निरोगी चीनी खाद्य शैली बीफ आणि ब्रोकोली

पोषण हायलाइट्स (प्रति सेवा)

कॅलरीज - 244

चरबी - 10 ग्रा

कार्ब्स - 16 जी

प्रथिने - 25 ग्रा

एकूण वेळ 30 मिनि
तयारी 10 मिनिटे , कूक 20 मि
सर्व्हिंग्स 4 (1 1/4 कप प्रत्येक)

वेडा चीनी घेईन पण त्याला ग्लूटेन-फ्री पर्याय आवश्यक आहे का? पातळ प्रथिने आणि खडबडीत भाजीपाला जास्तीत जास्त भाजीपाल्यासह भरलेला हाड आणि सेलेक्ट-फ्रेंडली आवृत्ती बनवा.

आपल्याजवळ नसल्यास काळजी करू नका. लोखंडी रंगाचा एक लोखंडी दांडा नसल्यास या कृतीसाठी आश्चर्यकारक कार्य करते. वेळोवेळी साहित्य तयार करा आणि 25 मिनिटांपेक्षा कमी वेळेत जेवण बनवा!

साहित्य

• 12 औन्स पंक्ती स्टेक
• 2 टीस्पोंचे कॅनोला तेल
• 1 लवंग लसूण, minced
• 1-इंच तुकड्यांना आले अळंबी, minced
• 4 कप ब्रोकोली, चिरलेला
• 1 लहान डोके बोकॉक, चिरलेला
• ½ चमचे ताज्या ग्राउंड मिरपूड
• 3 tablespoons सोडियम गहू मुक्त तमरी कमी
• 1 चमचे मध
• 1/2 चुना, juiced

तयारी

1. स्टेकपासून जादा चरबी काढून टाका आणि धान्याच्या विरूद्ध पूर्वाभिमुखता कमी करा.
2. कूच करताना तेल गरम करावे.
3. सुमारे 30 सेकंद सुगंधित होईपर्यंत लसूण आणि आले आणि तंबाखू एकत्र करा.
4. स्टीक जोडा. 3 ते 5 मिनिटे शिजवावे.
5. ब्रोकोली आणि ब्लॅक मिरची आणि मिरपूड घालून फोडणी द्या.
6. तामरी, मध आणि लिंबाचा रस घाला.
7. स्टीक शिजवल्यावर आणि भाज्या कुरकुरीत होईपर्यंत 5 मिनीटे शिजवू द्या.

1. लगेच सर्व्ह करा

घटक विविधता आणि सबसिट्यूशन

ब्रोकोली आणि बोक चीय यासारख्या डिशचे पारंपरिक साहित्य आहेत पण आपण ते इतर भाज्यांकरता स्वॅप करू शकता. सूचनांमध्ये गाजर, बेल मिरपूड, बर्फाचा मटार, आणि शतावरी समाविष्ट आहे. आपण जे काही निवडले ते, आपण डिशवर पोषक आहाराची नौका जोडून विरोधी दाहक व्हिटॅमिन सी, कॅल्शियम आणि बरेच काही घेता.

पाककला आणि सर्व्हिंग टिपा

पीठ स्टेक गोमांस एक दुबळ अद्याप चवदार कट आहे पूर्वाग्रह आणि "धान्याच्या विरूद्ध स्टीक स्लेट करणे" हे सुनिश्चित करते की मांस शिजवल्यावर कोमल आणि चवीला सोपे होईल.

एका कप भाजीपाला ब्राउन राईज किंवा ग्लूटेन मुक्त नूडल्ससह सर्व्ह करावे. जर तुम्ही उरलेले असाल, तर शिजवलेला भात आणि तळलेले तांदू