कार्डाची गणना आणि सुवासिक खुर्च्या या आरोग्य लाभ

सूक्ष्म जर्दाळू पोषणविषयक माहिती

जर्दाळू एक निरोगी अन्न आहे, त्यांच्या नारिंगी रंगाचे बीटा-कॅरोटीन आणि व्हिटॅमिन ए या उच्च पातळीला सूचना असते. ड्राफ्ट जर्दाळ नाक म्हणून घेण्यास सोपा आहे आणि ते ट्रेल मिक्समध्ये किंवा ओटमॅल किंवा दहीसाठी मिश्रित म्हणून वापरले जाऊ शकते.

तथापि, सर्व सुकामेवांप्रमाणे निर्जलीकरणामुळे केवळ चवच नव्हे तर साखरेवरही लक्ष केंद्रित होते, ज्यामुळे कार्बोहायड्रेट ओव्हरलोड सहज होऊ शकते.

भाग नियंत्रण हे सुकामेवापेक्षा अधिक महत्वाचे नसते, कारण आपल्याला जितक्या जास्त जाणवेल तितकाच खाणे सोपे असते. तसेच, आपण वाळलेल्या खनिज पदार्थ खरेदी करत असल्याची खात्री करा. ते नैसर्गिकरित्या गोड असतात, परंतु काहीवेळा ते चकाकलेले असतात किंवा साखर घालतात.

ड्रायड ऍप्रिचट्ससाठी कार्बोहायड्रेट आणि फायबर मायलेन्स

• 1/2 कप वाळवलेले अर्धवट भाग: 36 ग्रॅम प्रभावी ( शुद्ध ) कार्बोहायड्रेट प्लस 5 ग्रॅम फायबर आणि 157 कॅलरी
• 1 औंस सुक्या जंतुमय पदार्थ: 16 ग्रॅम प्रभावी (निव्वळ) कर्बोदके अधिक 2 ग्रॅम फायबर आणि 67 कॅलरीज
• 1 मध्यम वाळलेल्या जर्दाळू: 4 ग्रॅम प्रभावी (शुद्ध) कार्बोहायड्रेट प्लस 1 ग्रॅम फायबर आणि 17 कॅलरीज.
• संपूर्ण ताज्या जर्दाळमध्ये कार्बोहायड्रेट्स, फायबर आणि कॅलरीज संपूर्ण वाळलेल्या सुगंधी असतात परंतु ते पाणी सामग्रीमुळे अधिक असते.

सुकलेले ऍक्रिकॉटसाठी ग्लिसमिक इंडेक्स

वाळलेल्या apricots दोन अभ्यास सरासरी glycemic निर्देशांक 31 होते . हे असे प्रमाण आहे जेथे शुद्ध ग्लुकोज 100 आहे. या कमी ते मध्यम असल्यामुळे कारण apricots मध्ये साखर बहुदा फ्रुक्टोज आहे, ज्यामध्ये ग्लुकोज किंवा सुक्रोजपेक्षा कमी ग्लायसेमिक इंडेक्स असतो.

सुकलेले ऍक्रिकॉटचे ग्लिसमिक लोड

ग्लायसेमिक लोड हे ग्लायसेमिक इंडेक्स आणि खाण्यायोग्य जेवणाच्या जेव्यात खात्यात घेते. 10 किंवा त्यापेक्षा कमी असलेल्या ग्लाइकेमिक लोड कमी मानले जाते आणि रक्तातील ग्लुकोजच्या किंवा मधुमेहावरील रामबाण उपाय प्रतिसाद थोडे परिणाम असावा. आपण आकारांच्या आकारांवरून हे पाहू शकता की वाळलेल्या जंतुमय पदार्थांकरिता ग्लायसेमिक लोडवर किती मोठा फरक पडेल.

• 1/2 कप वाळवलेले अर्धवट भाग: 20
• 1 औंस वाळलेल्या apricots: 9
• 1 मध्यम वाळलेल्या जर्दाळू: 2

वाळलेल्या जर्दाळ समतुल्य

आपण स्वयंपाक करण्याकरिता नवीन ठिकाणी ऐवजी वाळलेल्या apricots वापरत असल्यास, हे समांतर आपण रुपांतर करण्यास मदत करू शकता:

• 1 पाउंड सुका केलेला apricots = 2 3/4 कप
• 1 पाउंड सुका केलेला apricots = 5 कप शिजवलेले
• 6 औन्स वाळलेल्या apricots = 1 कप
• 6 औन्स सुक्या पाकळी = 2 कप शिजवलेले

सुका मेवा गोदामाचे आरोग्य फायदे

जंतुप्रकाशातील सर्व व्हिटॅमिन सी आणि काही अन्य पोषक घटक कोरड्या प्रक्रियेमध्ये हरवले तरी ते अ जीवनसत्वाचे उत्कृष्ट स्त्रोत आहेत आणि पोटॅशियमचा चांगला स्त्रोत आहे. ऍफ्रिक्ट्समध्ये भरपूर प्रमाणात phytonutrients , विशेषत: बीटा कॅरोटीन असतात , जे आपल्या पेशींना नुकसान होण्यापासून संरक्षण देते. खुप लसण फायबरचा एक चांगला नैसर्गिक स्त्रोत आहे, जो पाचक आरोग्यासाठी महत्वाचा आहे आणि लिपिड चयापचय मध्ये एक भूमिका बजावते.

जर्दाळू अभ्यास म्हणजे "देवतांचा अमृत" या शब्दाचा अर्थ, ताजे खुबांच्या रस आणि लगदाचा उल्लेख केला जातो जो ग्रीस आणि रोमन देवतांच्या पसंतीचा पेय होता.

> स्त्रोत:

> एटकिन्सन एफएस, फॉस्टर-पॉवेल के, ब्रँड-मिलर जेसी ग्लिसेमिक इंडेक्स आणि ग्लायसेमिक लोड मूल्यांचे आंतरराष्ट्रीय टेबल: 2008. मधुमेह केअर 2008; 31 (12): 2281-2283. doi: 10.2337 / dc08-1239

> मानक अभ्यासासाठी USDA राष्ट्रीय पोषण डेटाबेस, संयुक्त राज्य अमेरिका कृषि विभाग. https://ndb.nal.usda.gov/ndb/