट, 0 ग्रॅम फायबर आणि 1 ग्रॅम साखर
• एक मध्यम पॅनकेक (5 इंच ) स्क्रॅचपासून बनवलेला 9 3 कॅलरीज, 2 ग्रॅम प्रोटीन, 15 ग्रॅम कार्बोहायड्रेट, 0 ग्रॅम फायबर आणि 2 ग्रॅम साखर
• एक मोठे पॅनकेक (7 इंच ) सुरवातीपासून बनवलेला 186 कॅलरीज, 4 ग्रॅम प्रोटीन, 30 ग्रॅम कार्बोहायड्रेट, 1 ग्रॅम फाइबर, आणि 5 ग्रॅम साखर असते.

त्यामुळे कसे पॅनकेक स्टॅक मिक्स करू? ब्रँड पासून ब्रँड पर्यंत किती भिन्नता नाही. आणि अगदी विविध प्रकारांचा समान pancake पोषण प्रदान म्हणून आपण ताक, गहू किंवा संपूर्ण पॅनकेक मिक्स निवडत असाल, तर कदाचित आपण तुलनीय कॅलरी आणि पोषक वापर कराल.

पॅनकेक मिश्रणाची एकेरी सेवा अंदाजे चार 4-इंच पॅनकेक्स बनवते.

तयार केल्याप्रमाणे पेनाकॅकच्या पॅनकेक्सने अंदाजे 250 कॅलरीज, 8 ग्रॅम चरबी, 8 ग्रॅम प्रथिने, 37 ग्रॅम कार्बोहायड्रेट आणि 7 ग्रॅम साखर दिली असेल. आपण प्रति सेवेदर 800 मिलिग्रॅम्स सोडियम वापरण्याची अपेक्षाही करू शकता.

वाफल्स मध्ये कॅलरीज बद्दल काय?

वारंवार वेळा, वायफळ बडबड पिठ पिनाक पिठात सारखे असते, त्यामुळे पोषण प्रोफाइल वेगाने बदलत नाही. सामान्यतया, एक 7 "गोल वायफळ बडबड किंवा लेखन 218 कॅलरीज, 11 ग्रॅम चरबी, 25 ग्रॅम कार्बोहायड्रेट आणि 6 ग्रॅम प्रथिने मिळते .. फक्त पॅनकेक्स प्रमाणे, विशिष्ट संख्या आकार आणि वापरलेल्या घटकांवर अवलंबून असेल. चीज आणि फ्लॅक्स बीझ , उदाहरणार्थ, जोडले प्रथिन आणि फायबर साठी, एक सकाळी सुमारे 340 कॅलरीज प्रत्येक उपचार सह

निरोगी पॅनकेक्स आहेत?

पॅनकेक्स दिवसासाठी आपल्या कार्बोहायड्रेट सेवनला चालना देईल तुमचे शरीर कर्बोदकांमधे इंधन म्हणून प्राथमिक स्त्रोत म्हणून उपयोग करते, म्हणून हे पोषण महत्वाचे आहे. पण बहुतेक पोषणतज्ञांनी सुचवले की आपण आपल्या दैनंदिन कार्बोहास सर्वात सुदृढ स्रोतांकडून घ्याल. पॅनकेक्स सामान्यतः त्या श्रेणीमध्ये पडत नाहीत.

पॅनकेक्स आणि पॅनकेक मिक्स साधारणपणे समृद्ध पीठ केले जातात. समृद्ध अन्न म्हणजे जे उत्पादन प्रक्रियेदरम्यान पोषक द्रव्ये जोडतात . बहुतांश घटनांमध्ये, पोषक घटक (जसे जीवनसत्त्वे आणि खनिज) काढून टाकले जातात आणि नंतर काही प्रक्रियांच्या प्रक्रियेच्या दरम्यान परत जोडले जातात.

मग सुपीक अन्न तुमच्यासाठी वाईट आहे का? अपरिहार्यपणे नाही, परंतु आपण समृद्ध ब्रेड उत्पादनांचे भोजन घेता तेव्हा आपण स्वत: ला आहार-अनुकूल फायबर आणि अन्य पोषक घटकांमधून स्वतःला कमी-बदलू शकता. जोडले साखर आणि सिरप सोबत पॅनकेक्स मध्ये समृद्ध पिठ आपल्या रक्तातील साखर वाढवण्याची शक्यता आहे आणि नंतर लवकरच नंतर आपण भुकेलेला सोडून.

तसेच, आपण पॅन्क मिक्स विकत घेतल्यास, आपण आपल्या जेवणाने ट्रान्स फॅटची डोस घेऊ शकता. काही ब्रॅण्डमध्ये अंशतः हायड्रोजनिटेड तेल (ट्रांस वसा) समाविष्ट आहेत. आरोग्य तज्ञांनी शिफारस केली आहे की आपण ट्रान्स फॅटसह खाद्यपदार्थ टाळता किंवा पूर्णपणे टाळता.

पॅनकेक्स तयार करण्यासाठी निरोगी मार्ग

मग पॅनकेक जेवण अधिक निरोगी करण्यासाठी काही मार्ग आहे का? अर्थातच! जर आपण आपल्या साप्ताहिक जेवण योजनेत हार्दिक पेन्कॅक नाश्ता समाविष्ट केला, तर त्यांना साखरेचे प्रमाण कमी ठेवण्यासाठी, चरबी कमी आणि कॅलरीमध्ये कमी ठेवण्यासाठी काही स्मार्ट टिपा अनुसरण करण्याचा प्रयत्न करा.

• मिक्सशिवाय पॅनकेक्स सुरवातीपासून तयार करा . तशाच प्रकारे आपण कुठल्याही प्रकारच्या ट्रान्स फॅटपासून वाचू शकाल ज्यात वस्तू लपवल्या जाऊ शकतात.
• तृणमणी ​​वाढवण्यासाठी आपल्या जेवणाने थोड्या प्रमाणात फायबर मिळवण्यासाठी संपूर्ण गव्हाचे पीठ वापरा .
• आपल्या पॅनकेक्सला तेल किंवा लोणीमध्ये तडतडण्याऐवजी, आपल्या चरबीचा सेवन कमी करण्यासाठी एक गुणवत्ता गैर स्टिक पॅन वापरा .
• सरबत आणि बटर वगळा. पोषण-समृद्ध ब्लूबेरी, रास्पबेरी किंवा स्ट्रॉबेरीसह आपले पॅनकेक्स शीर्ष.

निरोगी Pancake पाककृती

आपण स्वयंपाकघरात प्रयोग करण्यास आणि स्वस्थ पेनकेक रेसिपीचा वापर करण्यास सज्ज असल्यास, कोणत्याही भक्षकत्यांना संतुष्ट करण्यासाठी यापैकी एक आवृत्ती विचारात घ्या.

• ग्लूटेन मुक्त बकेट पॅनकेक पाककृती
• कमी Carb भोपळा किकचा तडाखा पेनकेक कृती
• ऍलर्जी-फ्रेंडली, अंडा मुक्त पॅनकेक कृती

लक्षात ठेवा की एकल, सौम्य ब्रंच किंवा न्याहारी आपल्या निरोगी खाण्याच्या योजना लावल्या जाणार नाहीत. पण pancake कॅलरीज त्वरीत जोडू शकता आणि pancake पोषण अनुकूल नाही आहे पासून, हे आपण मोकळेपणाने आनंद घेऊ इच्छित कदाचित जे एक जेवण आहे ट्रॅकवर आपले चांगले आरोग्य आणि वजन वाढविण्यासाठी आपल्या जेवण योजनेमध्ये इतर पौष्टिक न्याहारी सामील करण्याचा प्रयत्न करा.