आंबा साल्सासह सलमन पॅटीस

पोषण हायलाइट्स (प्रति सेवा)

कॅलरीज - 283

चरबी - 10 ग्रा

कार्बोस् - 28 ग्रा

प्रथिने - 20 ग्रा

एकूण वेळ 25 मि
तयारी 15 मिनिटे , कुक 10 मिनिटे
सर्विंग्स 3 (2 पॅटीज + 4 टी साल्सा प्रत्येक)

भाज्या व फळे यांचे मिश्रण असलेले एक फळ हे दोघे ही सॅल्मन बर्गर पॅटी रेसिपीमध्ये एकत्र करतात आणि अंडी एकत्र करतात. त्याचे परिणाम म्हणजे फ्लॉवरयुक्त, बहुउद्देशीय कॉम्बोमध्ये प्रथिने भरणे ज्यामुळे उष्मांकांवर कॅलरी नाही. आपण एक साधा निरोगी डिश किंवा समाधानकारक वजन कमी जेवण शोधत असताना त्या परिपूर्ण आहे!

आपण आपल्या सॅलमन पॅटीचा आनंद घ्यावा का, सॅलड बरोबरच किंवा बर्गरच्या झाडाच्या वर, आंबेरी साला मधुर आणि खमंग फ्लेवर्स जोडते. हे कोणत्याही सादरीकरण शेवट स्पर्श आहे.

साहित्य

• 1/4 कप कोरिओ क्विनोआ
• 1 6 पौंड सॅल्मन
• 1/3 कप चिरलेला अजमोदा (ओवा) पाने
• 1 चमचे लिंबाचा रस
• 1/4 कप साध्या ब्रेडक्रंब
• 1 मोठा अंडे
• 1/2 चमचे मीठ
• 1/4 चमचे ग्राउंड मिरपूड
• 1/2 चमचे जीरे
• 1 चमचे ऑलिव्ह ऑईल
• 1 लहान आंबा, diced
• 1/2 घंटा मिरपूड, बारीक चिरून
• 1/4 लाल कांदा, चिरलेला
• 2 चमचे लिंबाचा रस
• 1/8 चमचे कोषेर मीठ

तयारी

1. पॅकेज सूचनांनुसार quinoa तयार करा.
2. एक लहान वाडगा मध्ये पॅटीज (जीवा द्वारे quinoa) सर्व साहित्य एकत्र करा. सहा लहान पॅटीज मध्ये मिश्रण आकार.
3. मोठ्या प्रमाणात उथळ पॅनमध्ये तेल गरम करावे. तेलाने संपूर्ण पॅन कोट लावा. पॅटीस तळणे, प्रति सेकंद 5 मिनिटे. आपण ते फ्लिप करण्याचा प्रयत्न करीत असाल तर पॅटीचा वेगळा होणे सुरू होते, तर काही मिनिटांसाठी त्यास आपल्या बाजूला ठेवा.

1. एक लहान वाडगा मध्ये साहित्य उर्वरित एकत्र करा आणि सॅल्मन patties सह सर्व्ह.

घटक विविधता आणि सबसिट्यूशन

आपण आंबासाठी कोणत्याही उष्णकटिबंधीय खाद्यपदार्थात स्वॅप करू शकता. अननस, उदाहरणार्थ हवाई भडकणे. लिंबूवर्गीय अंगूर देखील खूप चांगले जोडेल

आपण प्राधान्य दिल्यास आपण कॅन केलेला ऐवजी ताजे सामन्याचा अर्धा पाऊंड वापरू शकता. इतर घटकांसह एकत्रित करण्याआधी ते फूड प्रोसेसरमध्ये पल्स करा आणि एक मिनिट किंवा दोन सेकंद शिजवावे. उष्णतापासून दूर करण्यापूर्वी ते शिजवून घ्यावे. अन्न सुरक्षा सुनिश्चित करण्यासाठी, पॅटीचा सर्वात मोठा भाग 145 एफ पर्यंत पोहोचला पाहिजे.

पाककला आणि सर्व्हिंग टिपा

डिब्बाबंद सॅल्मन ताजे म्हणून समान फायदे देते - ते प्रथिने, व्हिटॅमिन डी आणि विरोधी दाहक ओमेगा -3 फॅटी ऍसिडशी समृद्ध आहे जे आपल्या मेंदूसाठी चांगले आहेत. आपण या रेसिपीमध्ये जे उपलब्ध आहे किंवा स्वस्त-गुलाबी, सॉकी आणि इतर प्रकारचे काम करतील ते निवडू शकता. आपण ब्रॅडमधील पोषण तत्वांचे लेबले यांची तुलना करू इच्छित असाल तरी, आपण सोडियममध्ये सर्वात कमी असलेला ब्रँड निवडत असल्याचे सुनिश्चित करण्यासाठी आणि अनावश्यक पदार्थांचा समावेश नाही.

जर आपल्यात त्वचा आणि हाडांच्या अस्थी असलेल्या साल्मनचा ब्रँड असल्यास, त्वचा काढून टाका परंतु हाडे ठेवा. फक्त त्यांना मॅश करा आणि आपण त्यांना लक्षात देखील करणार नाही. ते काढण्यासाठी कॅल्शियम आणि वेळ घेणारे समृध्द असतात, त्यामुळे हे करणे योग्य आहे त्यापेक्षा अधिक प्रयत्न करणे