कॉटेज चीज कॅलरीला वेट सामग्रीनुसार तुलना करा
बर्याच निरोगी खाण्याच्या योजनांमध्ये कॉटेज चीज हे एक मुख्य घटक आहे. डेअरी फूड विशेषत: जे लोक वजन कमी करण्याचा किंवा त्यांचा आरोग्य सुधारण्याचा प्रयत्न करीत आहेत त्यांना लाभ मिळतो. परंतु कॉटेज चीज कॅलरी गणना आणि पोषण आपण खरेदी केलेल्या प्रकारावर अवलंबून बदलू शकतात.
कॉटेज चीज कॅलरी आणि पोषण तथ्ये
| कॉटेज चीज लोफॅट, 2% मिल्कफॅट पोषण तथ्ये | |
|---|---|
| आकार 4 ऑउंस (113 ग्रॅम) | |
| प्रति सेवा | % दैनिक मूल्य * |
| कॅलरीज 98 | |
| चरबी 25 कॅलरीज | |
| एकूण चरबी 2.8 ग्राम | 4% |
| संतृप्तित चरबी 1.1g | 5% |
| पॉलिअनसॅच्युरेटेड् फॅट 0.1 ग्रॅम | |
| Monounsaturated चरबी 0.5 | |
| कोलेस्टेरॉल 11 एमजी | 3% |
| सोडियम 373 एमजी | 15% |
| पोटॅशिअम 9 5 एमजी | 2% |
| कार्बोहायड्रेट्स 4.1g | 1% |
| आहार फायबर 0 ग्रा | 0% |
| शुगर्स 4.1 ग | |
| प्रथिने 13g | |
| व्हिटॅमिन ए 1% · व्हिटॅमिन सी 0% | |
| कॅल्शियम 10% · लोह 1% | |
| * 2,000 कॅलरी आहार आधारित | |
जेवणात निरोगी खाणारे जे त्यांच्या जेवणात कॉटेज चीज समाविष्ट करतात ते 2 टक्के कमी चरबीयुक्त वाण खरेदी करतात. हे आवृत्ती चवसाठी पुरेसे चरबी प्रदान करते परंतु ते नेहमीच्या विविधतेपेक्षा जास्त नसते. तर कॉटेज चीजच्या विविध जातींच्या तुलनेत चरबी व कॅलरी किती प्रमाणात फरक आहे?
- स्किम / नॉनफॅट कॉटेज चीज : 80 कॅलरीज प्रति अर्धा कप सेव्हिंग, 0 ग्रॅम चरबी, 0 ग्राम भरल्यावरही चरबी
- 1% कॉटेज चीज : 90 कॅलरीज, 1.5 ग्रॅम चरबी, 1 ग्रॅम भरल्यावरही चरबी
- 2% कॉटेज चिझी: अर्ध्या कप सेवकाकडे 90 कॅलरीज, 2.5 ग्रॅम चरबी, 1.5 ग्रॅम भरल्यावरही चरबी
- 4% (नियमित) कॉटेज चीज : अर्धा कप सेव्हिंगसाठी 110 कॅलरीज, 5 ग्रॅम चरबी, 3 ग्रॅम भरल्यावरही चरबी
हे लक्षात ठेवा की या डेअरी उत्पादनाची सेवा केवळ चार औन्स किंवा दीड कप आहे. जेवणाच्या वेळी, आपल्या प्लेटवर त्यापेक्षा कितीतरी अधिक स्कूप करणे खूप सोपे आहे. आपण कॅलरीज मोजत असाल तर आपल्या पूर्ण भाग आकार खात्याची खात्री करा.
कॉटेज चीज साखर कमी आणि फॉस्फरस, कॅल्शियम, रिबोफॅव्हिन आणि व्हिटॅमिन बी 12 चे उत्कृष्ट स्त्रोत आहेत.
तथापि, सोडियममध्ये डेरी फूड उच्च आहे. म्हणूनच जर तुम्ही मीठ परत कापून टाकण्याचा प्रयत्न करीत असाल तर हे तुमच्यासाठी सर्वोत्तम पर्याय नाही. तथापि, काही ब्रॅण्ड कमी सोडियम देतात किंवा कमी प्रमाणात सोडियम नसलेल्या कॉटेज चीजची मीठ जोडली नाहीत .
कॉटेज चीज पोषाहार आणि आरोग्य फायदे
बर्यापैकी निरोगी खाणारे पदार्थ कॉपर चीज वापरतात कारण तुलनेने कमी कॅलरी कॅलरी असते.
बॉडीबिल्डर्स नेहमी कॉटेज चीज नाक किंवा जेवण म्हणून निवडतात कारण ती प्रथिनं द्रुत आणि सोयीस्कर स्त्रोत आहे . एकापेक्षा जास्त सेवा देणार्या पेशी-निर्मिती पोषणाच्या 15 ग्रॅमपेक्षा अधिक प्रदान करते.
कॉटेज चिनी देखील कमी कार्बयुक्त अन्न आहे. कर्करोगाच्या कर्करोगासाठी कार्बोहायड्रेटची गणना फक्त 4 ग्राम किंवा कार्बोहायड्रेट्सपासून 16 कॅलरीज आपण आपल्या कॉटेज चीजवर कोणतेही टॉपिंग न खाल्यास हे अन्न आपल्या कार्बचे प्रमाण कमी ठेवण्यास सोपे करते .
शेवटी, कॉटेज चीज जेवण मध्ये समावेश करणे सोपे आहे आणि आनंद विशेष तयारी करण्याची गरज नाही. या कारणास्तव, अनेक आहार घेणा-यांना त्यांच्या जेवण योजनांमध्ये समाविष्ट केले जाते. आपण जाता-जाता आणि इतर निरोगी, आहार-योग्य खाद्यपदार्थांसारख्या फळे आणि भाज्या जसे की जोडीने खाल्ले जाणे सोपे असते, खाण्यास सोपे आहे.
मोठ्या आणि लहान दही दरम्यान काय फरक आहे?
आपण कॉटेज चीज खरेदी करता तेव्हा, आपण भिन्न चरबी सामग्री दरम्यान निवडू शकता, परंतु आपण देखील विविध दही आकारातून निवडू शकता. कडा अन्न मध्ये जाड lumps आहेत. लहान दही किंवा मोठ्या दही (कधीकधी "चंक स्टाइल" असे म्हणतात) कॉटेज चीजमध्ये वास्तविक पौष्टिक फरक नसतात.
कॉटेज चीज निवडणे आणि संचयित करणे
आपण कॉटेज चीज खरेदी केल्यानंतर, ते फ्रिजमध्ये ठेवून खात्रीपूर्वक सीलबंद ठेवा.
हे नाशवंत अन्न आहे म्हणून संकुल वर समाप्ती तारीख आधी कॉटेज चीज वापर सर्वोत्तम आहे. अन्न कसे तयार केले गेले यावर शेल्फचे आयुष्य अवलंबून असू शकते. कोरडी कॉटेज चीज वगळता (ज्यामध्ये एकही द्रव नाही), हे अन्न चांगले गोठत नाही.
आपल्या आहार मध्ये कॉटेज चिझ समाविष्ट करणे निरोगी मार्ग
कॉटेज चिझ महान मैदान आहे, परंतु आपण संपूर्ण जेवण तयार करण्यासाठी इतर अन्नांसह ते जोडू शकता. यापैकी कोणत्याही कल्पना वापरून पहा.
- एक सुगंधी भाज्या जसे एक निरोगी लंच किंवा नाश्ता साठी ब्रोकोली किंवा radishes एक बाजू जोडा
- आपल्या गोड दातांचे संरक्षण करण्यासाठी ब्ल्यूबेरीज, रास्पबेरी, स्ट्रॉबेरी किंवा खरबूज यांसारख्या फळांमधे
- बदाम किंवा अक्रोडाचे तुकडे किंवा कांदा आणि चव यासारख्या बिया सह शिडकावा.
- गडद चॉकलेट चीप किंवा कोकाआ नेबस्मध्ये मिक्स करून कॉटेज चीज मिष्टक बनवा.
एक शब्द पासून
कॉटेज चीझ कॅलरी ऊर्जास्रोताचा एक चांगला स्त्रोत असून डेअरी उत्पादनामुळे आपल्या आहारामध्ये चांगली वाढ होऊ शकते, विशेषतः जेव्हा आपण इतर निरोगी पदार्थांसह जोडता सर्जनशील व्हा आणि आपल्या जेवण योजनेवर हे अन्न ठेवण्यासाठी नवीन फ्लेवर्स वापरून पहा.