या क्लासिक डिश मध्ये कवच omitting तो एक अपयशी-सुरक्षित कमी carb पर्याय करते
व्याख्या द्वारे एक quiche एक flaky, पिठ-आधारित कवच (आणि अनेक लोक हे पहिले पाऊल सोपे करण्यासाठी एक पूर्व मेड केलेल्या कवच खरेदी करणे निवड) सह प्रारंभ होते. म्हणून जर आपण कमी कार्बेन असाल तर आपण कदाचित क्वचितच सर्वोत्कृष्टपणे टाळले जाऊ शकते. आपण फक्त आपल्या साधा ol ' veggie omelet न्याहारी साठी काठी पाहिजे?
Quiches बनवण्यासाठी येतो तेव्हा कोणतेही कठोर आणि जलद नियम नाहीत, त्यामुळे आपण नशीब मध्ये आहोत
कार्ब-जड क्रस्ट सोडून बाहेर खरोखरच या क्लासिक डिश वर लोकप्रिय आहे. खरं तर, आजकालची अधाशी क्वचितच नियमित लोक म्हणून लोकप्रिय आहे- आणि एक द्रुत Google शोध बरेच पाककृती बनवेल. निर्जन्त जाण्याचा एक अतिरिक्त लाभ? आपण काळजी करण्याकरिता एक कमी घटक असल्याने ते करणे सोपे होते.
आपण पॅन वरून काढून टाकणे सोपे करण्यासाठी कृती मध्ये काही चरबी आवश्यक आहे, परंतु आपण एक सुपर-कमी चरबी आवृत्ती (उदाहरणार्थ, फॅट-फ्री दूध किंवा दुय्यम दुधाचा वापर करून) करत नसल्यास, आपण पॅन greasing काळजी करण्याची गरज आपण खूप कमी चरबी जात असल्यास, ते लोणी किंवा तेल आपल्या आवडत्या सह वंगण खात्री करा
येथे एक मजेदार अरुंद कपाट बनवण्याच्या पायर्या आहेत. उत्कृष्ट भाग: आपण या पाककृतीमध्ये फ्रीजमध्ये जे काही मिळवले आहे ते डंप करू शकता.
सोपे कुरळे आणि कोथिंबीर कृती
पातळी: सोपे
एकूण वेळ: 20 मिनिटे तयार करणे, तसेच 30-45 मिनिटे बेकिंग टाईम
साहित्य
- दीप-डिश 9 "पाईप पॅन - पिरेक्स चांगले काम करते, किंवा गडद धातू. चमकदार धातू इतके चांगले नाही. आपण हे 9" चौरस पुलाव भांड्यात किंवा कप्प्यात पॅन मध्ये देखील बनवू शकता.
- झटकून टाकणे किंवा ब्लेंडर
- 4 अंडी
- 1/2 कप द्रवपदार्थ, एकतर दूध, मलई, एक संयोजन, किंवा अशा unsweetened बदाम, सोया, नारळ, किंवा इतर नॉन-दुग्धशाळा दूध
- 1 ते 1 दिड कप मांस आणि भाजीपाला, जसे की हॅम, बेकन, मशरूम, उथळ, लिक, फुलकोबी, पालक किंवा इतर कुठल्याही संयोगास
- 1/2 कप चीज, जसे की स्विस, ग्रूयरे, बकरी चीज, चेंडर, आणि इतर
- आपण आवडत herbs आणि मसाले, अशा सुवासिक पानांचे एक सदाहरीत झुडुप, एक वनस्पती (हिची पाने स्वयंपाकात वापरतात), अजमोदा (ओवा), बडीशेप, oregano म्हणून
दिशानिर्देश
- ओव्हन 375 अंश सेल्सिअस पर्यंत ओव्हन करावे.
- घन साहित्य तयार करा मांस आणि / किंवा भाज्या कच्चे असल्यास, मांसाच्या पाण्यात त्यांच्यावर सॉस आणि हंगाम लावा.
- मीट आणि भाज्या एका खोल डिश पॅन पॅनमध्ये पसरवा. या घटकांची मांडणी करताना, सर्वात जास्त वजनदार पदार्थ पहिल्यांदा जातात आणि पनीर शेवटचा असतो
- इतर साहित्य वर कापलेल्या चीज पसरवण्यासाठी.
- आता आपण अंडी, दूध आणि सिझनिंग एकत्र करून कस्टर्ड तयार कराल, एकतर एक झटक्यासह किंवा माझ्या आवडत्या ब्लेंडरसह. थोडासा वास येईपर्यत मिसळा किंवा मिश्रण करा. मी सामान्यत: मीठ, मिरची, एक औषधी वनस्पती किंवा दोन वापरतो, तसेच मी साधारणतः काही मसाल्यात फेकून देतो तेव्हा मी शेवावर भाज्या आणि मांस शिजतो. मला माझ्या अंडी थोड्या वाळलेल्या मोहरीची पावडरही आवडते.
- घन साहित्य प्रती कस्टर्ड मिश्रण घालावे, आणि 30-45 मिनिटे आपल्या ओव्हन केंद्र रॅक वर पॅन ठेवले.
- अर्ध्या तासात क्वेशाची तपासणी करणे सुरू करा. जर शीर्षस्थानी खूप जलद ब्राऊन ब्राउन असेल तर, फॉइलसह पुष्कळ कोळशाचे कवच लावा. आपण बाजू कराव्यात अशी अपेक्षा आहे (एक चाकू घातला आहे स्वच्छ बाहेर येतो), परंतु केंद्र थोडी मऊ असेल. ओव्हनमधून काढून टाकल्यानंतर ते शिजवणे चालूच राहील.
- ओव्हनमधील कोहेक्टरी काढा आणि सेट लावा. पेपरिका सह शीर्ष शिंपडणे एक छान स्पर्श आहे. केंद्र काही मिनिटांत शिजवावे. आपण उबदार, थंड किंवा तपमानावर खाऊ शकतो
आपण अधिक विशिष्ट पाककृती इच्छित असल्यास, माझ्या स्मोक्ड तांबूस पिवळट तपकिरी रंगाचा मासा, पिकवणे किंवा पिकणे, आणि मशरूम निर्जंतुक quiche प्रयत्न.
लक्षात ठेवा अं अंडांचा आनंद घेण्यासाठी अनेक सोपा मार्ग आहेत. आणि जर आपल्या आळशी शनिवारी सकाळी एक क्वचितच त्रासदायक दिसत असेल, तर फ्रिटाटा बनवणे अगदी सोपे आहे. दोन तसेच इतर अंडी डिश मधील फरक जाणून घ्या.