फोगो डी चाओ मेनूवर सर्वोत्तम आणि सर्वात वाईट आरोग्य निवड

सर्व-आपण-कॅन खाऊ शकता ब्राझीलियन स्टीकहाउस सर्वात पोषण आहार शोधा

फोगो डी चाओ त्यांच्या churrasco meats आणि सर्व-आपण-खाणे-जेवणाचे शैलीसाठी प्रसिध्द आहे. ब्राझीलच्या स्टेकॉशेजमध्ये एक संध्याकाळ सहसा उत्सव, एक विशेष प्रसंग किंवा शहरातील रोमँटिक रात्री असतो. पण आपण आपला आहार ट्रॅकवर ठेवण्याचा किंवा पौष्टिक आहाराच्या योजनेला चिकटण्याचा प्रयत्न करीत असल्यास काय? आपण Fogo डी चाओ मेनूवर निरोगी अन्न शोधू शकता? कृतज्ञतापूर्वक, आपण हे करू शकता

फोगो येथे चांगले खाण्याची युक्ती आपण जे खातो ते नाही, परंतु आपण किती खातो

फोगो डी चाओ मेनूचे विश्लेषण करत आहे

ब्राझीलच्या स्टेकहाउसमध्ये आपल्या पैशांचे मूल्य प्राप्त करायचे असल्यास ते भुकेले जाण्यासाठी स्मार्ट आहे. परंतु आपण कॅलरी-नियंत्रित आहाराचे पालन करत असल्यास किंवा निरोगी खाण्याच्या कार्यक्रमात टिकून राहण्याचा प्रयत्न करत असल्यास, आपण जाण्यापूर्वी आपल्यास एक योजना करणे शहाणपणाचे आहे. तुम्हाला पदार्थांची विस्तृत प्रजाती चवण्याची संधी मिळेल, आणि परिणामस्वरूप डोईवरून जाणे आणि ओव्हरहेट होणे सोपे होईल.

फोगो डी चाओ येथे जेवण करणार्या बहुतेक लोकांनी आपल्या टेबलवर कोरलेल्या अग्निमय भाजलेल्या मांसाची सतत सेवा देणारे प्रिस्क फिक्स मेनूचा पूर्ण आनंद घेण्याचा प्रयत्न करा. "चुरसस्को" एक लॅटिन अमेरिकन शब्द आहे ज्यामध्ये ग्रील्ड मीटची निवड केली जाते. फोगो डी चाओ येथे, शेफ-म्हणतात गौचॉस-तयार करुन तयार केलेले डुकराचे मांस, कोकरू, चिकन, सीफूड आणि नक्कीच बीफचे वेगवेगळे भाग.

फोगो डी चाओची स्वाक्षरी स्टेक हा पिकनहा आहे ( समुद्रच्या साखळीचा मुख्य भाग) ज्यात समुद्र मिठाबरोबर किंवा लसूणचा स्वाद असतो.

आपण फाईलट मिगनॉन, बीफ आन्चो (रिबेई), अल्काट्रा (टॉप सिर्लिन), फ्राल्डीन्हा (तळावरील सिर्लिन), कॉस्टेला (गोमांस पिलासारखा) किंवा मेडलहो कॉम बेकन (बेकन स्टेक लिप केलेले) निवडणे देखील निवडू शकता.

सर्वाधिक प्रवेशयोग्य मेनू पर्याय (चिलीयन समुद्रातील लाटा वगळता) फोगो डी चाओच्या मार्केट टेबल आणि फीझोडा बारसह येतात

मार्केट टेबल ही एका सॅलड बार प्रमाणेच सेट केली जाते परंतु त्यात केवळ नविन भाज्या आणि सॅलड सामग्रीचाच समावेश होतो, परंतु मांस आणि चीज, फळं आणि ताजे हंगामी सूप, आणि इतर निवडींचा देखील समावेश होतो. फीजोडा एक पारंपारिक ब्लॅक बीन स्टू आहे जो सॉसेजसह तयार केले जाते आणि तांदूळ, ताजे नारंगी आणि फोरोफ (बेक्ड युका आलेले खारवून वाळवलेले डुकराचे मांस) सह सर्व्ह करावे.

जे मांस खात नाही ते निवडणार्या डायनर मेनूमधून फक्त बाजार सारणी आणि फीझोडा बार निवडू शकतात. आपण मॅंगो चिलीयन सागर बास किंवा ला कार्टे किंवा मार्केट टेबल आणि फीझोडा बार देखील निवडू शकता.

फोगो डी चाओ पोषण

फोगो डी चाओ पिकनहा पोषण तथ्ये
आकार 1 स्लाइस देणारी (1.7 औन्स किंवा 48 ग्रॅम)
प्रति सेवा	% दैनिक मूल्य *
कॅलरीज 120
चरबी पासून कॅलरीज 70
एकूण चरबी 8 जी	12%
संपृक्त चरबी 3 जी	15%
कोलेस्ट्रॉल 40 एमजी	13%
सोडियम 55 मिग्रॅ	2%
कार्बोहायड्रेट्स 0 ग्रा	0%
आहार फायबर 0 ग्रा	0%
शुगर्स 0 ग्रा
प्रथिने 13g
> * 2,000 कॅलरी आहार आधारित

फोगो डी चाओ मेनूवरील सर्वात लोकप्रिय निवडी म्हणजे मांस निवडी, विशेषत: गोमांस. लाल मांस (सर्वसाधारणपणे) इतर प्रकारच्या मांसपेक्षा चरबी आणि कॅलरीत असण्याची शक्यता असते , तर या रेस्टॉरंटमध्ये सर्व्हिंग आकार तुलनेने मर्यादित आहे, विशेषत: इतर स्टीकहाऊसच्या तुलनेत. सर्वाधिक बीफ निवडी दोन औन्स किंवा कमी आहेत.

तर, आपण वेगवेगळ्या प्रकारचे गोमांस वापरून पहा आणि आपल्या निरोगी खाण्याच्या योजनेला ट्रॅकवर ठेवू शकता.

• अल्कात्र््राचे 1.6-औंस स्लाइस (टॉप सिर्लिन) 120 कॅलरीज, 7 ग्रॅम चरबी आणि 12 ग्रॅम प्रथिने प्रदान करतो.
• गोमांस अँचाचा एक 1.6-पौंड तुकडा (पिसू डोळा) 120 कॅलरीज, 8 ग्रॅम चरबी आणि 12 ग्रॅम प्रोटीन
• 1.9 औन्स बिस्टेका डी पोर्को (डुकराचे मांस हळकुळे ) 85 कॅलरीज, 2 ग्रॅम चरबी आणि 16 ग्रॅम प्रथिन
• 2.1 औन्स कॉर्डिइरो (कोकरू चॉपर ) 210 कॅलरीज, 17 ग्रॅम चरबी आणि 12 ग्रॅम प्रथिने प्रदान करतो.
• 2 औन्स फाईल माइग्नन 150 कॅलरीज, 10 ग्रॅम चरबी आणि 15 ग्रॅम प्रथिने प्रदान करतो

लक्षात ठेवा की सॉस आणि साइड डिशेस आपल्या जेवणासाठी कॅलरीज् जोडतात.

उदाहरणार्थ, आपल्या प्लेटमध्ये फक्त एक चमचा जोडल्यास चिमिचिरी सॉस आपल्या जेवणात 80 कॅलरी टाकेल. आणि पोल्टा फ्राईसारख्या लोकप्रिय साइड डिश (बारमध्ये उपलब्ध) आपल्या जेवणासाठी 500 कॅलरीज जोडेल

आपण अलीकडे बर्याच शस्त्रक्रिया करणारे गेस्ट असाल तर आपण आपल्या मंजूर डब्ल्यूएलएस बेरिएट्रिक कार्डावर आणता तेव्हा आपल्याला फोगो डी चाओ येथे विशेष किंमत दिली जाते. आपण पूर्ण चुरसस्को लंच किंवा डिनर अनुभव साठी अर्धी भाव भराल. इतर एंट्रीज पूर्ण किंमत उपलब्ध आहेत.

Fogo डी चाओ मेनूवर आरोग्यपूर्ण पर्याय

फर्नांडो क्विंटासच्या मोनियापोलिस येथील फोगो डी चाओ रेस्टॉरन्ट मॅनेजर, मार्केट टेबल आहे जेथे आपण फोगो डी चाओवर निरोगी खाण्याचा प्रयत्न करत असल्यास आपला बहुतेक वेळ घालवायचा आहे. जर आपण आपले जेवण ताजी भाज्या, फळे, आणि फायबर युक्त समृध्द अन्नांसह सुरु केले तर आपण भोजनानंतर उच्च-उष्म्याची, उच्च-चरबीयुक्त भांडीसह ओव्हरडुलंड होण्याची कमी शक्यता असणार नाही. खरं तर, काही स्मार्ट दिग्गज मांस कोर्स दरम्यान भरण्यासाठी त्यांच्या जेवणाचा अनुभव संपूर्ण मार्केट टेबल भेट करणे सुरू.

मांस आणि सीफूड निवडींपैकी काही पर्याय इतरांपेक्षा स्वस्थ असतात. सुगंधी उटणे चीज सह डुकराचे मांस कमर फक्त 9 0 कॅलरीज आणि 1.9-औन्स सेवा प्रति चरबी तीन ग्रॅम पुरवते. आणि डुकराचे मांस चोपा फक्त 85 कॅलरीज आणि चरबी 2 ग्रॅम पुरवते. आपण कॅलरीज आणि चरबी कापून काढण्याचा प्रयत्न करीत असल्यास प्रत्येक चिकन निवडी (विशेषत: खारवून वाळवलेले डुकराचे मांस सह चिकन स्तन) देखील स्मार्ट निवडी आहेत

जर आपण सीफूडला प्राधान्य दिल्यास, फोगोचे चिलीयन बास हे कमी कॅलरी म्हणून वापरले जाते जर आपण 15.4 पौष्टिक पूर्णतः सेवन करणार नाही. संपूर्ण डिश (सेवा दिल्याप्रमाणे) 730 कॅलरीज, 22 ग्रॅम चरबी आणि 55 ग्राम प्रथिने मिळतात. तुलनेत बहुतेक तज्ञ अभिप्राय करतात की मासेरीचे वाजवी सेवनाचे प्रमाण अंदाजे 3-4 औन्स आहे. जर आपण आपल्या तिसर्या मासे खाऊन दुसऱ्या दिवशी लंचसाठी विश्रांती घेत असाल, तर तुम्हाला 250 कॅलरीजपेक्षा कमी दर्जाचे जेवण मिळेल.

मिष्टान्न मेनूवर, निरोगी खाणारे पदार्थ कॅरमेलाइज्ड अननस निवडावेत. डिशमध्ये फक्त 240 कॅलरीज आहेत आणि आपल्या गोड दाताला कमी करण्याकरिता पुरेशी चव मिळते.

Fogo डी चाओ मेनूवरील रोगमुक्त पर्याय

कोणत्याही स्टॅकहाऊस प्रमाणे, फोगो डी चाओ मेनूवर बरेच काही मादक पदार्थ आहेत या निवडी मधुर आहेत परंतु जेवण दरम्यान ते आपली कॅलरी, चरबी आणि सोडियम सेवन वाढवतील.

फोगो डी चाओ मेनूवरील सर्वोच्च उष्मांकाने मांस प्रत्येकी 240 कॅलरीजच्या लँब टी-हाड चिरून आहे . सर्व्हिंग आकार (2.4 औन्स) किंचित जास्त आहे, तथापि, जर आपण हा पर्याय निवडला तर कमी खावे. गोमांस पसंती (1.6 औन्स), डुकराचे हाडे (2.1 औन्स), आणि कोकरूचा तुकडा (2.1 औन्स) देखील प्रति सेवा 210 कॅलरीज प्रदान करतात.

नाही आश्चर्याची गोष्ट नाही, मिष्टान्न मेनू उच्च उष्मांक निवडी भरले आहे जवळजवळ सर्व प्रकारचे केक पर्याय प्रति स्लाइस प्रति 9 00 कॅलरीज प्रदान करतात. तथापि, यापैकी बरेच पर्याय मोठ्या आकारात असल्याने आणि सहजपणे दोन, तीन किंवा चार डिनरमध्ये विभागले जाऊ शकतात.

एका ब्राझिलियन स्टीकहाउस येथे निरोगी खाण्याकरिता टिप्स

आपण जेव्हा रेस्टॉरंटमध्ये जेवायला जातो तेव्हा कोणत्याही वेळी भोजन नियंत्रण करणे अवघड असते. विशेषतः स्टीकहाउस-आणि ब्राझिलियन स्टेकहाउस-विशेषतः अवघड आहेत कारण मांस आणि पोर्कसारख्या मांसाचा पर्याय आरोग्य फायदे प्रदान करतात, तरी ते संतृप्त चरबी आणि कॅलरीमध्ये जास्त प्रमाणात असतात. आपल्या निरोगी खाण्याच्या योजनेला ट्रॅकवर ठेवण्यासाठी, आपण नियंत्रणात खाताना अनुभव आनंद घेण्यासाठी या युक्त्यांचा वापर करा.

• प्लेट घेवून आधी आघात करणारे क्षेत्र प्रथम स्कॅन करा सॅलड बार किंवा बुफेमध्ये आपले सर्व पर्याय तपासा आणि प्रयत्न करण्यासाठी काही निवडा मग एक प्लेट घ्या आणि आपण निवडलेल्या पदार्थ फक्त भरले. लक्षात ठेवा, फक्त जेवणाची व्यवस्था केली जाते, याचा अर्थ आपल्याला खाणे आवश्यक नाही.
• आपण आपले प्लेट भरता तेव्हा आपल्या पदार्थांना स्पर्श करू नका . या वयानुसार आहार युक्ती आपल्याला सर्व-आपण-खाणे-आच्छादन buffet चा सामना करता तेव्हा आश्चर्यकारक कार्य करते. प्रत्येक वेगळ्या प्रकारच्या अन्नाचे अंतर ठेवून आपण आपले अन्न खूप उच्च करण्यापासून आणि आपले प्लेट ओव्हरफिल्म करण्यापासून रोखत नाही.
• गॉस कडून भेटी दरम्यान एक ब्रेक घ्या . ब्राझिलियन स्टेकहाउसमध्ये जेवणा-या जेवणात आपल्याला वेगवेगळ्या प्रकारच्या अन्नपदार्थांची चव आणि आनंद मिळतो. परंतु जर तुम्ही खूप लवकर खाल्ले तर तुम्ही अनुभव पूर्णतः मजा करणार नाही. हळूहळू खाणे आणि मांसाच्या निवडी दरम्यान संभाषण ब्रेक घेण्याचा प्रयत्न करा. हे आपल्याला परिपूर्णतेचे लक्षण वाटेल आणि आपण पूर्ण भरून येण्यापूर्वीच खाणे बंद करण्यास अनुमती देईल.
• Sauces वगळा फोगो डी चाओ (आणि बहुतांश स्टेकहाउसवर) येथे मांस चवदार पिकले आहे. त्यामुळे चरबी आणि कॅलरीज पूर्ण असलेल्या मच्छिमारी सॉस जोडण्याची आवश्यकता नाही.
• स्टार्च निवडी मर्यादित करा . ब्रेडवर जा आणि पांढरे भात किंवा बटाटे सारख्या स्टार्च मर्यादित करा आपल्या मांस किंवा सीफूड निवडीसाठी पूरक असलेली उच्च दर्जाची कार्बोहायड्रेट (ताजे भाज्या किंवा संपूर्ण धान्ये) निवडा
• पेय पर्याय लक्षात ठेवा. पारंपारिक स्टीकहाऊस कॉकटेलमध्ये सहजपणे शेकडो कॅलरी असू शकतात. उदाहरणार्थ, एक जिन आणि टॉनिक, आपल्या जेवणाच्या एकूण 200 कॅलरीज पर्यंत जोडू शकतात. आणि गोड कॉकटेल (मार्गारिटासारखे) आणखी आणखी जोडू शकतात. फ्लेवर्सचा संपूर्ण अनुभव घेण्यासाठी आपल्या जेवणाने पाणी प्या. किंवा आपण कॉकटेलचा आनंद घेण्यासाठी निवडल्यास फक्त एक प्यावे.

शेवटी, शक्य तितक्या जास्त अन्न सामायिक करा आपल्याला अनेक फ्लेवर्स सह प्रदान करण्याच्या प्रयत्नात असताना, हे आपले प्लेट भरण्यासाठी मजा आहे पण येथे चावणे आणि चावण्याने तुम्हास अतिप्रमाणाशिवाय अनुभव घेण्याची परवानगी मिळेल. आणि सामायिकरण अनुभव अधिक मजा करते.

आपल्यापैकी बहुतेक, फोको डी चाओसारखे स्टेकहाउस आपल्या संपूर्ण आहार योजनेवर मोठ्या प्रमाणात प्रभाव पाडू शकणार नाहीत, परंतु जेव्हा आपण बाहेर खातील तेव्हा सजग खाण्याच्या सवयींचा सराव केल्याने दीर्घकालीन आरोग्यासाठी आणि निरोगीपणासाठी चांगली सवय लागते. '