हे उष्णकटिबंधीय फळ आपल्यासाठी चांगले आहे
मंगोज ही उष्णकटिबंधीय फळे आहेत जी केवळ लज्जतदार, चवदार आणि सुंदर नाहीत परंतु तुमच्या आरोग्यासाठी देखील चांगले आहेत. ते जीवनसत्त्वे, खनिजे, आणि antioxidants उच्च आहोत काही वर्षांपूर्वी, त्यांना शोधणे आणि विदेशी समजणे कठीण होते, परंतु आजकाल मँगो सहज उपलब्ध आहेत.
| आंबा पोषण तथ्ये | |
|---|---|
| सर्व्हिंग आकार 1 कप चिरलेला आंबा | |
| प्रति सेवा | % दैनिक मूल्य * |
| कॅलरीज 99 | |
| चरबी 9 पासून कॅलरीज | |
| एकूण चरबी 1 जी | 2% |
| संतृप्त चरबी 0.2g | 2% |
| पॉलिअनसॅच्युरेटेड् फॅट 0.2 ग्रॅम | |
| मोनोअनसॅच्युरेटेड फॅट 0.5 जी | |
| सोडियम 2 एमजी | 0% |
| पोटॅशिअम 277 एमजी | 6% |
| कार्बोहायड्रेट 25 ग्रॅम | 1 9% |
| आहार फायबर 3 जी | 11% |
| शूगर 23 ग्रा | |
| प्रथिने 1 जी | |
| व्हिटॅमिन ए 13% · व्हिटॅमिन सी 80% | |
| कॅल्शियम 2% · लोखंड 1% | |
| > * 2,000 कॅलरी आहार आधारित | |
एक कप आंबा काप 100 कॅलरीज, जवळजवळ चरबी आणि 25 ग्राम कार्बोहाइड्रेट्स नसतात. हे जवळजवळ सोडियम मुक्त आहे आणि त्यात 3 ग्रॅम फायबर आहेत. मांजराचे जीवनसत्त्वे, पोटॅशियम आणि फॉलेटमध्ये उच्च आहेत आणि आपल्या आहारात फायबर देखील घाला. फायबर हे एक निरोगी पाचन व्यवस्थेसाठी आवश्यक आहे आणि आपण जेवण दरम्यान पूर्ण भावना ठेवण्यास मदत करतो. आपण खाल्ल्यानंतर साखर शोषून घेतो.
आंबा आरोग्य फायदे
मँगोस व्हिटॅमिन सीमध्ये उच्च आहेत. वास्तविकत: एका आंब्याला संपूर्ण दिवस लागणारी सर्व व्हिटॅमिन सी असते. रोगप्रतिकार यंत्रणा, मजबूत संयोजी ऊतक आणि निरोगी रक्तवाहिन्या भिंतींसाठी व्हिटॅमिन सी आवश्यक आहे. दररोज व्हिटॅमिन सीची अपुरी मात्रा मिळविल्याने रक्तास दुखणे होऊ शकते आणि जखमांना योग्य रीतीने बरे करणे कठीण बनते.
आंबा पोटॅशियममध्ये जास्त असतो आणि जवळजवळ सोडियम नसतो, त्यामुळे आमोनी खाल्ल्याने रक्तदाब व शरीरातील द्रव शिल्लक यांचे नियमन करण्यास मदत होते. मोंगोस फॉलेट आणि व्हिटॅमिन एच्या उच्च पातळीचा अभिमान बाळगतो.
फोलेट हे बी कॉम्प्लेटेड विटामिन आहे जे हृदयावरील आरोग्य आणि रक्त पेशींचे उत्पादन महत्वाचे आहे. सामान्य दृष्टी, आरोग्यदायी त्वचा, पुनरुत्पादक आरोग्य आणि सामान्य सेल विकास यासाठी अ जीवनसत्व आवश्यक आहे.
मांजरेमध्ये क्व्हॅक्सेटीन, मॅन्गेरिफिन आणि नॅर्रियलही असतात, जे सर्व संभाव्य ऍन्टीऑक्सिडंट संयुगे असतात.
अँटिऑक्सिडेंट आपल्या शरीराची पेशी मुक्त रॅडिकल्सपासून (ज्या तज्ञांना कर्करोग, एथ्रॉस्क्लेरोसिस, आणि इतर रोगांवर विश्वास ठेवतात) पासून नुकसान होण्यास मदत करतात.
जरी अनेक लोक आंबा त्वचेखाद्य खायचे नसले तरी ते खाद्यतेल आहे. आपण आंबावर अवलंबून एक प्रयत्न करू इच्छित असल्यास, आपण कदाचित ते किंचित कडू, चवळी, आणि शक्यतो कठीण वाटत असेल. पोषण बाजूला, तथापि, ते विविध antioxidants आणि फायबर भरले आहे. लक्षात ठेवा त्यामध्ये युसूहिओल आहे, तेच कंपाऊंड ज्यामुळे विष आयव्ह् चे प्रतिक्रीया होतात, त्यामुळे आपण संवेदनशील असल्यास आंबा त्वचेचा वापर करण्यास सावध रहा.
मंगोज तयार करण्यासाठी निरोगी मार्ग
एका आंबाच्या आतील बाजूस एक मोठे बी असते ज्यामुळे त्याचे फळ कापायला थोडे अवघड असते. थोडा दही डाईपसह स्नॅक्स म्हणून ताजे मॅंगोज, दुपारच्या जेवणात सॅलडवर चिखललेले आंबाचे तुकडे मिसळून एक मुख्य कोर्ससाठी टोपिंग करा किंवा मिठाच्या मिठाईसाठी थोडी-व्हीप्ड क्रीम घालून सर्व्ह करावे.
गोठवलेल्या आमची चोच फळे फुल smoothies साठी परिपूर्ण आहेत ते केळे आणि अननस सारख्या इतर उष्णकटिबंधीय फळांसह चांगले काम करतात किंवा त्यांना साधा चरबीयुक्त दही आणि बदामांचे दूध घालतात.
> स्त्रोत:
> मानक संदर्भ प्रकाशन साठी राष्ट्रीय पोषण डेटाबेस 28 युनायटेड स्टेट्स ऑफ ऍग्रीकल्चर अॅण्ड अॅग्रीकल्चरल रिसर्च सर्व्हिस https://ndb.nal.usda.gov/ndb/search/list.