वजन कमी करण्यासाठी आणि चांगले वाटण्यासाठी साखर आणि इतर गोड पदार्थ शोधा आणि कमी करा
जोडलेले शर्करा हे निरुपयोगी कॅलरींचे स्रोत आहेत. नैसर्गिकरित्या होत असलेल्या साखर, फळे आणि दूध यासारख्या, सहसा इतर पोषक सह पॅकेज येतात पण जोडले साखर कॅलरीज योगदान आणि दुसरे काहीही नाही. आपण वजन कमी करण्याचा प्रयत्न करत असल्यास, अतिरिक्त शर्करा असलेले पदार्थ टाळणे महत्वाचे आहे.
जोडलेल्या साखर शोधण्याचे 3 मार्गः
1. साखर वाडगा. तो विश्वास किंवा नाही, आपण आपल्या अन्न जोडले जोडले साखर सर्वात सामान्य स्रोत असू शकते.
काहीवेळा आपण लक्ष न देता आपल्या अन्नपदार्थ साखरेची काळजी घेतो. उदाहरणार्थ, आपण किती वेळा अन्नपदार्थ, कॉफी, दालचिनी टोस्ट किंवा ताजे फळे वापरून साध्या पद्धतीने साखरे घालू शकतो?
आपल्या आहारात अतिरिक्त साखर शोधण्याचे आणि काढून टाकण्याचे पहिले पाऊल हे आहे की आपण घरी जो चमच्याने जोडतो हे करण्यासाठी, वाडग पोहोचण्याचा कठोर करा. आपल्या आवडीनुसार मीठ घालण्यासाठी आपल्या आवडीनुसार दोनवेळा विचार करण्याची एक क्षण आपल्याला मिळेल. साखरेतील कॅलरीज घाईत जोडू शकतात त्यामुळे आपण त्याचा वापर करणार असाल तर विचारशील रहावे.
2. पोषण लेबलवर जोडले साखर शोधा. साखर शोधण्याची पुढील जागा प्रक्रियाकृत अन्नामधे आपण खातो. बर्याच प्रक्रिया केलेल्या उत्पादनांमध्ये, ज्या तुम्हाला शंका वाटत नाहीत त्यामध्ये साखर असते. उदाहरणार्थ, शेंगदाणा बटरसारख्या अनेक सुगंधी पदार्थांमध्ये साखर असते आणि काही व्यावसायिकरित्या उत्पादित साल्सा आणि केचअपमध्ये गोडसरही असतात
आपल्यामध्ये साखरेचा समावेश आहे की नाही हे शोधण्यासाठी, पोषण तत्वांचे लेबल तपासुन प्रारंभ करा
आपण लेबलवर अर्धवेळ खाली एक पंक्ती दिसेल जी एकूण उत्पादनातील प्रत्येक सेवेमध्ये साखरेची एकूण संख्या दर्शवेल. परंतु सावधगिरी बाळगा कारण ही संख्या गोंधळात टाकणारी असू शकते.
प्रथम, सूचीबद्ध केलेले ग्रॅम खाद्य उत्पादनातील एक सेवेसाठी आहे. आपल्याला भाग आकार आणि सेवेत आकार यांच्यातील फरक माहित आहे का?
जर आपला भाग एकापेक्षा जास्त असेल तर आपण साखरेच्या ग्रॅमला किती प्रमाणात खावे याची खात्री करा.
दुसरे म्हणजे, पोषण तत्वांचे लेबलवर दिलेली संख्या म्हणजे नैसर्गिकरित्या होणारे आणि जोडले जाण्यासाठी साखरेचे एकत्रिकरण . अर्थातच, आपण निश्चितपणे साखरेच्या शिफारस केलेल्या दैनिक संख्येपेक्षा जास्त नाही याची आपण खात्री करून घेऊ इच्छित आहात . परंतु नैसर्गिकरित्या होणार्या शुगर्स कदाचित आपल्यासाठी समस्या नसतील, जोपर्यंत आपण प्रतिबंधित आहार नसतो, जसे की मधुमेह आहार. जोडलेल्या शर्करा बहुतेक लोकांसाठी समस्या आहेत. त्यामुळे उत्पादनामध्ये साखरेला जोडल्यास ते कसे कळेल? आपण घटक सूचीवर लेबल खाली आणखी पहा.
3. साहित्य सूचीमध्ये साखर भरून शोधा. साहित्य सूचीमध्ये लपविलेले शुगर्स शोधणे छान गुप्तचर कौशल्ये घेते. दुर्दैवाने खूप काही अन्न उत्पादक लेबलवर त्या नावाची साखर देतात. ते सहसा इतर शब्द वापरतात जे डीकोड करणे कठीण असतात.
थंब एक नियम "ओएस." मध्ये समाप्त कोणताही शब्द शोधणे आहे त्या बहुतेक शुगर्स आहेत. हे काही अन्य शब्द आहेत जे उत्पादक उत्पादनामध्ये जोडलेल्या साखरचे वर्णन करण्यासाठी वापरतात.
- अगवे अमृत
- ब्राऊन शुगर
- केन क्रिस्टल्स
- केन साखर
- कॉर्न स्वीटनर
- मक्याचे सिरप
- स्फटिकासारखे फळांपासून तयार केलेली साखर
- डेक्सट्रोझ
- बाष्पीभवन उसाच्या रस
- फ्रोकटोझ
- फळाचा रस कॉन्ट्रिटेट करतात
- ग्लुकोज
- उच्च-फ्रुक्टोज कॉर्न सिरप
- मध
- साखर उलटा
- लैक्टोज
- माल्टोझ
- माल्ट सिरप
- गुळ
- कच्ची साखर
- सुक्रूस
- साखर
- सिरप
आपण यापैकी एक नावाची यादी पाहिल्यास, उत्पादनात जोडले साखर आहे साखर प्रथम घटक म्हणून यादी केल्यास, नंतर तो एक प्राथमिक घटक आहे.
मी काय करू शकेन तर काय?
जर तुम्हाला साखरेची समस्या असेल तर तुम्हाला कसे समजेल? साखरेची व्यसन काही सामान्य चिन्हे आणि लक्षणे आहेत. त्यापैकी एकास आपल्या आहारातून गोड्या अन्नाचे पदार्थ कमी करण्यास समस्या येत आहे.
परंतु जर तुम्हाला असे आढळून आले की आपण खराब साखरेची सवय असल्यास, घाबरून चिंता करू नका.
आपल्या आहारातून अधिक साखरेची साखर मिळविण्यासाठी आणि साखरयुक्त साखरेचे जीवन जगण्यासाठी साधी मार्ग आहेत. आणि त्या प्रयत्नांची किंमत आहे! जोडल्या गेलेल्या साखरेशिवाय आपण आपल्या अन्नाचा आनंद वाढविणे शिकू शकता. आणि शक्यता चांगले आहेत की आपल्या साखरेचे सेवन कमी केल्याने आपल्या एकूण कॅलरीजचे सेवन कमी होईल. त्यानंतर, स्केलवर परिणाम निश्चितपणे लक्षात ठेवतात
स्त्रोत:
> अमेरिकन हार्ट असोसिएशन शुगर्स, शुगर्स आणि गोडरर्स जोडले. http://www.heart.org/HEARTORG/HealthyLiving/HealthyEating/HealthyDietGoals/Sugars- आणि कार्बोहाइड्रेट्स_यूसीएम_303296_आर्टिकल.जस्प #. V8zeBpMrLsk.
> पोषण स्त्रोत, हार्वर्ड स्कूल ऑफ पब्लिक हेल्थ आहारात साखरेची भर घातली. https://www.hsph.harvard.edu/nutritionsource/carbohydrates/added-sugar-in-the-diet/
> USDA अमेरिकन आहार नियमावली धडा 7 कार्बोहाइड्रेट https://health.gov/DietaryGuidelines/dga2005/document/html/chapter7.htm.