मुलांसाठी स्वयंपाकासाठी डोकेदुखी होऊ शकते म्हणून मी विचार केला की मी माझ्या आवडत्या मुलांपैकी काही 'स्नॅक'च्या कल्पना मांडल्या. हे सर्व निरोगी घटकांसह लोड केले जातात आणि तयार करणे सोपे आहे. लहान मुलांना या पदार्थ आवडतात आणि म्हणून प्रौढ हे पाककृती स्वयंपाकघरात आपल्या मुलांना सक्रिय करण्यास योग्य आहेत, जे पौष्टिक खाद्यपदार्थ खाण्यासाठी पिक खाव्यांना उत्तेजन देण्याचा उत्तम मार्ग आहे.
होममेड हुमुस
आपण त्यांना काही चवदार देण्यासारखे, जसे की बुडवणे म्हणून मुलांना कच्चे भाज्या खाण्याची सोपी वेळ लागेल. Hummus चणा आणि तीळ बिया पेस्ट (ताहिनी) पासून केली आहे, म्हणून ती निरोगी fats, फायबर आणि प्रथिन समृध्द आहे. पिटा ब्रेड, बेक्ड चिप्स किंवा क्रॅकरांसह ह्यूमसवरही काम करता येते.
Hummus साठी साहित्य:
- 15 पौंड कोंबडी, निचरा आणि स्वच्छ धुवा शकता
- 1 लवंग लसूण
- 1/4 कप ऑलिव्ह ऑईल
- 2 चमचे ताहिनी
- 1 चमचे लिंबाचा रस
- 1/4 चमचे पेपरिका
- कोषेर मीठ
अन्न प्रोसेसरमध्ये सर्व साहित्य मिश्रण करा आणि गाजर काप, ब्रोकोली फ्लोरेस्ट आणि बाबा टोमॅटोसह सर्व्ह करा.
ताजे फळे कापणे
चकत्या मिल्कशेकसारख्याच असतात, म्हणून ते लहान मुलासाठी एक गोड दात सह चांगले असतात ताजे फळे आणि पौष्टिक दही यांचे मिश्रण हे निर्मुलन पदार्थ प्रथिने, अँटिऑक्सिडंटस्, कॅल्शियम आणि फायबर देते.
एका लाघवीसाठी साहित्य:
- 1/2 कप दूध
- 1/2 कप वनस्पतीसाठी केलेला अर्क दही
- 1 केळी, सोललेली
- 1/2 कप हुललेली स्ट्रॉबेरीज
- 1/2 कप बर्फाचे तुकडे
15 ते 30 सेकंद मऊ होईपर्यंत हाय-स्पीड ब्लेंडरमध्ये सर्व साहित्य मिसळा.
कुरकुरीत भाजलेले चणे
शेंगांप्रमाणे , चणे उच्च प्रथिने आणि फायबरमध्ये जास्त असतात परंतु ते कॅलरीजमध्ये जास्त नसतात. Roasting चणा त्यांना एक छान आवाज देते पेपरिका आणि मिरची पावडर थोडी चव घालते.
ते सोपे आणि मजेदार आहेत
भाजलेले चणे साहित्य:
- 1 15-ओव्हस चणे, निचरा आणि स्वच्छ धुवा शकता
- 1 चमचे ऑलिव्ह ऑईल
- 1/2 चमचा मिरची पावडर
- 1/2 चमचे पेपरिका
- 1/4 चमचे समुद्र मिठ
ओव्हन 400 डिग्री फारेनहाइट एका मोठ्या वाडयात सर्व साहित्य एकत्र करा आणि कोंबड्यांना समानप्रकारे ओतले जात नाही तोपर्यंत नाजूक करा. एका कुकी शीटवर पसरवा आणि ओव्हनमध्ये 35 ते 40 मिनीटे गोल्डन ब्राऊन आणि कुरकुरीत होईपर्यंत शिजवणे.
पिझ्झा बेगेल
पिझ्झा लहान मुलाला आवडतो, परंतु आपण संपूर्ण पिझ्झा सर्व्ह करताना फॅट आणि कॅलरी हातातून बाहेर पडू शकतो. हे पिझ्झा बेगल्स कॅल्शियमचे एक चांगले स्त्रोत आहेत. अतिरिक्त फायबरसाठी संपूर्ण धान्य बागेस वापरा
4 पिझ्झा बैगल्ससाठी साहित्य:
- 2 संपूर्ण गहू bagels, अर्धा मध्ये sliced
- 1 किंवा पिझ्झा सॉस च्या किलकिले शकता
- 2 ते 3 औन्स कोंबड मोझारेला चीज
- 1/2 चमचे तेलंगण
ओव्हन 375 डिग्री फॅरनहाइट एका बेकिंग शीटवर चार बेगल भाग ठेवा आणि प्रत्येकी एक चमचा (किंवा दोन) पिझ्झा सॉससह ठेवा. बेगल शेतांमध्ये समान पिक आणि ऑरेगानो समान प्रकारे विभागणे. 10 मिनिटे ओव्हनमध्ये बेक करावे जेणेकरुन चीज श्वापदेपर्यंत आणि तपकिरी चालू होईपर्यंत सुरु होईल.
अॅव्होकॅडो दही डुबकी
कॅल्शियम आणि स्वस्थ मोनोअनसॅच्युरेटेड् फॅट्समध्ये उच्च असलेली एक चवदार वेजी डिपार्ट आहे परंतु कॅलरीजमध्ये खूप जास्त नाही. ताज्या veggies एक प्लेट सह सर्व्ह करण्यासाठी योग्य किंवा आपण बेकित चीप सह वापरू शकता
ऍव्होकॅडो दही डाईप साठी साहित्य:
- 1 अव्होकॅडो
- 1 कप नॉन-फ्लॅट ग्रीक दही
- 1 1/2 चमचे लिंबाचा रस
- 2 चमचे ताजा कोथिंबीर चिरून
- 1/2 चमचे जिरे
- मीठ आणि मिरपूड, चवीनुसार
मीठ आणि मिरचीशिवाय सर्व साहित्य एकत्र करा आणि शक्यतो मिश्रित होईपर्यंत मिसळा. चव आणि मिठ आणि मिरची आपल्या आवडीनुसार जोडा आणि मिश्रित होईपर्यंत पुन्हा मिक्स करावे.
चेरी लिंब फ्रीजर पॉप
चेरी आणि नींबू व्हिटॅमिन सी मध्ये उच्च आहेत त्यामुळे या गोड हाताळते आपल्या मुलांना चांगले आहेत आपल्याला molds चा एक संच आवश्यक असेल. प्लॅस्टिक पॉपस्किल्ड मोल्ड्स स्वस्त आहेत आणि स्टोअरमध्ये शोधणे सोपे आहे किंवा आपण लहान पेपर कप आणि पॉपस्कनल स्टिक्ससह आपले स्वत: चे बनवू शकता.
6 चेरी चुना फ्रीजर साठी साहित्य पॉप:
- 1 कप चेरी, एकतर ताजेतल्या खड्ड्यांसह ताजे किंवा साखर नसलेली गोठ
- 1 कप पाणी
- 1/4 कप लिंबाचा रस
- 1/4 कप मध
गुळगुळीत होईपर्यंत हाय-स्पिड् ब्लेंडर आणि मिश्रण मध्ये सर्व साहित्य घालावे. मोल्ड्स मध्ये घाला किमान 5 तास पॉपस्केल लावा आणि फ्रीझ जोडा.