अंडीणीट आणि सुक्या चेरीसह भोपळा स्टील कट ओटचे जाडे भरडे पीठ

पोषण हायलाइट्स (प्रति सेवा)

कॅलरीज - 323

चरबी - 8 ग्रा

कार्ड्स - 57 ग्रॅम

प्रथिने - 9 जी

एकूण वेळ 45 मिनि
तयारी 5 मिनिट , कूक 40 मिनिटे
सर्व्हिंग्स 2 (प्रत्येकी 1/4 कप प्रत्येक)

हिवाळा स्क्वॅश (भोपळा सह) आणि वाळलेल्या चेरी कॅरोटीनॉड्समध्ये समृध्द असतात , शरीर शरीरातुन अ जीवनसत्वासाठी रुपांतरित करते, रोगप्रतिकारक कार्य करण्यासाठी आणि निरोगी पेशी राखण्यासाठी आवश्यक पोषक तत्त्वे. भोपळा मध्ये lutein आणि zeaxanthin, आपल्या डोळा लेन्स आणि डोळयातील पडदा नुकसान होऊ शकते की उच्च-ऊर्जा अल्ट्राव्हायोलेट किरण फिल्टर करून डोळा आरोग्य मदत की पिवळा pigmented carotenoids समाविष्टीत आहे.

स्टील कट ओटचे जाडे भरलेले पीठ या पोषण-दाट घटक एकत्रित केल्यास आपल्या नाश्ता एक गंभीर चांगला-साठी जेवण वळते. नाश्त्यासाठी विरघळणारे फायबर-समृध्द ओटचे मलम खाणे कोलेस्टेरॉल कमी होते आणि हृदयावर एक संरक्षणात्मक प्रभाव पडतो.

साहित्य

• 1/2 कप स्टील कट ओट्स
• 1 कप पाणी
• 1/2 कप कमी चरबीयुक्त दूध
• 1/2 कप कद्दू पुरी
• 1/2 चमचे दालचिनी
• 1/4 चमचे जायफळ
• 1/4 चमचे आले
• 1/8 चमचे लवंगा
• 2 tablespoons मॅपल सरबत
• 2 tablespoons चिरलेला अक्रोडाचे तुकडे
• 2 tablespoons cherries वाळलेल्या

तयारी

1. एक मध्यम सॉसपैम मध्ये oats ठेवा आणि मध्यम उच्च चेंडू उष्णता ठेवा, वारंवार ढवळत, ओट हलके सुरू होईपर्यंत, सुमारे 3 मिनिटे.
2. पाणी आणि दुध घालून वारंवार ढवळत येऊन उकळी काढा.
3. कमी उकळण्याची गरम होळी लावा, कधीकधी 15 ते 20 मिनिटे वाफ काढावी.
4. भोपळा पुरी, मसाले, आणि 1 चमचे मेपल सिरप मध्ये नीट ढवळून घ्यावे आणि उकळत असणे, अन्य 5 मिनिटे अधूनमधून ढवळत.

1. उष्णता बंद करा आणि 2 कवच करा.
2. एक कोरडी कढईतील अक्रोडाचे तुकडे टोफ लावा जोपर्यंत ते सुगंधित नाही आणि फक्त तपकिरी रंगाची सुरुवात होते, सुमारे 3 मिनिटे.
3. Toasted अक्रोडाचे तुकडे, वाळलेल्या cherries आणि दोन चेंडूत दरम्यान मॅपल सरबत उर्वरित चमचे विभागू.

घटक विविधता आणि सबसिट्यूशन

उन्हाळ्यातील सुस्तपणासाठी, भोपळाचे प्युरी काढून घ्या आणि त्याच्या जागी अतिरिक्त दूध घाला. भोपळा बाहेर काढणे, जे एक ताजी भाज्या आहे, कार्बोहायड्रेट सामग्री थोडी कमी करेल (1/2 कप दूध 6 ग्रॅम कार्बोहायड्रेट विरूद्ध 1/2 कप कद्दू पुरी, 10 ग्रॅम कार्बोहायड्रेट असलेल्या) आणि प्रोटीन वाढवण्यासाठी पाककृती

एक ऍन्टिऑक्सिडेंट पंच साठी, ताजे, हंगामी खते किंवा सडलेला दगड फळ जसे की पीच, फॉम, किंवा नेक्टीरिन.

पाककला आणि सर्व्हिंग टिपा

कॅन केलेला भोपळा प्युरी वापरण्याऐवजी, एक भोपळा किंवा हिवाळा स्क्वॅश वापरून आपल्या स्वत: च्या पुरी बनवण्यासाठी प्रयत्न 425F ला ओव्हन गरम करा, एक धारदार चाकू वापरून चौरस फोडणी करा

बियाणे बाहेर काढा आणि दुसर्या वापरासाठी जतन करा.

चॉकलेट पेपरसह बेकिंग शीट लावा आणि स्क्वॅश क्वार्टरला वर ठेवा. प्रत्येक तिमाहीत 1/2 ते 1 चमचे ऑलिव्ह ऑइल घाला. स्क्वाश फिकोचा निविदा होईपर्यंत 45 मिनिटे ते 1 तास बेक करावे. ओव्हन बाहेर काढा आणि थंड द्या. बाह्य देह बंद करा आणि एक ब्लेंडर किंवा विरंजन ब्लेंडरसह मऊ इनडड्स पुरी करा.