निरोगी ओव्हन भाजलेले बटाटे

पोषण हायलाइट्स (प्रति सेवा)

कॅलरीज - 234

चरबी - 7 ग्रा

कार्ब्स - 40 ग्रा

प्रथिने - 5 ग्रा

एकूण वेळ 70 मिनि
तयारी 10 मिनिटे , कूक 60 मि
सर्व्हिंग्स 4 (1 1/4 कप प्रत्येक)

येथे स्टेक्स, रोसेस, चॉप्स, पोल्ट्री आणि सीफूड यासारखी एक उत्तम साथीदार आहे. आपण साहित्य वाचताना जवळजवळ बटाटे आणि सुवासिक फुलांचे एक फुलझाड मधुर सुवास गंध शकता.

सगळ्यात उत्तम, हे डिश आपल्यासाठी चांगले आहे. जरी बटाटे ताणलेले आहेत, त्यांना अस्वस्थ करणारे नाहीत याचाच अर्थ असा की आपल्याला आपल्या सेवा आकार पहाणे आवश्यक आहे. बटाटे व्हिटॅमिन सी , कॅल्शियम , मॅग्नेशियम, पोटॅशियम, फोलेट , आणि फाइबरचा एक चांगला स्रोत आहेत आणि जवळजवळ चरबी मुक्त आहेत. ही कृती थोडी जैतून तेल वापरते, जी थोड्या प्रमाणात आपल्या हृदयासाठी चांगली असते. आपले ताकदवान खाद्यपदार्थ सुमारे एक चतुर्थांश प्लेट घ्यावे, जेणेकरून हिरव्या आणि रंगीत भाज्या आणि प्रथिने स्रोत मिळतील.

साहित्य

• 2 पाउंड बटाटे, लाल किंवा पांढरा पडदा पांढरा सह अखंड
• 2 tablespoons ऑलिव्ह तेल
• 2 tablespoons ताजे minced सुवासिक पानांचे एक सदाहरीत झुडुप पाने
• 1 चमचे चिरलेला लसूण
• 1/2 चमचे मीठ
• 1/4 चमचे काली मिरची

तयारी

1. ओव्हन 425 एफला ओव्हन
2. बटाटे धुवून त्यांना सुकणे द्या. आपण बटाटे छील करण्याची गरज नाही, परंतु आपण डोळे किंवा कोणत्याही पृष्ठभागाची डाग कापू इच्छित असाल
3. बेबी बटाटे संपूर्ण सोडले जाऊ शकतात, परंतु मोठ्या प्रमाणात बटाटे 2-इंच तुकडे करावेत.
4. एक बेकिंग डिश मध्ये बटाटे ठेवा आणि बटाटे प्रती ऑलिव तेल झिरझुळणे एक सुवासिक पानांचे एक सदाहरीत झुडुप, लसूण, मीठ, आणि मिरपूड जोडा.
5. बटाटे एका मोठ्या चमच्याने काढून टाकावे जोपर्यंत बटाटे तेल आणि मसाले घालून तयार होत नाहीत. 45 मिनिटे ते एक तास झाकून बटाटे घाला. स्वयंपाक करताना काही वेळा बटाटे वळवा. बटाटे केले जातात तेव्हा देह अगदी मऊ असते आणि एका काटासह सहजपणे भिनतात.

घटक विविधता आणि सबसिट्यूशन

आपण सुवासिक फुलांचे एक फुलझाड ऐवजी अजमोदा (किंवा वनस्पती) अजमोदा (ओवा) वापरू शकता, किंवा आपल्या आवडत्या वनस्पती संयोजन

पाककला आणि सर्व्हिंग टिपा

हे ते ज्या प्रकारे आहेत त्या सेवा देण्यासाठी तयार आहेत, परंतु आपण टेबलवर थोडे केचअप किंवा हॉट सॉस जोडू इच्छिता.

फर्म आहेत आणि हिरव्या रंगाची छटा नाही की बटाटे निवडा. ग्रीनिश बटाटेमध्ये सॉलनिन असते, ज्यामध्ये कडू स्वाद असते.

ओव्हन भुसालेला बटाटे हे शाकाहारी जेवणापेक्षा चांगले आहे. माझे आवडते स्विस chard आणि काही काळा सोयाबीन किंवा चणा जास्त मदत या बटाटे सेवा आहे