कार्बयुक्त लालूळ रोखण्यासाठी आणि भाग नियंत्रण शिकवण्यासाठी 10 दिवस
नोंदणीकृत डायटीशियन क्नी गुत्तरसन यांनी तयार केलेला सोनामा डायट हा वजन नियंत्रणावर आधारित वजन कमी आहार आहे आणि केवळ त्या खाद्यपदार्थांचा एक मंजूर यादीतूनच खातो. हे भूमध्य आहार सारखीच आहे ज्यामध्ये ते आपण खाण्याजोगे पदार्थांचे प्रकार प्रतिबंधित करतो. परंतु, भूमध्य आहारच्या तुलनेत, हे 10 "शक्ती" पदार्थ, जसे संपूर्ण धान्य, बदाम, बेल मिरी, टोमॅटो, ब्रोकोली, द्राक्षे, पालक, ब्लूबेरी, स्ट्रॉबेरी, आणि ऑलिव्ह ऑइल यांच्यावर बनविले जाते.
सोनोमा आहार हे तीन अवस्थांमध्ये संरचित केले जाते, ज्याला वेव्हस म्हणतात. वेव्ह एक 10 दिवस चालतो आणि सर्वात प्रतिबंधक अवस्था आहे. त्यानंतर वॅवे टूचे अनुसरण केले जाते, ज्यामध्ये एखाद्या व्यक्तीचा आदर्श वजन गाठण्याचा उद्देश असतो, आणि वेव्ह थ्रेश हे वजन राखण्यावर लक्ष केंद्रित करते.
वेव्ह वन चे ध्येय
वेव्ह वनच्या 10 दिवसांच्या दरम्यान, एक व्यक्ती अत्यंत प्रतिबंधात्मक आहार घेते. वेव्ह मधील परवानगी असलेल्या खाद्यपदार्थांमध्ये मांस, अंडी, शेंगदाणे, कमी चरबीयुक्त पनीर, कमी कार्बयुक्त भाज्या, संपूर्ण धान्य आणि अमर्यादित जड-जड आणि मसाल्यांचा समावेश आहे. भाग आकार तुलनेने लहान आहेत. या टप्प्याला वाईट सवयी नष्ट करून खालील उद्दीष्ट्ये प्राप्त करण्यासाठी डिझाइन केले आहे:
- कार्ड्स आणि कॅलरी मर्यादित करून जलद वजन कमी करा
- आपण साखरेतून बाहेर घालवू शकता आणि कार्बयुक्त लालसा कमी करू शकता
- आपल्याला भाग नियंत्रण शिकवा
- आपण सर्व जेवण तयार करणार्या सुमारे मूलभूत अन्नास नित्याचा मिळवा
तुम्ही काय करू शकता आणि काय खाऊ शकत नाही
सर्व लो-कार्ब आहारांसह , जोडले शुगर्स आणि स्टार्चचे अधिक स्त्रोत टाळले जाऊ शकतात.
संतृप्त चरबी कमीत कमी ठेवली जाते. वेव्ह वन दरम्यान कोणतेही फळ, अल्कोहोल किंवा गोड काहीही नाही. आपण जर विशेषतः खडतर काळ घेत असाल तर थोड्या प्रमाणात गोडवा किंवा आहार सोडाचा वापर केला जाऊ शकतो, तर ते सामान्यत: निराश होतात आणि प्रारंभिक टप्प्यांच्या गोलापेक्षा विरूद्ध मानले जाते.
याउलट, वेव वनसाठी मंजूर केलेले खाद्यपदार्थ खालील प्रमाणे आहेत:
- अंडी, समुद्री खाद्य, पोल्ट्री (त्वचाशिवाय), सोया उत्पादने आणि बीफ किंवा डुकराचे दुर्गम भाग यासह प्रथिने
- काही कमी चरबीयुक्त डेअरी उत्पादने
- एक सोयाबीनचे दैनिक सेवा
- कमी-स्टार्च भाज्या
- एक लहानसे काजूचे सेवन (ज्याला आपल्याला मोजावे लागतील)
- काही चरबी जसे की बारीक नारळ किंवा ऑलिव्ह ऑईल
- काही कमी कार्बयुक्त मसाले.
आपण किती खाऊ शकता
सोनामा आहाराने आपल्याला जे खाद्यपदार्थ खातात त्यामुळे आपल्याला कॅलरीज, कार्ड्स किंवा चरबी ग्राम मोजणे आवश्यक नसते. त्याऐवजी, आहारातील नियंत्रणे प्लेटच्या आकारानुसार वाटली जातात. सातत्यपूर्ण भाग नियंत्रण सुनिश्चित करण्यासाठी, आहारांमध्ये खालील गोष्टी आवश्यक आहेत:
- एक वाटी ज्यावर दोन कप द्रव पदार्थ आहेत
- सात इंच प्लेट
- नऊ इंच प्लेट
प्लेट्स आणि कटोरे अचूक आवश्यकता पूर्ण करण्यासाठी मोजली पाहिजे. गुटर्सनच्या मते, व्यासाचा एक छोटासा फरक आपण वापरत असलेल्या अन्नपदार्थांमध्ये मोठा फरक करु शकतो. एकदा आपल्याकडे हात वर योग्य पदार्थ आहेत एकदा, Wave एक भोजन खालीलप्रमाणे बाहेर dished आहेत:
- न्याहारी एकतर एक प्रथिने आणि सात इंच प्लेट (काही भाजीची अनुमती आहे) किंवा कडधान्यात संपूर्ण धान्याचे अन्नधान्य आणि दुधावर धान्ये असतात.
- जेवण अर्ध्याहून अधिक भाजीपाल्यासह आणि प्रोटीनच्या उर्वरीत नऊ इंचांच्या प्लेटवर केले जाते.
- रात्रीचे जेवण देखील नऊ इंच प्लेटवर आहे आणि त्यात 50 टक्के भाज्या, 30 टक्के प्रथिने आणि 20 टक्के धान्य आहेत.
कार्बे विशेषतः मोजले जात नसले तरी, गुटर्सनने म्हटले आहे की वेव्ह वन मेनूमध्ये अंदाजे 40 ग्रॅम वापरलेले (शुद्ध) कर्बोदके असतात . हे अनेक लो-कार्बयुक्त आहारांच्या सुरुवातीच्या टप्प्यात सुसंगत आहे आणि बहुतांश लोकांना (ते carbs पेक्षा अधिक चरबी जाळून आहेत) साठी ketogenic मानले जाईल.
अनेकांना उपयुक्त असताना, सोनोमा आहार काही गंभीर कर्करोगाच्या प्रतिबंधांमुळे समस्याग्रस्त असू शकते.