प्रत्येक वर्षी, त्यांचे आरोग्य पुनर्संचयित किंवा टिकवून ठेवण्याची आशा बाळगण्यासाठी ग्राहक जीवनसत्त्वे आणि इतर आहारातील पूरक प्रती एक अब्ज डॉलर्स खर्च करतात. त्या सर्व पूरक खरोखर आवश्यक आहेत किंवा ते फक्त पैसे वाया घालवतात आहे का?
एकीकडे, निरोगी, सु-समतोल आहारास आपल्याला आवश्यक असलेल्या सर्व वैयक्तिक पोषक घटकांसह प्रदान करणे आवश्यक आहे. पण, दुसरीकडे, जर आपला आहार चांगला नाही, तर त्यापैकी काही पोषक उपायांसाठी कमी असू शकतात.
पूरक किंवा मल्टीव्हिटॅमिन आपल्या आहारातील पोषक घटक भरण्यास मदत करू शकतात परंतु मल्टीव्हिटामिन एक अस्वास्थ्यकरणाच्या आहाराचे निराकरण करणार नाहीत. उदाहरणार्थ, फळे आणि भाजी घृणा करणारी व्यक्तींना पुरेसे व्हिटॅमिन सी मिळू शकणार नाही आणि डेअरी उत्पादने खाण्यास नकार देणार्या व्यक्तीला अतिरिक्त कॅल्शियमची आवश्यकता असू शकते. दैनंदिन मल्टीव्हिटिन / बहुउद्देशीय उत्पादन घेणे हा एक स्वस्त आणि सुलभ मार्ग आहे ज्यामुळे बहुतेक व्हिटॅमिन आणि खनिजांच्या गरजेनुसार आहाराची शिफारस केली जाते.
पण विशिष्ट रोग होण्याचा धोका कमी करण्यासाठी आपण आहारातील पूरक आहार घेऊ इच्छित असल्यास काय करावे? बर्याच बाबतीत, आपल्या रोजच्या आहारासाठी पुरवणी जोडणे काही फरक पडत नाही, जर असेल तर संशोधनात असे आढळत नाही की जीवनसत्त्वे किंवा इतर पूरक आहारांमध्ये हृदयरोग किंवा स्ट्रोकचा धोका कमी होईल किंवा जीवनमान सुधारेल. मोठ्या प्रमाणावर व्हिटॅमिन ई आणि काही अँटीऑक्सिडेंट आपल्या आरोग्यासाठी हानिकारक ठरू शकतात असे पुरावे आहेत.
फायदेशीर आहारातील पूरक
जीवनसत्त्वे घेताना आपल्या आहार आणि जीवनशैली समस्येचे निराकरण होणार नाही, काही विशिष्ट जीवनसत्त्वे आणि आहारातील पूरक आहार आहेत जे त्यांच्या आवडीच्या काही पुराव्या आहेत:
कॅल्शियम: बहुतेक प्रौढांसाठी कॅल्शियमची शिफारस केलेली रक्कम दररोज 1,200 मिलीग्राम इतकी आहे आणि बरेच आरोग्य सेवा प्रदाते वृद्ध स्त्रियांना ऑस्टियोपोरोसिसच्या जोखमीत घट करण्यासाठी कॅल्शियम पूरक आहार घेण्यास उद्युक्त करतात.
व्हिटॅमिन डी: कॅल्शियम शोषण्यासाठी आणि त्याचा वापर करण्यासाठी आपण व्हिटॅमिन डीची आवश्यकता आहे. तुमचे बहुतेक व्हिटॅमिन डीचे प्रमाण सूर्यप्रकाशाच्या प्रदर्शनातून येते.
अन्यथा, सरासरी प्रौढ व्यक्तींना व्हिटॅमिन डीचे 400 इंटरनॅशनल युनिट्सची आवश्यकता असते. कॅल्शियम पूरक बहुतेकांमध्ये व्हिटॅमिन डी असतो.
मासे तेल: ओमेगा -3 फॅटी ऍसिडमुळे हृदयरोगाचा रोग रोखण्यास मदत होईल. ओलेगॅस -3 फॅटी अॅसिडचे ऑली महासागरातले मासे हे उत्तम आहाराचे स्त्रोत आहेत, परंतु अशा अंबाड्यासारख्या वनस्पतीमध्ये ओमेगा -3 फॅटी ऍसिड असतात. अभ्यासानुसार दररोज 0.5 ते 1.8 ग्राम मत्स्य तेल ही एक प्रभावी रक्कम आहे.
फोलिक ऍसिड: फॉलेट हे हिरव्या पालेभाज्या, लिंबूवर्गीय फळ आणि शेंगदाणे आढळतात. गर्भवती होऊ शकणार्या कोणत्याही महिलेसाठी फॉलिक असिडची पूरक शिफारस केली जाते. प्रौढांसाठी शिफारस केलेले प्रमाण दररोज 400 मायक्रोग्राम असते.
शॉन्ड्रोइटीन आणि ग्लुकोसमाइन: ग्लुकोसामाइन / चॅंड्रोइटिन आर्थरायटिस हस्तक्षेप चाचणीतील संशोधकांनी असे आढळले की मध्यम-ते-गंभीर गर्भाशयातील आकुंचन असलेल्या वेदनेसह 1,500 मिलीग्रॅम ग्लूकोज्माइनसह 1,200 मिलीग्रॅम क्रोन्ड्रोइटिन सल्फेट पूरक आहारांसहित सांख्यिकीय प्रमाणापेक्षा जास्त प्रमाणात वेदना कमी होते.
अँटिऑक्सिडंट्स आणि झिंक: वय-संबंधित आय डिसीझ अभ्यासांच्या निष्कर्षानुसार दिसून आले की आहारातील पूरक आहार म्हणून घेतलेल्या अँटिऑक्सिडेंट्स आणि जस्त यांचे मिश्रणाने वयोमानानुसार वयोमर्यादासंबंधी धोक्याची पातळी कमी होण्याचा धोका कमी केला आहे. अभ्यासात वापरण्यात आलेला सूत्र:
- 500 मिलीग्राम व्हिटॅमिन सी
- 400 आंतरराष्ट्रीय युनिट्स व्हिटॅमिन ई
- 15 मिलीग्राम बीटा कॅरोटीन
- जिंक ऑक्साईड म्हणून 80 मिलीग्रॅम जस्त
- 2.0 मिलीग्रॅम कॉपरिक ऑक्साईड म्हणून तांबे
प्रोबायोटिक्स: दही आणि शेणखुणासारखे पदार्थ नैसर्गिकरित्या प्रोबायोटिक्स म्हटल्या जाणार्या जीवाणू असतात. हे जीवाणू सामान्यतः आपल्या पाचक प्रणालीत आढळणा-या मनोरंजक जीवाणूसारखे असतात. प्रोबायोटिक्स आहारासंबंधी पूरक म्हणून देखील उपलब्ध आहेत आणि चिडचिडी आतडी सिंड्रोम आणि अतिसार असलेल्या लोकांसाठी फायदेशीर ठरू शकतात.
> स्त्रोत:
> अमेरिकन हार्ट असोसिएशन "मासे आणि ओमेगा -3 फॅटी ऍसिडस्."
> हुआंग एचवाय, कॅबेलर बी, चेंग एस, अलबर्ग ए, सेम्बा आर, स्केनेर सी, विल्सन आरएफ, चेंग टीवाय, प्रॉकोपोविक्स जी, बार्न्स जीजे 2 रे, वासी जे, बास ईबी. "मल्टीव्हिटामिन / खनिज पूरक आणि जुनाट रोग प्रतिबंधक: कार्यकारी सारांश." Am J Clin Nutr 2007 जाने; 85 (1): 265 एस -268 एस
> नॅशनल इन्स्टिट्यूट ऑफ हेल्थ नॅशनल सेंटर फॉर द फोर्स > क्लॅमिमेंटर व इंटिग्रेटेड हेल्थ "प्रश्न आणि उत्तरेः एनआयएच ग्लुकोसमाइन / चॅंड्रोइटिन आर्थरायटिस हस्तक्षेप चाचणी (जीएआयटी)."
> नॅशनल इन्स्टिट्यूट ऑफ हेल्थ नॅशनल सेंटर फॉर द फोर्स > क्लॅमिमेंटर व इंटिग्रेटेड हेल्थ "प्रॉबायटिक्स."
> नॅशनल इन्स्टिट्यूट ऑफ हेल्थ नॅशनल आय इन्स्टिट्यूट. "वय-संबंधित नेत्र रोग अभ्यास-परिणाम."