ब्लॅक शुक्रवारीसाठी चांगले वाटेल? मग या पीडाप्रमाणे टाळा
थँक्सगिव्हिंग बर्याच लोकांना (विशेषत: त्यातील ग्लूटेन मुक्त आहारातील नवीन) त्यांच्या "सांत्वन जोन" मधून घेते आणि त्याऐवजी त्यांना चांगल्या अर्थाने-परंतु कधीकधी माहिती नसलेल्या-नातेवाईक आणि मित्रांसमवेत ठेवते. आणि त्या कधीकधी पुढे जातात ... लगेचच एका ग्लूटेनिंगच्या असुविधाजनक लक्षणे.
ज्यांनी लसपणापासून फार काळपर्यंत खाणे न मिळालेले, थँक्सगिव्हिंग इतर कोणाच्या घरावर सुरक्षितपणे खाण्याचा प्रयत्न करण्याची संधी देऊ शकते.
दुर्दैवाने, सुट्टी आजारी पडण्याची शक्यता, टर्कीपासून सुरू होऊन आणि पाई सह समाप्त होण्याची शक्यता आहे.
थँक्सगिव्हिंग वर ग्लूटेन-फ्री कसे राहावे?
थँक्सगिव्हिंगच्या सुट्टीत सुरक्षितपणे आपल्याला ग्लूटेन-मुक्त ठेवण्यासाठी येथे चार नियम आहेत:
- आपण जे काही करू ते, ग्लूटेन ब्रेडसह भरलेले टर्की खाण्यास मोह करू नका. आपण पक्षी बाहेरून मांस निवडण्याचा प्रयत्न करत असल्यास काळजी करू नका- टर्कीच्या सर्वसामग्रीतील रस प्रवाहित करतात आणि संपूर्ण ग्लूटेन प्रोटीन करतात. आपण हे केल्यास, आपण आजारी मिळवा - गॅरंटीड आपल्या मामी एडना आपल्यामध्ये यामध्ये बोलण्याचा प्रयत्न करू नका. जर तसे केले तर टर्कीला संपूर्णपणे वगळा ... आणि हो, मला माहित आहे की तुर्किझी नाही आहे
- एक समान टिपे वर, एक ग्लूटेन कवच सह एक पाय पासून भरून पाय प्रयत्न करू नका. वरील प्रमाणेच नियम लागू होतो- आपण भांडे पातळीपेक्षा वरचेवर आपला कांटा अधिक चांगले ठेवण्याचा प्रयत्न करीत असलात तरी, भरणे पूर्णपणे क्रॉस-दूषित आहे जर आपण पाईला एका ग्लूटेन क्रस्टसह भरले असाल तर आपण आजारी पडणार.
- मुख्यतः शेफ वापरलेल्या घटकांबद्दल क्विझ करा आणि आपल्यास संशयास्पद काहीही खाऊ नका . काट्या एडनाला हे विसरणे सोपे आहे की तुम्ही तिच्या स्मरणशक्तीला प्रोत्साहन न देता तिच्या आवडत्या मधुर शेंगदाण्यांचा पुष्पहार बनवलेल्या मिश्रणात पिठ भुरभूर म्हणून घ्या. याबद्दल अधिक माहितीसाठी, मी मित्र किंवा नातेवाईकांनी तयार केलेले 'ग्लूटेन-फ्री' अन्न घ्यावे का?
- वस्तूंबद्दल शेफवर न बोलता रेस्टॉरंटमध्ये जेवण न खाऊ नका. आपण फक्त (विचारत न) कधीही माहित नाही जेथे ग्लूटेन लपणे शकते. उदाहरणार्थ, कणीक केलेले टर्की सुशोभित दिसू शकते, परंतु त्यावर थोडे ग्लूटेन युक्त ग्रेव्ही असू शकते किंवा ते भरतकामासह शिजलेले असू शकते. सीफुड टेबलसाठी कॉकटेल सॉसमध्ये ग्लूटेन युक्त सोया सॉस असू शकतो. लसयुक्त पास्ता तयार करण्यासाठी वापरली जाणारी भाज्या कदाचित त्याच पाण्यात उकळली गेली असतील किंवा त्यात चटणीचा तुकडा किंवा आंब्याची चव घालू शकेल. काय सुरक्षित आहे आणि काय झाले नाही याबद्दल व्यवस्थापकाशी आणि / किंवा शेफमध्ये आधीच तपासणी करा - मला काय सापडतंय आणि काय आहे हे सांगण्यासाठी काही शेफ्स थोड्या वेळासाठी आपापल्या chefs आनंदी आहेत (अगदी थँक्सगिव्हिंगवर देखील, जे त्यांच्या सर्वात व्यस्त दिवसांपैकी एक आहेत) तपासा नाही.
- ग्लूटेन-मुक्त आहारावर फसवणूक करू नका, जरी ते फक्त एक दिवसासाठी असले आणि आपल्याला खराब लक्षणे आढळत नाहीत. मला आढळून आले की फसवणूक एकदाच पुन्हा एकदा फसवणूक करते ... आणि आपण आपले आरोग्य खरोखरच नष्ट करू शकता
आपण प्रयत्न करू शकता अतिरिक्त धन्यवाद आकृती
अनेक लोक विशेषतः लस शोधून काढण्यास संवेदनशील असतात, त्यांना प्रतिसाद न देता शेअर्ड स्वयंपाकाच्या अन्नपदार्थ खाऊ शकत नाहीत. हे आपल्यासाठी असल्यास, आपल्या नातेवाईकाच्या घरी जाण्यासाठी किंवा ग्लूटेन-मुक्त थँक्सगिव्हिंगसाठी काही इतर टिप्स अनुसरण्यासाठी स्वत: ला काही ग्लूटेन-मुक्त अन्न तयार करण्यास उशीर झालेला नाही, जसे की सामायिक डिश (आणि मुख्यत्वे त्या डिश करण्यासाठी sticking).
थँक्सगिव्हिंग खालील आजारी मिळत टाळण्यासाठी माझ्या आवडत्या कल्पना आहे सुट्टीचा जेवण स्वत: होस्ट करणे, आणि एक पारंपारिक धन्यवाद जेवणाचे जे पूर्णतया ग्लूटेन-मुक्त आहे . प्रत्येकजण हे बंद करण्याचा निर्णय घेणार नाही, परंतु आपण असल्यास, आपण त्यास विचार करावा.
एक शब्द पासून
थँक्सगिव्हिंगसारख्या सुट्टीच्या दिवशी प्रलोभनांचा प्रतिकार करणे कठीण होऊ शकते: कदाचित आपले मित्र आणि कुटुंब ग्लूटेन-भरलेल्या पदार्थांचा आनंद घेत असतील जेणेकरून आपण आता आणखी काही करू शकणार नाही. हे पाहणे (आणि तुम्ही जोडू शकत नाही हे जाणून घेणे) भावनिक हाताळण्यासाठी कठीण असू शकते. तथापि आपण या साठी स्वत: ला तयार केल्यास, आणि खाण्यासाठी चांगले अन्न असल्याची खात्री करा (आपण जितके इच्छित तितकी हाताळते), आपण शक्यता घेण्याची शक्यता कमी व्हाल.
तसेच, आपल्या सर्वोत्कृष्ट काम करणे शक्य आहे परंतु तरीही स्तब्ध करा (थँक्सगिव्हिंग हे फक्त एक धोकादायक सुट्टी आहे) माहित आहे. तसे झाल्यास, तरी असे काही मार्ग आहेत ज्यामुळे आपण अधिक वेगाने द्रुतगतीने जलद वाटू शकता ... आणि ब्लॅक शुक्रवारी स्टोअरमध्ये येण्यास तयार असू शकता.