एका अर्थसंकल्पावर लस-मुक्त कसे खावे

आपल्याकडे सीलियाक रोग किंवा नॉन-सेलीन लस की संवेदनशीलता असल्यास आपल्या आरोग्यासाठी ग्लूटेन मुक्त आहार आवश्यक आहे आणि "अधिकृत" निदान न केलेले अनेक लोक विविध कारणांमुळे याचे पालन करतात, तसेच. परंतु हे बजेट अनुकूल नसलेले आहे.

हे एक उदाहरण लक्षात घ्या: माझ्या स्थानिक किराणा दुकानातील ग्लूटेन-फ्री स्पगेट्टीचा बॉक्स दररोज 4.4 9 डॉलर इतका असतो, तर नियमित ग्लूटेन-भरलेल्या विविधतेसाठी 1.3 9 डॉलरच्या तुलनेत. हे 323% मार्कअप आहे, फक्त ग्लूटेन-फ्री स्पगेट्टीसाठी, जे माझ्या पूर्व-ग्लूटेन-फ्री दिवसात एक अतिशय स्वस्त भोजन होते. इतर ग्लूटेन-मुक्त अन्नपदार्थ (विचार करा: कुकीज, मिक्स, ब्रेड आणि गोठवलेले पदार्थ) हेच बजेट-बस्टिंगसारखेच आहेत

तर आपण स्वस्तात ग्लूटेन-फ्री कसे वापरावे हे विचार करत असाल तर आपण काय करू शकता? काटकसरी ग्लूटेन मुक्त जीवनशैली नक्कीच शक्य आहे, आणि सामान्यतः मितव्ययी जीवनसत्त्वे सारखीच तशाच योजनांचा समावेश आहे-आपण विक्री करू शकता, पदार्थांसाठी पर्यायी स्रोत शोधू शकता आणि कूपन शोधू शकता, ज्यामुळे आपल्याला आपले अन्न खर्च कमी होण्यास मदत होईल.

स्वत: ला स्वत: ला करू नका: हे फक्त आपल्या स्थानिक होल फूड्समध्ये चालण्यापेक्षा आणि ग्लूटेन-फ्री बेक्ड वस्तूसह आपली कार्ट लोड करण्यापेक्षा आपला जास्त वेळ घेईल. पण तुमचे बटुआ तुमचे आभार मानतील ... आणि आपण कदाचित दीर्घावधीत एक स्वस्थ आहाराचे पालन कराल.

मी सर्वात सोप्या पद्धतीतील (खाली असलेल्या मुख्य पदार्थांचा वापर करा जे ग्लूटेनमधून मुक्त होते) सर्वात कठीण (आपल्या स्वत: च्या ग्लूटेन-फ्री घटक बनवा) खाली सूचीबद्ध केले आहेत. आपण एक धोरण किंवा त्यापैकी सर्व लागू करू शकता, पण खर्च बचत सर्वात प्रयत्न करा की धोरणे वर जास्त कल आहे (की जवळजवळ नेहमीच प्रकरणात नाही?).

आपण ब्युटीन-फ्री कसे बजेटमध्ये कसे खावे याची काळजी घेण्यापूर्वी एक टीप: मी अनेक शिफारशी पाहिल्या आहेत (काही डॉक्टर आणि पोषक तज्ञ डॉक्टरांसह) जेव्हा आपण संपूर्ण कुटुंबाला ग्लूटेन-फ्री घेत नाही तेव्हा एका सदस्यास तसे करणे आवश्यक असते ग्लूटेन-मुक्त आहार, कारण आहार हे पालन करण्यासाठी इतके महाग आहे.

हे निश्चितपणे खरे आहे की आपण काही कुटुंबातील सदस्यांना ग्लूटेन युक्त खाद्यपदार्थ पोसणे चालू ठेवून काही पैसे वाचवू शकता, तर एक ग्लूटेन-मुक्त खातो. तथापि, हे केवळ कार्य करते जर घरात प्रत्येकजण अत्यंत सावध असेल; अन्यथा, आपले ग्लूटेन-फ्री कौटुंबिक सदस्य ग्लूटेन क्रॉस-डिस्पनिमेशनमुळे सतत लक्षणे आणि वाईट आरोग्यासाठी कदाचित पैसे देऊ शकेल, जे शेअर्ड किचनमध्ये अधिक शक्यता असते.

प्रत्येकाने स्वयंपाक यशस्वीरित्या सामायिक करू शकत नाही (माझे लेख अधिक माहितीसाठी शेअर्ड किचन सेट अप करत आहे ). एकाच वेळी दोन वेगवेगळे जेवण व्यवस्थित करण्यासाठी हा खूप जास्त काम आहे (आणि काही संभाव्य क्रॉस-गॅमटिनेशनबद्दल चिंता आणि तणाव). आपण या टिपांचा वापर करून खर्च कमी करण्यासाठी योग्य असू शकता जेणेकरून प्रत्येकजण घरात ग्लूटेन मुक्त होऊ शकेल, कमीतकमी घरी ... आपण असेही शोधू शकता की काही अनभिंक्त कौटुंबिक सदस्यांना स्वस्थ दिसतात!

1 - शक्य असेल तिथे मुख्यप्रवाह खाद्य उत्पादने वापरा, जसे की ग्लूटेन-फ्री अनाठा

हे सर्वांत सर्वात सोपा पाऊल आहे, आणि ते खरोखर अधिक वेळ घेणार नाहीः मुख्य प्रवाहात उत्पादने खरेदी करा जे ग्लूटेन-फ्री देखील असतील.

ग्लूटेन-फ्री अन्नधान हे याचे एक उत्कृष्ट उदाहरण आहे: अनेक ग्लूटेन मुक्त थंड तृणधान्ये आणि ग्लूटेन-फ्री मुलांचे अन्नधान्य हे खरंच मुख्य प्रवाहात ब्रँडचे उत्पाद आहेत आणि मुख्य प्रवाहाचे महत्त्व दर्शविते. आपल्या ग्लूटेन-फ्री पर्यायांमध्ये अनेक सामान्य मिल्स चेक्स अन्नधान्ये समाविष्ट आहेत, जसे की पोस्ट फ्रूटी आणि कोको पेबल्स

आपल्या बटाटा चीप आणि कॉर्न चिप सिलेक्शनची तपासणी करा, भरपूर ब्रँड, जसे की फ्रिटो-ले सारख्या मुख्य प्रवाहात, ग्लूटेन-फ्री पोटॅटो चीप आणि ग्लूटेन-फ्री ट्रिटल चिप्स देऊ करत आहे . मी सुपरमार्केट मधील "मुख्य प्रवाहात" विभागामध्ये ग्लूटेन-फ्री क्रॅकर्स (सहसा भाताची फटाके) देखील वाजवी किंमतीसाठी पाहिले आहे

आपण एक गोड नाश्ता हाव असणे तर, उपलब्ध मुख्य प्रवाहात ग्लूटेन मुक्त कॅन्डी भरपूर आहे, खूप.

काही दही ब्रँडने लस-फ्री लेबल्स् खेळण्यास सुरुवात केली आहे (सर्व yogurts सुरक्षित नसल्याने साहित्य काळजीपूर्वक तपासाची खात्री करा), आणि इतर पदार्थ जसे काही तयार भात मिक्स होतात तसेच "ग्लूटेन-फ्री" म्हणून चिन्हांकित केले जाते. यातील बहुतेक विशेष बटाटे, कुकीज आणि फ्रोझन पदार्थांसारख्या विशेष ग्लूटेन-मुक्त अन्न उत्पादनांसाठी कमी-महाग पर्याय असतील - काय सुरक्षित आहे आणि काय नाही हे अधिक माहितीसाठी माझ्या संपूर्ण ग्लूटेन-फ्री फूड लिस्ट लेख पहा.

केवळ "मुख्य प्रवाहात" ब्रॅण्ड खरेदी करून आणि ग्लूटेन-फ्री स्पेशॅलिटी उत्पादने टाळण्यासाठी जितके शक्य असेल तितके आपण त्या प्रकारचे उत्पादने खरेदी करता तेव्हा प्रत्येक वेळी संभाव्य 30% ते 50% वाचू शकता.

2 - ग्लूटेन-फ्री स्पेशॅलिटी आयटमसाठी कूपन्ससाठी साइन अप करा आणि काळजीपूर्वक खरेदी करा

मितव्ययी ग्लूटेन मुक्त रेषेच्या दिशेने पुढील पाऊल खूपच सोपे आहे, आपण त्यांना खरेदी करता तेव्हा आपण त्या (विशेषतः दुर्मिळता!) प्रसंगी जे वापरू शकता त्या विशेष लस-मुक्त उत्पादनांसाठी कूपन प्राप्त करण्यासाठी साइन अप करा.

अशी अनेक साइट्स आहेत जी लस-फ्री कूपन मध्ये खास आहेत. काही साठी, आपण साइन अप करणे आवश्यक आहे, इतर आपल्याला नोंदणी न साइट थेट बंद कूपन मुद्रित करण्याची परवानगी असताना. याव्यतिरिक्त, अनेक उत्पादक ग्राहकांसाठी विशेष ऑफरसह मेलिंग सूची ऑफर करतात. हे छान सौदे असू शकतात, म्हणून आपण शक्य तितक्या अधिक साइन अप करू शकता.

आपल्या कॉम्प्यूटरच्या गोपनीयता सेटिंग्जने हे परवानगी दिल्यास, आपल्याला हे आढळेल की "ग्लूटेन-फ्री" शब्दांसह कूपनसाठी ऑफरसह काही जाहिराती व्युत्पन्न केल्यामुळे (आपण सहजपणे सवलतीच्या लिस्टमध्ये ठेवू शकता त्या कूपन सह मुक्त ब्रेड).

ग्लूटेन मुक्त समर्थन गट आणि खाद्य मेळ्या देखील कूपनचे उत्तम स्त्रोत दर्शवतात ... आणि अजून बर्याचदा, मोठ्या बैठका वारंवार उत्पादक प्रतिनिधी असतात जे आपल्याला खरेदी करण्यापूर्वी आपल्याला पदार्थांचे नमुने घेण्यास मदत करतील (हे त्रासदायक आहे, किमान म्हणणे, ग्लूटेन-फ्री ब्रेडच्या एका वडीत $ 6 खर्च करण्यासाठी आपले कुटुंब खाणार नाही).

आपल्या डॉक्टर किंवा पोषकतज्ञांना कूपन्स किंवा लस-मुक्त पदार्थांकरिता नमुने म्हणून सूट देऊ नका-काही डॉक्टर आणि पोषणतज्ञ जे सेलेक व ग्लूटेन-संवेदनशील रुग्णांचे बरेच उपचार करतात ते विनामूल्य प्रकारच्या वितरीत करतात. हे विचारण्याचे दु: ख कधीही करणार नाही (आणि कदाचित आपण आपल्या डॉक्टरांना कल्पना देऊ शकाल!).

3 - स्टोअर परिमितीतून मुख्यतः स्वाभाविकच लस-मुक्त अन्न घ्या

जेव्हा आपण ग्लूटेन-फ्री खात असतो, तेव्हा आपल्याकडे डिनर घेण्यासाठी स्वस्त स्पेगेटी (किंवा इतर स्वस्त लस असलेले खाद्यपदार्थ असलेले खाद्यपदार्थ) वापरण्याचा पर्याय नसेल. म्हणून, जर आपण आपले बजेट पूर्णत: खंडित करू नये, तर तुम्हाला धान्य उत्पादनांवर प्रक्रिया करण्याऐवजी नैसर्गिकरित्या ग्लूटेन-मुक्त खाद्यपदार्थ आपल्या खरेदीवर लक्ष केंद्रित करणे आवश्यक आहे.

सुपरमार्केट च्या परिमितीची खरेदी करा - इतर शब्दात, ताजे फळे, भाजीपाला, मांस, मासे आणि पोल्ट्री, तसेच डेअरी आणि अंडी (जर तुम्ही त्यांना मिळू शकतील तर) विकत घ्या. हे पदार्थ नैसर्गिकरित्या ग्लूटेन-मुक्त आहेत जे त्यांचे अप्रतिबंधित फॉर्म आहेत.

यातील बहुतेक पदार्थ सापेक्ष दागदागिने असतात, उदा. 10 पौंड गॅसची बटाट्याची किंमत सुमारे 5 डॉलर्स असते, उदा. सुमारे 1/15 व्या दराने सुमारे 15 रोटी लस-मुक्त ब्रेड असतात. फळे बहुतेक वेळा महाग वाटू शकतात-सफरचंद माझ्या स्थानिक स्टोअरमध्ये दरवर्षी 75 सेंट होतात- परंतु जर ते ग्लॉटन-फ्री एनर्जी बार एका पॉप $ 1.6 9 ला बदलत असतील, तर त्यांना अचानक एक सौदा वाटेल.

जर शक्य असेल तर आपले मांस भरपूर प्रमाणात विकत घ्या- मी गोमांस (अनेकदा $ 1 पाउंड किंवा अधिक वाचून बचत करतो) वर मोठ्या प्रमाणात खरेदी करतो आणि त्यास लहान छोट्या तुकड्यांमध्ये कटू देतो आपण गवत-फेड गोमांस (मुक्त-श्रेणीतील कोंबडी आणि डुकराचे मांस) पसंत केल्यास, आपण फ्रिझरमध्ये गुंतवणूक करावी (ते फेडले जाईल), आणि शेतकर्यांकडून बल्क-1/4 किंवा 1/2 मध्ये खरेदी करण्याबद्दल थेट बोला. एका वेळी गाय

सोयाबीन आणि भात हे नैसर्गिकरित्या ग्लूटेन-फ्री असावे - पॅकेजिंगमध्ये ग्लूटेन क्रॉस-डिस्पनिमेंट अजूनही समस्या असू शकते म्हणून "शेअर्ड उपकरण," "असू शकतात" आणि "शेअर्ड सुविधा" चेतावणी पॅकेजवर लक्ष ठेवा. डेरी कलम उत्पादने, जसे की अंडी, दुग्ध आणि पनीर हे नेहमीच ठीक आहेत (माझ्या लेखात हे स्पष्ट आहे की पनीर लस मुक्त आहे?

4- ताजे उत्पादन वर किर्लोस्कर मार्केट व फार्म स्टॅंडस् बार्गेन्ससाठी

हे खरे आहे की माझे पाकीट सुपरमार्केट येथे सुयोग्य उत्पादनांच्या दराने क्रिंग करते, विशेषत: हिवाळ्यात (तरीही खाणे उत्पादन खाल्ल्यावर ग्लूटेन-फ्री स्पेशॅलिटी उत्पादने पेक्षा स्वस्त आहे जरी). परंतु येथेच काही काळ वाट पाहण्याकरता खर्या अर्थाने खर्च केला जातो. आपण शेतकर्यांचे मार्केट खरेदी करू शकता आणि हंगामात शेतजमीन खरेदी करू शकता. आपल्या काळजीपूर्वक नियोजनासह, त्यातल्या काही गोष्टी पुढील वाढत्या हंगामा पर्यंत कधीही हिवाळ्यात जातील.

जोडलेले बोनस म्हणून, जर आपण विशेषतः ग्लूटेन क्रॉस-डिसायटीमेण्टसाठी संवेदनशील असल्यास, सुपरमार्केट उत्पादनांमधील अडचणींपेक्षा (आधीच कमी) शेअर्सच्या उत्पादनांसह समस्या येण्याची शक्यता फारच कमी आहे (दुर्मिळ प्रसंगी, आपण त्यापूर्वी शोधू शकता -पॅकेज केलेल्या सुपरमार्केट उत्पादनाची उपकरणे जी गहूवर प्रक्रिया करतात)

आपण रात्रीच्या शेपटी खावू शकता तर, आपण आपल्या स्थानिक शेत स्टँड येथे सापडतील टोमॅटो आणि peppers सुपरमार्केट येथे सापडतील त्या पेक्षा लांब वरिष्ठ आहेत, आणि स्वस्त, सुद्धा. ऑगस्टमध्ये मी 20 डॉलरच्या टोकाला टोमॅटो आणि मिरचीची पेटी विकत घेतल्या; आम्ही लगेच काही खातो, आणि मी हिमवर्षावासाठी वापरण्यासाठी काही सुकविण्यासाठी माझ्या डिहायटरेटरचा वापर करतो (त्या "सुविख्यात" टोमॅटो एक चांगला सॉस बनवितो, आणि शिजवलेल्या भेंडीयुक्त पदार्थांमधे पुन्हा चांगले मिक्स तयार करतात).

मी पेंडीवर 75 पौंडांपेक्षा कमी पँट असलेल्या शेंगदाणे खरेदी केले आहेत - ते थंड जागी ठेवतात, ते पाच ते सहा महिने टिकतील. नियमित बटाटे (साधारणतः सुमारे 33 सेंट पौंड किंवा त्यापैकी आपण एक टोपी विकत घेतल्यावर) कमीतकमी अंकुर फुटेल, पण मी काही महिन्यांकरता त्यांचे बक्से ठेवल्या आहेत (आपल्याकडे एखादे असल्यास, आपले गॅरेज चांगले आहे स्टोरेज स्पेस, विशेषत: आपण थंड हवामान राहतात असल्यास). आपण त्यांच्यासाठी रेफ्रिजरेटर स्पेस असल्यास, नियमित बटाटे अंकुरता न लागता.

सुपरमार्केट स्क्वॅशच्या विपरीत, शेतातील स्क्वॅश सहसा सामान्यतः ताजे ठेवण्यासाठी चिकटलेले नाही. तथापि, मी काही महिन्यांपूर्वी अगदी अनारक्षित असलेल्या हिवाळा स्क्वॅशमध्ये सुदैवी ठेवली आहे ... आणि आपण बल्क खरेदीवर सौदा करण्यासाठी वाटाघाटी करू शकता. आपण हॅलोविननंतर लगेच विकत घेतल्यास पंपकिले एक सौदा आहेत - आपण ट्रेल मिक्ससाठी बियाणे सुकणे आणि सर्व प्रकारचे पाककृतींसाठी देह वापरू शकता (कल्पनांसाठी लस-फ्री कॉम्प्टन रेसिपीवर माझे लेख पहा).

हिरव्या भाज्या शेतकऱ्यांच्या बाजारपेठेत अतिशय स्वस्त आहेत, खूप काळे, मोहरी हिरव्या भाज्या आणि कोळशाची हंगाम पावसाळ्यामध्ये 75 सेंट (उदार) पाऊंड आहेत. मी हिरव्या भाज्या धुवून मोठ्या झिप-लॉक बॅगिजमध्ये त्यांना गोठवावीत (त्यांना रंग देण्याची किंवा त्यावर प्रक्रिया करण्याची आवश्यकता नाही), आणि जेव्हा मला त्यांची गरज असेल तेव्हा ती बाहेर खेचु.

शेतकऱ्यांच्या बाजारपेठेत अत्याधुनिक उत्पादनांची शोधणे शक्य आहे-काही विशेषतः झोकदार ऑरगॅनिक फार्म आपल्या वस्तूंवर खूप उच्च प्रीमियम ठेवतात, मला सापडले आहेत. पण आपण जरा वेगळया किमतीची फळं आणि भाजीपाला घेऊन विक्रेते शोधू शकता.

5 - बल्कमधे लस मुक्त धान्य घ्यावे जेणेकरून आपल्या स्वतःच्या ग्लूटेन-फ्री फ्लोर आणि मिश्रित बनवा

आपण ग्लूटेन-फ्री फ्लोची किंमत तपासली आहे का? आपण $ 3 आणि $ 5 दरम्यान पाउंड-आऊच आहात! मिक्सर अगदी वाईट आहेत- माझ्या स्थानिक सुपरमार्केटमध्ये, ग्लूटेन-फ्री ऑल-फ्रेश ऑक्स मिक्स हे $ 4.1 9 आहे आणि ग्लूटेन-फ्री केक मिक्स $ 4.6 9 आहे अशा प्रकारच्या किमतींसह बजेटमध्ये राहण्याचा कोणताही मार्ग नाही. तर तुम्ही काय करू शकता?

हे खूप काम आहे, परंतु आपण मोठ्या प्रमाणात पॅकेजमध्ये ग्लूटेन-फ्री धान्य खरेदी करण्याचा विचार करू शकता (विचार करा: 25 राउंड एक राक्षस बरलाप बिछाना मध्ये) आणि आपला स्वतःचा ग्लूटेन-फ्री आट ब्लेंड तयार करत आहे. असे केल्याने, आपण आपल्या ग्लूटेन-फ्री फ्लोरची किंमत सुमारे $ 1 पाऊंड - 75% सवलत कमी करू शकता.

आपण वेअरहाऊस क्लब्स किंवा प्राच्य मार्केट मध्ये तांदूळ मोठ्या पिशव्या शोधू शकता 50 सेंट पेक्षा कमी (कधी कधी खूप कमी). ट्विन व्हॅली मिल्स $ 30 सहसा शिपिंग (शिपिंगसह, माझे घर 50 डॉलर आहे) साठी संपूर्ण धान्य ज्वारीची 30-पौंड बाल्टी विकतो. आणि तुम्ही प्राचीन कापणीला 25 पौंडाची बॅग खरेदी करू शकता, ज्यामध्ये शिपिंगसहित 3 पौंड आहेत- सुमारे 4.2 9 डॉलर्सपेक्षा कमी इतक्या कमीत कमी 12 औंस पॅकेजसाठी स्थानिक सुपरमार्केट शुल्क.

एक चेतावणी: आपण मोठ्या प्रमाणात धान्य खरेदी करू इच्छिता परंतु सुपरमार्केट किंवा आरोग्य खाद्य स्टोअरमध्ये मोठ्या प्रमाणात बिन्सपासून ते कधीही खरेदी करू नका (किंवा अन्य काहीही). मोठ्या प्रमाणातील कमान क्रॉस-डिस्मिनेशनचे एक प्रमुख स्त्रोत आहेत. लोक बिन पासून बिन पर्यंतचे साखळी स्विच करतात आणि स्टोअर नेहमीच त्यांची स्वच्छता करत नाहीत- पूर्वी कुपी घेणा-या बिनमधून तुम्ही तांदूळ विकत घेण्यास सुरुवात करू शकता, जे खरोखरच धडकी भरवणारा आहे

एकदा आपण आपले बल्कचे दाणे घेतले की आपल्याला त्यांचे दळणे करण्यासाठी काही मार्ग आवश्यक आहेत. आपण एका वेळी जास्त धान्य पिण्याची न केल्यास, कॉफी पिण्यासाठी वापरता येवू शकता - हे लक्षात असू द्या की हे नियमित धान्य-ग्राइंडरचे दोन महिने (किंवा कधीकधी कमी) नंतर बाहेर पडेल. आपण उच्च-पर्यायी ब्लेंडर किंवा मिक्सरवर किंवा एका खोक्यातच कांदा धार लावणारा एखादा धान्य-ग्राइंडर जोडणी वापरू शकता - जर आपण त्यापैकी कोणतेही पर्याय निवडत असाल तर आपल्या समोरच्या गुंतवणुकीवर पीस जोडण्यासाठी किमान $ 100, किंवा $ 300 आणि उपकरणे स्वतः साठी.

ग्लूटेन-फ्री फ्लॉवर ब्लॉक्स रेसिपी वापरून आपल्या धान्ये एकत्र करा. आपण मलम मिश्रणात आवश्यक असलेल्या हिरड्या वर काही पैसे खर्च कराल (ग्लूटेन मुक्त गवार गम सुमारे $ 16 एक पाउंड आहे), पण त्या घटक फार काळ टिकतील, आणि आपण फक्त ग्लूटेन मुक्त मैदाच्या प्रत्येक पाउंड साठी एक लहान बीट आवश्यक .

6 - बेकिंग आणि पाककला पुरवठा समावेश आपल्या स्वत: च्या लस-मुक्त साहित्य करा

जेव्हा आपण भरपूर स्वयंपाक आणि बेकिंग करीत असता (आणि जर आपण ग्लूटेनमधून मुक्त आहात तर आपण जितके विचार करता त्यापेक्षा अधिक शिजवू आणि शिजवावे), विशेष सामग्रीची किंमत- व्हॅनिला साखर किंवा औषधी वनस्पती- पिण्यायोग्य तेल- खरंच त्वरीत जोडू शकता याव्यतिरिक्त, आपण आवश्यक असलेल्या प्रत्येक प्रकारच्या विशेष घटकांच्या ग्लूटेन-मुक्त आवृत्त्या शोधणे कठीण होऊ शकते ... विशेषतः आपल्या किराणा दुकान पर्याय मर्यादित आहेत तर.

सर्व काही, आपल्यासाठी यातील काही घटक कसे तयार करावे हे जाणून घेणे चांगले आहे- आणि आपण असे करण्यावर लक्षणीय पैसे वाचवू शकता.

यापैकी काही वापरण्याचा प्रयत्न करणे कठीण वाटू शकते (मी माझ्या स्वत: च्या मेयोनेझ बनवण्याआधी मला ग्लूटेनमधून मुक्त होण्याआधी कधीच असे घडले नसते), त्यापैकी बरेच जण तयार करणे खूपच सोपे आहे आणि ते स्टोअरपेक्षा चांगले स्वाद देतात. खरेदी केलेली आवृत्ती

तसेच, आपल्याकडे स्टोअर-खरेदी केलेल्या उत्पादनांमध्ये काही घटक असू शकत नसल्यास (उदाहरणार्थ, डिस्टिल्ड व्हिनेगर हे आपल्यासाठी एक समस्या असल्यास), आपण या पाककृती वापरू शकता सुरक्षित सामग्रीसह जे आपण स्वत: ला स्टोअर-खरेदी केलेल्या उत्पादनांचे आवृत्त्या तयार करू शकता की आपण आजारी न पडता आनंद घेऊ शकता.

7 - एक शब्द पासून

जर आपण प्रामुख्याने ग्लूटेन-फ्री तयार केलेले पदार्थ खात असाल तर जगभरात ग्लूटेन-फ्री एक महाग असतील. पण हे शक्य आहे- जरी आपल्या कामाचे बजेट कमीत कमी करण्यासाठी काम कमी असले तरी

अर्थातच, आपल्यासाठी एक विशिष्ट खाद्यपदार्थ म्हणून राहण्याऐवजी आपल्या स्वतःच्या वेनिला साखर तयार करण्याकरिता हे एक उडी आहे. तथापि, आपण सक्रियपणे विक्रीसाठी (आणि कूपनसाठी साइन अप) खरेदी करून प्रारंभ करू शकता, ज्यामुळे आपल्याला त्या जास्त वेळ नसावा. त्या नंतर आपले पैसे वाचविणारे प्रकल्प आपण घेऊ इच्छित असल्यास, आपण उपरोक्त दिलेल्या काही अधिक प्रगत पद्धतींचा विचार करू शकता.

> स्त्रोत:

> सीलियाक डिसीझ फाऊंडेशन मी काय खावे? तथ्य पत्रक