आपले अँटिऑक्सिडेंट्स आणि कॅफीन घ्या
कॅफिनचे निराकरण न करता सकाळ कशी असते? कॉफी धन्यवाद, आम्हाला सर्वात कधीही शोधण्यासाठी आहेत गॅलुप सर्वेक्षणानुसार, 64 टक्के अमेरिकन अमेरिकन्स दिवसातून कमीत कमी एक कप जोराचा आनंद घेतात आणि एक चतुर्थांश म्हणतात की ते व्यसनास बळी पडत आहेत.
कॉफीच्या रूपात लोकप्रिय आहे म्हणून, नाश्त्यातील पेय बाजारपेठेचे यापुढे बाजारपेठेकडे लक्ष नाही. कारण चहा-ट्रेडी मॅचसह-म्हणजे वाफेवर चढणं (शब्दशः).
पण सामना काय आहे आणि हा नवीन सुपर पोट स्वस्थ आहे किंवा तो फक्त हाइपे आहे?
मॅन्टा म्हणजे काय?
मॅका चहा जपान मध्ये मूळ आणि आशियाई संस्कृतींमध्ये फार सामान्य आहे. खरेतर, पारंपारिक समारंभाच्या वेळी ते निवडीची चहा असते. जे माणा बनवते, एक तेजस्वीपणे रंगीत हिरवा चहा (क्लोरोफिलमुळे आभार), इतके अद्वितीय आहे की संपूर्ण पान एक दंड पावडर मध्ये ग्राउंड आहे; इतर प्रकारचे चहा सह, आपण सामान्यत: पत्ते जास्त खोडून टाकू शकता, टाकून द्या आणि उर्वरित पाणी प्या कारण आपण संपूर्ण पानांचा उपभोग घेत असलात तरी, आपल्याला अधिक पोषक गुण देण्यात येतील जे काही आरोग्य फायदे देऊ शकतात:
रोग-विरोधी अँटीऑक्सिडेंट्स
सामन्याच्या चहाच्या सर्वात मोठ्या भक्तांपैकी एक म्हणजे ईजीसीजी (एपिगॉलॉटेचिन गॅलेट) नावाचे एक कॅटचेन आहे जे एक अँटीऑक्सिडंटसारखे कार्य करते ज्यामुळे कर्करोगापासून दूर राहणे आणि हृदयरोग रोखणे शक्य होते. मॅग्गा ईजीसीजीशी जोरदारपणे लक्षणीय असल्याचे म्हटले आहे. खरे तर, हिरव्या चहाच्या अन्य प्रकारांपेक्षा ती तीनपेक्षा अधिक एंटीऑक्सिडेंट उपलब्ध करते.
ऊर्जा-Boosting कॅफीन
मॅकाची कॅफिन सामग्री प्रत्येक कपमध्ये वापरल्या जाणार्या व प्रकारानुसार अवलंबून बदलू शकते. प्रत्येक सेवेसाठी प्रति चपटे 1 चमचे एक अर्धा भाग म्हणजे 34 ते 70 मिलीग्राम कॅफीन (गुणवत्तेवर अवलंबून) कुठेही प्रदान करेल. याचा अर्थ असा होतो की कॉफीचे कॉफी म्हणून (आणि एस्प्रेसोचे एक शॉट म्हणून समान रक्कम) मॅक्फ्रनचे कॅफिनचे प्रमाण अर्धा आहे.
हिरव्या पावडरमध्ये अमीनो आम्ल, एल-थेनाइनचा देखील समावेश होतो , ज्यामुळे मनवर आरामदायी प्रभाव असतो. आणि संशोधनानुसार असे सूचित होते की कॅफिनसह बनविणारी एल थिएनिनमध्ये मूड-ब्युटींग गुणधर्म देखील असू शकतात. लक्षात ठेवा, प्रत्येकजण कॅफिनशी वेगळा प्रतिक्रिया देतो, म्हणून आपल्यासाठी योग्य रक्कम निश्चित करणे महत्वाचे आहे.
मटा तयार करणे टिपा
मटकाचा एक कप बनविण्यासाठी आपल्याला फक्त एक वाटी, चहा (बांबु) झटकन आणि एक चमचे आवश्यक आहे. मैदा पावडरची इच्छित रक्कम मोजा आणि ती वाडग्यात घाला. एकतर पाणी किंवा दूध गरम करा (आपली निवड) आणि मादाबरोबर वाडगावर गरम द्रव घाला. झटकून जाई पर्यंत जाड पेस्ट बनलेला नाही आणि क्लंप्स राहणार नाही. त्या भांडेमध्ये पेस्ट घाला जो आपण द्रव तापवून ते झटकून टाकावे जोपर्यंत आपण मऊ, फेसयुक्त सुसंगतता पोचत नाही. एक चहा कप किंवा घोकून घोकून घालून आनंद घ्या!
आणि चहापर्यंत मर्यादित नाही असे वाटू नका - आपण बरेच गोष्टींमध्ये जसे मसाले , कुकीज, केक आणि आइस्क्रीम घालू शकता. पावर पावडर वापरण्यासाठी पाच स्वादिष्ट आणि सर्जनशील मार्ग येथे आहेत:
- आपल्या smoothies करण्यासाठी अर्धा ते 1 चमचे मटका पावडर जोडा, या matcha आंबा smoothie म्हणून
- आपल्या आवडीच्या दुधासह मटका लेटेचा आनंद घ्या. आपण थोडे गोडवा पसंत असल्यास व्हिनिला अर्क, दालचिनी, किंवा मध चा एक स्पर्श जोडा खरेदीदार सावधगिरी बाळगा: स्टोअर-खरेदी करण्यात आलेल्या मॅग्ना लॅट्स् जोडले जोडलेल्या साखर आणि कॅलरीसह लोड केले जाऊ शकतात.
- घरगुती आइस्क्रीम किंवा फ्रो-यो करा कमी व चरबीयुक्त दही एकत्र करून घ्या (नॉनफॅट वापरू नका, कारण चरबी बर्फ किंवा पाण्याच्या क्रिस्टल्स तयार करण्यापासून बचाव करते) एक वाटी मध्ये थोडा मध किंवा सिरप सह. दालचिनीच्या डॅशमध्ये थोड्याशा मध्यावर झटकून टाका आणि शिंपडा. चांगले मिक्स करावे एक ब्रेड पॅन, कव्हर आणि फ्रीजरमध्ये चार तास किंवा रात्रभर मिश्रण करा.
- आपल्या जलद ब्रेड्समध्ये माने घालणे स्वयंपाक / बेकिंगसाठी पाकपालक मैना उत्तम आहे माझ्या मधुर हिरव्या चहा पाउंड केक चाबकण्याकरिता त्याचा वापर करा
- मॅका ओटमिल बनवून आपल्या न्यासात जाझ करा ओट्सच्या अर्ध्या कप सेव्यात 1 चमचे मणी घाला आणि पाणी किंवा दुधासह नेहमीप्रमाणे तयार करा. चिरलेला बदाम किंवा पेकान, उडी, कचरायुक्त नारळ, किंवा कोकाओ निबस सारख्या आवडीच्या टॉपिंग सह बंद करा. हं!