एक NLEA सेवा काय आहे आणि ते महत्त्वाचे का आहे?
एक NLEA च्या देणार्या आकाराचे एक अन्न आहे जे सामान्यत: एका व्यक्तीच्या एका खाण्याच्या संधी दरम्यान वापरले जाते. अमेरिकन खाद्य व औषध प्रशासन योग्य सेवा आकाराची गणना करण्यासाठी अन्न उत्पादकांना मार्गदर्शक तत्त्वे प्रदान करते. निरोगी वजन राखण्यासाठी व ते टिकवून ठेवण्यासाठी किती अन्न खावे हे स्वस्थ खावणीकर्त्यांनी वेगवेगळ्या सेवा आकाराचे मार्गदर्शक तत्त्वे वापरावीत.
NLEA सर्व्हिंग आकार व्याख्या
बर्याच निरोगी खाणारे लोक असे मानतात की पोषण तथ्येच्या लेबलवर दिलेली सेवा देणारे आकार म्हणजे जे ते खाण्याची अपेक्षा असते परंतु ती समज चुकीची आहे. अन्न पॅकेजेसवर सूचीबद्ध केलेले आकार देण्याची शिफारस केलेली शिफारस नाही. आणि हा कायदा आहे.
पोषण लेबलिंग अॅण्ड एजुकेशन अॅक्ट (एनएलएए) च्या आकारानुसार जे अन्न आपण खातो त्यापेक्षा कमी प्रमाणात जे अन्न खावे, त्यावर आधारित असणे आवश्यक आहे. मग अन्न उत्पादकांना आम्ही किती विशेषतः खातो ते किती उत्पादन घेतात हे आपण कसे समजतो? ते आकार देणार्या आकाराची गणना करण्यासाठी मानक मार्गदर्शक तत्त्वे (आरएसीसी) म्हटल्या जाणा-या मानक मार्गदर्शकतेचा वापर करणे आवश्यक आहे.
खाण्याच्या सवयींचा अभ्यास केल्यानंतर, अन्न आणि औषधं प्रशासनाने (एफडीए) संदर्भ रेश्यो (आरएसीसी) विकसित केल्या. पण आपण कदाचित कल्पना करू शकता की, आपण जे विशिष्ट प्रकारे खावे असा आहार किती काळ बदलला आहे . बर्याच बाबतीत, आम्ही लोकप्रिय पदार्थांचे मोठे भाग खात आहोत, जसे कि बेगल्स आणि सॉफ्ट ड्रिंक
तर एफडीए ज्या पद्धतीने सेवारत आकार बदलत आहे त्यानुसार बदलू शकतो.
अधिक आकार आकार परिभाषित
आपण एक निरोगी आहार घेण्याचा प्रयत्न करत असल्यास किंवा आपण कमी पडल्याचा प्रयत्न करत असल्यास, या भिन्न सेव्हिंग आकार व्याख्येमध्ये फरक समजून घेणे उपयुक्त ठरते:
- आकार किंवा NLEA सेवा आकार आकार . एफडीएच्या आरएसीसीवर आधारित एका खाण्याच्या प्रसंगी विशेषत: वापरल्या जाणा-या अन्नाचे प्रमाण पोषण तत्वांचे लेबलवर सेवा देण्याची सूची आहे.
- शिफारस केलेले आकार देण्याची . विविध आरोग्य संस्थांद्वारे निर्धारित केल्याप्रमाणे आपण जे अन्न खावे
- भाग आकार आपण प्रत्यक्षात जे अन्न खातो
तर आपण किती अन्न खावे हे ठरविण्यासाठी आपण कोणत्या व्याख्येचा वापर करावा? आपल्या निर्णयांचे मार्गदर्शन करण्यासाठी आपण शिफारस केलेले आकार वापरू शकता परंतु दररोज खाण्यासाठी अन्नधान्याच्या प्रमाणासाठी वैयक्तीकृत शिफारसी प्राप्त करणे सामान्यत: सर्वोत्तम आहे
किती आहार घ्यावा हे जाणून घेण्यासाठी आपण निरोगी खाण्याच्या योजनेवर चर्चा करण्यासाठी नोंदणीकृत आहारतज्ञांकडे जाऊ शकता. आपल्याला आवश्यक असलेल्या कॅलरीजची संख्या निश्चित करण्यासाठी आपण ऑनलाइन कॅलरी कॅल्क्युलेटर देखील वापरू शकता. आपण वजन कमी करण्याचा प्रयत्न करत असल्यास, आपण वजन कमी करण्याच्या उद्देशाने कॅल्क्युलेटर वापरू शकता.
आपण आपले कॅलरी लक्ष्य प्राप्त केल्यानंतर, दररोज जेवण आणि स्नॅक्स दरम्यान आपल्या कॅलरीजचे विभाजन करा. उदाहरणार्थ, जर आपण रोज 2,000 कॅलोरी आहार घ्यावे, तर आपण तीन पैकी तीन कॅलरीज खावे आणि दोन स्नॅक्स वापरु शकू जे 250 कॅलरीजचे प्रत्येक असेल. आपण जेव्हां आपल्या जेवण वापरता तेव्हा त्या कॅलरी लक्ष्य उद्दिष्टांपर्यंत पोहोचण्यासाठी योग्य भाग आकार निवडा.
आपण वजन कमी होणे किंवा वजन राखण्यासाठी योग्य भाग कसे खावे हे शिकले तर, आपण एक निरोगी वजन पोहोचण्याचा आणि जीवन साठी तेथे राहण्याची अधिक शक्यता असेल.
अन्न गट द्वारे आकार परिभाषित व्याख्या
तर विविध खाद्यपदार्थांच्या सामान्यतः शिफारस केलेल्या आकाराचे आकार काय आहेत?
मार्गदर्शक तत्वे भिन्न असतात परंतु सामान्यत:
- एक सेतू आकाराचे फळ सहसा 1 मध्यम संपूर्ण फळे किंवा दिड कप शिजवलेले, कॅन केलेला किंवा सुकामेवा
- भाज्यांच्या आकाराचे एक आकार साधारणतः एक वाटी कच्चे किंवा शिजलेले हिरव्या पालेभाज्या किंवा गाळासारखे उच्च उष्मांक असलेली कप
- एक सेतू आकाराचे बटाटे, पास्ता किंवा धान्य हे दिड कप किंवा ब्रेडचे एक काप
- दुग्धशाळेची सेवा म्हणजे एक कप स्किम दुध किंवा दही किंवा 1.5 औन्स चीज
- मांस, मासे किंवा पोल्ट्रीचे सेविंग आकार सुमारे 3 औन्स आहे
- एक सेतू आकाराचे तेल किंवा सॅलड ड्रेसिंग म्हणजे 2 चमचे
- दारूचा एक सेतू आकार आपण निवडलेल्या पेय वर अवलंबून असतो. वाईनची एक सेवा 4 औन्स आहे, बीयरची सेवा 12 औन्स आहे आणि मद्य सेवन 1.5 औन्स आहे
आपण दररोज खाणे पाहिजे प्रत्येक अन्न किती servings शोधण्यासाठी, आपण USDA Supertracker वापरू शकता सेवा आकार शिफारस आपल्या आकार, आपले लिंग आणि आपल्या क्रियाकलाप पातळीवर आधारित आहेत. आपण निरोगी खाण्याकरिता किंवा वजन कमी करण्याच्या योजना सानुकूल करण्यासाठी त्यांच्या वेबसाइटला भेट देऊ शकता.
स्त्रोत:
फेडरल रेग्युलेशन-फूड लेबलिंगची आचारसंहिता यूएस फूड अँड ड्रग एडमिनिस्ट्रेशन. http://www.accessdata.fda.gov/scripts/cdrh/cfdocs/cfcfr/cfrsearch.cfm?fr=101.12
वास्तविकता तपासा मिळविणारे खाद्यपदार्थ आकार यूएस फूड अँड ड्रग एडमिनिस्ट्रेशन. http://www.fda.gov/ForConsumers/ConsumerUpdates/ucm386203.htm
निरोगी खाणे. अचूक भाग आकार: चेकमध्ये भाग विरूपण कसे ठेवावे. डेअरी कौन्सिल ऑफ कॅलिफोर्निया http://www.healthyeating.org/Healthy-Eating/Healthy-Living/Weight-Management/Article-Viewer/Article/348/correct-portion-sizes-how-to-keep-portion-distortion-in-check एएसपीएक्स
मेडलाइन प्लस भाग आकार यूएस नॅशनल लायब्ररी ऑफ मेडिसीन https://www.nlm.nih.gov/medlineplus/ency/patientinstructions/000337.htm
पोषण तथ्ये लेबलमध्ये प्रस्तावित बदल. यूएस फूड अँड ड्रग एडमिनिस्ट्रेशन. http://www.fda.gov/Food/GuidanceRegulation/GuidanceDocumentsRegulatoryInformation/ लेबलिंग पोषण / यूके 385663 एचटीएम