सुपरफुडची पोटशूळ सामग्रीच्या बाहेर काही प्रकारचे आरोग्य लाभ असलेले पदार्थ म्हणून सुस्पष्टपणे परिभाषित केले जातात, विशेषत: विज्ञान आणि संशोधनाद्वारे त्यांचे समर्थन केले जाते.
आरोग्यदायी दाव्यांच्या पात्रतेसाठी काही पदार्थांकडे पुरेसे संशोधन आहे. उदाहरणार्थ, ओट सुपरफूड म्हणून गणल्या जातात कारण त्यांच्याजवळ पौष्टिकतेचे चांगले प्रोफाइल असते आणि त्यात बीटा-ग्लूकेन नावाची फाइबर असते जे कोलेस्ट्रॉलचे स्तर कमी करतात, जर ते उंचावीत असतील.
एक्स्ट्रा व्हर्जिन ऑलिव्ह ऑईल देखील सुप्रसिद्ध सुपरफुड आहे कारण ते आपल्या कोलेस्ट्रॉलचे प्रमाण सुधारू शकते.
दुर्दैवाने, "सुपरफूड" साठी कोणतीही कायदेशीर किंवा अधिकृत परिभाषा नाही आणि जेव्हा सुपर सुपर फूडची कल्पना ही मोहक आहे, तेव्हा जे अन्न खरोखरच नसेल (किंवा कमीत कमी , आपण जितके म्हणता ते तितके सुपर नाही). येथे पाच सुपरफुड्स पहा जे सर्व सुपर नाहीत
खोबरेल तेल
दावा
नारळ तेल मध्यम चैन असीमयुक्त फॅटी ऍसिडमुळे सर्व प्रकारचे आरोग्य लाभ घेण्यास सांगण्यात आले आहे. सामान्य हक्कांमध्ये अल्झायमर आणि हृदय व रक्तवाहिन्यासंबंधी रोग यांपासून संरक्षण समाविष्ट आहे.
सत्य
लोकप्रिय जरी, नारळ तेल त्याच्या hype पर्यंत राहतात नाही वैज्ञानिक संशोधन बहुतेक दावे यांचा बॅकअप घेत नाही. खरेतर, खोबरेल तेल घेताना एकूण कोलेस्टेरॉल वाढू शकते, म्हणून इतर संतृप्त व्रणांच्या जागी ती वापरण्यासाठी कोणतेही चांगले कारण दिसत नाही.
ऑलिव्ह ऑईल , जो मोनोअनसॅच्युरेटेड् फॅट्समध्ये जास्त आहे, अजूनही उत्तम पर्याय आहे.
बदाम दूध
दावा
बदामचे दूध संपूर्ण काजूसारखेच फायदे प्रदान करते.
सत्य
इतर बटाटे जसे बदाम, प्रथिने उच्च आहेत, antioxidants, फायबर, आणि खनिजे बदामचे दूध ब्लॅंकेड स्किनलेस बदामांपासून बनविले जाते आणि प्रक्रियेदरम्यान बरेच पोषण गमावले जातात.
व्यावसायिक बदामांच्या दुधामध्ये बदाम कॅल्शियम आणि व्हिटॅमिन डी जोडले जातात, त्यामुळे ते चांगले आहे. परंतु सर्वसाधारणपणे, वैयक्तिक प्राधान्याव्यतिरिक्त, आपण प्राण्यापासून शाकाहारी आहारास पसंत करत नाही तोपर्यंत लैक्टोजच्या असहिष्णुताचा वापर केला नाही किंवा बादाम दूध निवडण्याचे इतर विशिष्ट आरोग्य कारण असू शकत नाही. वास्तविक विश्वास आहे की बादामचे दूध हे कमी किंवा गैर- चरबीयुक्त दूध
मध
दावा
हनी हरीफेर आणि वनस्पतींच्या एलर्जीचा बरा करू शकते. हे एक चांगले प्रकारचे साखर आहे
सत्य
हे चांगल्याप्रकारे स्थापित आहे की कोणत्याही स्वरूपात जास्त प्रमाणात साखर खाणे आपल्या आहारासाठी चांगले नाही यात मध, मॅपल सिरप, एव्हवे किंवा कोणत्याही प्रकारच्या नैसर्गिक गोडग्यासारख्या नैसर्गिक स्रोतांचा समावेश आहे.
यादृच्छिक अभ्यासामध्ये अॅलर्जी आणि हॅलेव्हरबद्दलचे दावे खरे असल्याचे आढळले नाहीत.
गवतग्रास
दावा
गहू ग्रोथस्सचे मुख्य सक्रिय घटक क्लोरोफिल आहे, जे ते चमकदार हिरवा रंग देते. गव्हाग्रास हे कधीकधी कर्करोगाच्या विरोधी कर्करोगाच्या रूपात प्रोत्साहन दिले जाते.
सत्य
संशोधन अभ्यास प्रास्ताविक आहेत आणि मानवी अभ्यासात असे आढळून आले आहे की गव्हाचा गहू वापरणे सेलेस्टरचे निदान करणे किंवा त्यांचा बचाव करण्यास मदत करेल.
सागरी मीठ
दावा
अतिरिक्त खनिजे असल्यामुळे समुद्रातील मीठला अतिरिक्त आरोग्य लाभ आहेत.
सत्य
मीठ हे मीठ असे आहे. अर्धा सोडियम आणि अर्ध क्लोराइड आहे. प्रत्यक्षात, समुद्राचे मिठास नियमित शुद्ध केलेले तक्ता सारखाच आहे आणि आपण समुद्राचे मीठ खाऊन आपल्या एकंदर खनिज पदार्थ बदलणार नाही.
खरं तर, जर तुम्हाला सोडियमला मर्यादित करण्यास सांगण्यात आले असेल, तर तुम्हाला समुद्राच्या सालीवर देखील मर्यादा घालणे आवश्यक आहे.
विदेशी सुपरफुड
दावा
परदेशी फळे आपण किराणा दुकानात पाहत असलेल्या सामान्य फळांपेक्षा अधिक पौष्टिक असतात.
सत्य
Goji berries, acai, mangosteen, आणि इतर अज्ञात superfruits आणि berries सहसा पोषणद्रव्ये आणि antioxidants च्या लोड आहे. जर तुम्ही त्यांना प्रेम केले तर सर्व प्रकारचा आनंद घ्या, पण त्यांना तुमचे जाळे बनवू नका कारण आपल्याला वाटते की ते स्वस्थ आहेत.
सर्वात महत्वाची गोष्ट अशी की आपण आपल्या फळे आणि veggies आणि आपल्या किराणा दुकान संख्या मध्ये ठराविक पर्याय खाणे आहेत. ते भरपूर आरोग्य लाभ देतात
जेव्हा आपण प्रसंस्करण आणि अतिरिक्त साठवण अमेरिकेत विदेशी फळे लावताना आणि स्टोअरमध्ये जबरदस्त किमतीचा विचार करता तेव्हा ते कदाचित त्यास योग्य नसतील.
एक शब्द
ठराविक सर्व पदार्थ, जरी ते शरीरास नसलेले आणि काहीवेळा आपल्या शरीरात विचित्र गोष्टी करीत असले तरी ते आपल्याला समतोल आहार म्हणून खाण्यावर केंद्रित करायला हवे. हे लक्षात ठेवा की आपण विकत घेतलेले प्रत्येक अन्न सुपरफूड किंवा केवळ पौष्टिक आहे की नाही यावर लक्ष केंद्रित करण्याची आवश्यकता नाही. रंगीत फळे आणि veggies, काजू, बियाणे, संपूर्ण धान्य (जे अती प्रमाणात प्रक्रिया केलेले नाहीत), फ्राँज, जनावराचे प्रथिने स्रोत जसे की मासे आणि समुद्री खाद्य आणि अ-चरबी किंवा कमी चरबीयुक्त दुग्धशाळा (किंवा इतर कॅल्शियम स्रोत ) आणि आपल्याला आवश्यक असलेले सर्व पोषक आणि आरोग्य लाभ मिळेल.
> स्त्रोत:
> बारा-सेला जी, कोहेन एम, बेन-आर्य ई, एपेलबाम आर. "व्हॅटग्रासचा वैद्यकीय वापर: मूल आणि क्लिनिकल ऍप्लिकेशन्समधील अंतर याची समीक्षा." मिनी रेव मेड केम 2015; 15 (12): 1002-10.
> एरर्स एल, आयर्स एमएफ, चिशोल्म ए, ब्राउन आरसी "मनुष्यामधील खोबरेल तेल वापर आणि हृदय व रक्तवाहिन्यासंबंधी जोखीम घटक." न्यूट रेव्ह. 2016 एप्रिल; 74 (4): 267-80
> व्हेर्टेरेसियन टी, लॅव्हरत्स्की एच. "नैसर्गिक उत्पादने आणि जेरियाट्रिक डिडिपमेंट आणि संज्ञानात्मक विकारांसाठी पूरक: संशोधनाचे मूल्यांकन." कर्र मनोचिकित्सा निरिक्षक 2014 ऑगस्ट; 16 (8): 456