1 - क्वासेट्टीन जळजळ कमी करते
क्वेरेट्सटीन हे सर्वात संशोधित अँटीऑक्सिडेंट बायोफेव्हलोनाईडपैकी एक असून आजच्या आजारांमुळे असंख्य आरोग्य-वाढीच्या पूरक गोष्टींची सूची आहे. क्वासेट्टीनसह 6000 पेक्षा जास्त प्रमाणावर फ्लेव्होनोइड आहेत जे अँटिऑक्सिडेंट कामकाज आणि मोठ्या प्रमाणात आरोग्य लाभांकरिता शक्य दुवे आहेत. नैसर्गिकरित्या वनस्पतींचे पदार्थ, फळे आणि भाज्या विविध प्रकारचे मध्ये Quercetin उद्भवलेल्या आहे अँटिऑक्सिडेंट शरीरातील विषारी पदार्थ काढून टाकण्यास, जळजळ कमी करणे आणि सेल्यूलर आणि ऊतींचे नुकसान कमी करून शरीरास मदत करतात. अनेक क्रीडापटूंनी त्यांच्या वर्कआउट्समुळे आणि एकूणच सुधारित एथलेटिक कामगिरीमुळे स्नायूचा दाह सुधारण्यासाठी quercetin पुरवणी जोडली आहे. इंटरनॅशनल जर्नल ऑफ प्रोटेन्टेक्टीव्ह मेडिसीनने नोंदवले की, "दुर्गम शरीर द्रव्यमान, एकूण शरीर पाणी, बेसल चयापचय दर आणि एकूण ऊर्जेचा खर्च हस्तक्षेपानंतर क्वाटर्सेटिन ग्रुपमध्ये लक्षणीय वाढला आहे." ग्रेट न्यूज पण काही परस्परविरोधी अभ्यास अधिक चांगले स्नायू सुधारणेकडे झुकते आहेत, तर इतर संशोधन केवळ सुधारीत चरबी ऑक्सीडेशन (बर्निंग) क्षमता प्लगिंग करीत आहे वाचण्यासाठी सर्व सकारात्मक सामग्री, परंतु संशोधनाप्रमाणेच, योग्य निष्कर्ष एकत्रित करण्यासाठी आणि काढण्यासाठी वेळ लागतो. आम्ही शिकलो आहे की क्वेश्ट्तिन एक भयानक अँटीऑक्सिडंट आहे ज्यात पोटाच्या पोटातील पोस्टर्स आणि अन्य आरोग्य फायदे असणार्या विरोधी दाहक फायदे पुरवण्याची क्षमता आहे. असल्याने पूरक नेहमी प्रभावीपणा एक guessing खेळ आहेत आणि विशेषत: एक महाग बजेट आयटम, quercetin-समृध्द अन्न घेणारे antioxidant फायदे याची खात्री करण्यासाठी सर्वात अर्थ करते क्वर्केट्तिनचे उच्च प्रमाण असलेले खालील खाद्यपदार्थ पहा.
2 - सफरचंदात क्वएकेटिन मोठ्या प्रमाणात असते
बायो मेड सेंट्रल न्यूट्रिशन जर्नलच्या मते "सफरचंदात विविध प्रकारचे फायटोकेमिकल्स असतात, ज्यामध्ये क्व्हर्सिटिनस असतात ... ज्यात मजबूत ऍन्टीऑक्सिडंट असतात." सफरचंद हे विशेषत: बायोव्ह्लोलायओइडचे विशेष स्त्रोत आहेत ज्यामध्ये क्वेरेटिन सफरचंद बद्दल एक मजेदार antioxidant खरं: युनायटेड स्टेट्स मध्ये सेवन फलाचा फ्लेवोनिओडपैकी 23% सफरचंद येतात जे ग्राहकांना सामान्य लोकसंख्या धन्यवाद quercetin उच्च घटना स्पष्ट करते. असे दिसून येते की सफरचंदचे क्वॅटरेटिन समृद्ध असल्याचे किंवा डॉक्टर आपल्या डॉक्टरांना दूर ठेवण्यासाठी दिवसातून आपल्या सफरचंदांचा आनंद घेत आहेत, या "सुपर फूड" चे अँटिऑक्सिडेंट आरोग्य फायदे व्यापक आहेत. पोस्ट-वर्कआउट पुनर्प्राप्ती अन्नपदार्थांच्या यादीमध्ये उच्च दर्जाची सफरचंद रँक नाही.
3 - कांद्याची क्व्रेसेटिनची उच्च केंद्रीकरण असते
द ओनियन असोसिएशन हेल्थ रीसर्च मते , "बेलफास्ट, आयर्लंड आणि वॅगिंगेन ऍग्रीकल्चरल युनिव्हर्सिटी येथे क्वीन विद्यापीठात केलेल्या अभ्यासावर आधारित, कांदेमध्ये क्वएकेट्तिनची सामग्री अनुक्रमे 22.40 एमजी आणि 51.82 एमजी प्रति मध्यम आकाराच्या कांदा (100 ग्राम) आहे. ). "उच्च प्रतीचे अँटीऑक्सिडंट रेटिंगचे वरिष्ठ आरोग्य लाभ संबंधित असताना" कांदा श्वास "विषयी कोण काळजी घेतो? टिशूचे नुकसान कमी करण्यासाठी आणि दुरूस्तीसाठी बायोफॅव्होलायओड्स पूर्ण केलेले कांदे खाणे हे चांगल्या व्यापार-बंदसारखे वाटते. संपूर्ण कांदा सह ताजा साल्सा अप लोड आणि व्यायाम-प्रेरित दाह मसालेदार मार्ग लढण्यासाठी त्या शरीरात अप शक्ती!
4 - ब्रोकोलीमध्ये क्विर्सेटिन समाविष्टीत आहे: एक सुपीरियर बायोफाव्हलोनाईड
द जर्नल ऑफ फूड कॉम्पोझ्शन एण्ड अॅनालिसेस, नुसार , "बहारून एट अल (2004) मध्ये नोंदवले गेले की ब्रॉक्लीमध्ये कप्परलीन पातळीपेक्षा पाचपटीने अधिक quercetin levels जास्त होते. "ब्रोकोलीमध्ये नैसर्गिकरित्या व्हायरव्ह्लोनोओलॉइड दोन्ही आहेत. ब्रोकोली फक्त अमेरिकेत सर्वात जास्त वापरल्या जाणा-या "सुपर फूड" पैकी एक असू शकते. ब्रोकोलीमध्ये समाविष्ट असलेल्या फॉटोकेमिकल्स कर्करोगाच्या कमी होण्याच्या जोखमीशी संबंधित आहेत. सर्वसाधारणपणे, ब्रॉकोलीमध्ये फ्लेवॅनोयॉइड हे "सुपर फूड" बनविण्याच्या त्यांच्या शक्तिमान ऍन्टीऑक्सिडंट क्षमतेसाठी ओळखले जातात कारण ते व्यायाम पुनर्प्राप्ती आणि स्नायू दुरुस्तीसाठी खाणे आवश्यक आहेत .
5 - बॅरिज: नैसर्गिकरित्या व्यायाम प्रेरित सूज कमी करा
नॅशनल इन्स्टिट्यूट ऑफ हेल्थने दिलेल्या तीन हस्तक्षेप अभ्यासानुसार , "क्वॅक्सेटीन हे जाळी असलेल्या आहारापासून जैविक उपलब्ध आहे आणि हे दर्शविते की हे फळाचे एक उत्तम बायोगॅमर तसेच भाज्या आहारात असतील." दुसर्या अभ्यास विषयातील 100 ग्रॅम बिल्बेरी, काळ्या currants, आणि दररोज lingonberries आणि नंतर 2 महिने रक्त quercetin पातळी मध्ये 50% वाढ झाली. आपल्या दैनंदिन आहारामध्ये फक्त बेरीज जोडणे ही रोगांपासून अँटीऑक्सिडेंट्स आणि संरक्षण आणि व्यायाम-प्रेरित दाह कमी करण्यासाठी सुधारित क्षमता प्रदान करते. पोस्ट व्यायाम चांगले वाटू इच्छिता? ओटचे जाडे भरडे पीठ सह, हार्वे मध्ये विविध बेरीज आनंद घ्या, दही मध्ये stirred, किंवा एक नैसर्गिक antioxidant वाढीसाठी हात बाहेर खाणे!
स्त्रोत
इंटरनॅशनल जर्नल ऑफ रेव्हेंटेटिव्ह मेडीसिन, आठ आठवड्यातील व्यायाम चे प्रदर्शन, मस्तिष्क नुकसान आणि पुरुष बडीमंटन खेळाडू बॉडी मस्कल, पोया दाणेश्वर एट अल., 4/13
इंटरनॅशनल जर्नल ऑफ रेव्हेंटेटिव्ह मेडिसीन, क्व्वेट्सटीन पुरवणी व्यायाम चाचणी आणि तरुण महिला जलतरणपटूंमध्ये शरीराची रचना कमी करू शकत नाही, Darvishi L et al., 4/13
इंटरनॅशनल जर्नल ऑफ रेव्हेनेटिव्ह मेडिसीन, क्वेट्टाइन पूरक पदार्थांचे शरीर रचना, व्यायाम कार्यप्रदर्शन आणि ऍथलीट्समधील मांसपेशी नुकसान निर्देशांक, असकरी जी et al. 1/13
जर्नल ऑफ रिसर्च अॅण्ड मेडिकल सायन्सेस, क्या क्वॅक्सेटीन आणि व्हिटॅमिन सी हे व्यायाम, मांसपेशींचे नुकसान आणि नर ऍथलिट्समधील बॉडी रचना सुधारतात ?, घोलमरेझा असकरी एट अल., 4/12
अमेरिकन जर्नल ऑफ क्लिनिकल न्यूट्रिशन, फ्लेव्होनॉइड: कृती आणि संभाव्य ऍप्लिकेशन्सच्या संभाव्य यंत्रणेचा आढावा, रॉबर्ट जे निजवेल्ड्ट एट अल., 2001
द अमेरिकन जर्नल ऑफ क्लिनिकल न्यूट्रिशन, फ्रल्स एंड सब्जियां फ्रॉम सेल्युलर ऑक्सिडेटिव्ह हानी, रोनाल्ड एल प्रायर, 2003
बायो मेड सेंट्रल न्यूट्रिशन जर्नल, अॅप्पल फाइटोकेमिकल्स आणि त्यांचे आरोग्य फायदे, जीनेल बॉयर एट अल., 5/12/04
राष्ट्रीय कांदा संघटना, कांदा आरोग्य संशोधन, 2011
अमेरिकेच्या नॅशनल लायब्ररी ऑफ मेडिसिन, नॅशनल इन्स्टिट्यूट ऑफ हेल्थ, बायोएपॅलिटी ऑफ क्वार्सेटीन फ्रॉम बेरीज एंड द एट, एरलंड आई एट अल., 2006