कोल्डस् आणि फ्लू रोखण्यासाठी मदत करणारे पदार्थ

अन्न आणि निरोगी जीवनशैली पर्याय आपल्या रोगप्रतिकारक शक्तीला चालना देतात आणि यामुळे आपल्याला सर्दी आणि फ्लूमुळे खाली येण्यास प्रतिबंध होऊ शकतो. हे बदल करण्यास आपण आजारी पडण्याची प्रत वाट पहात नाही; सर्दी आणि फ्लूच्या बगच्या आधी आपण आपल्या आहार आणि जीवनशैलीची पुनर्रचना करणे आवश्यक आहे.

पोषण तज्ज्ञ लिसा हर्क पीएचडी, आरडी, पेन्सिलवेनिया विद्यापीठ ऑफ मेडिसिन येथील पोषण शिक्षण आणि प्रतिबंध कार्यक्रमाचे दिग्दर्शक, आपल्या आहार आणि जीवनशैली निवडी आपल्याला सर्दी किंवा इन्फ्लूएन्झा होणे टाळण्यासाठी कसे मदत करतील हे स्पष्ट करते.

रिअल फूड्सवर अवलंबून राहू नका

सर्दी आणि फ्लूपासून बचाव करण्यासाठी आहारातील पूरक गोष्टींपेक्षा अन्न चांगले आहेत कारण आपण संपूर्ण पौष्टिक पॅकेज मिळवा. उदाहरणार्थ, नारिंगीला फक्त व्हिटॅमिन सी गोळ्या घेतल्याशिवाय नारिंग खाणे चांगले असते कारण नारंगी तुम्हाला पोषक घटकांचे मिश्रण देते - मॅग्नेशियम , पोटॅशियम, फोलेट , व्हिटॅमिन बी -6 आणि अँटिऑक्सिडेंट-समृध्द फ्लॅनोनोइड.

आपल्याला माहित आहे की एक निरोगी रोगप्रतिकारक प्रणालीसाठी व्हिटॅमिन सी आवश्यक आहे, असे दिसून येत नाही की व्हिटॅमिन सीचे मोठ्या प्रमाणावर डोस घेतल्यामुळे सर्दी आणि फ्लू सबंधी रोखण्यासाठी मदत होते. तथापि, आपल्याला हे माहित आहे की व्हिटॅमिन सीपेक्षा जास्त खाणारे फळ आणि भाज्या आपल्या रोगप्रतिकारक शक्तीला मजबूत ठेवण्यात मदत करतील. आपली रोगप्रतिकारक प्रणाली म्हणजे व्हायरल इन्फेक्शन्सपासून आपले संरक्षण करते आणि आपल्या खाण्यातील पदार्थांमुळे आपल्या रोगप्रतिकारक प्रणालीवर सर्दी आणि फ्लूशी लढण्याची क्षमता यावर लक्षणीय परिणाम होतो.

फळे आणि भाज्या आपल्या रोगप्रतिकारक यंत्रणेला तयार ठेवण्याएवढे चांगले काम करतात याचे कारण म्हणजे त्यामध्ये जीवनसत्त्वे अ आणि ई तसेच फ्लॅनोयोएड्स देखील असतात ज्या व्हिटॅमिन सी बरोबर काम करतात ज्यामुळे आपली रोगप्रतिकारक शक्ती आणि तुमचे संपूर्ण शरीर निरोगी बनेल.

अधिक फळे आणि भाज्या खा

भरपूर फळे आणि भाज्या खाणे आपल्या रोगप्रतिकारक यंत्रणा मजबूत ठेवण्यात मदत करू शकतात. हिवाळ्यातील लोक कमी फळे आणि भाज्या खातात. पुरेसे जीवनसत्त्वे, खनिजे, फायबर आणि अँटिऑक्सिडंट्स मिळण्यासाठी प्रत्येकास दररोज फळे आणि भाजीपाला कमीतकमी पाच गोळयांची गरज असते-आपल्याला निरोगी रोगप्रतिकारक प्रणालीसाठी आवश्यक असलेल्या सर्व गोष्टी.

फळे आणि भाजीपाला वाढविण्याचा एक मार्ग म्हणजे आपल्या आहारात रस घालणे. फक्त कोणताही रस करणार नाही, तरीदेखील. आपण 100 टक्के रस निवडत असल्याची खात्री करा कारण इतर रस पिणे अतिरिक्त साखर आणि रिक्त कॅलरीज समाविष्ट करतात.

सर्वोत्तम किमतींसाठी, आपल्या किराणा स्टोअरच्या उत्पादनांसाठी ताजे फळे आणि भाज्या ज्यामध्ये हंगाम आहेत त्या ब्राउझिंगची खात्री करा. संत्रा आणि द्राक्षफळे हे सहसा सर्दीमध्ये स्वस्त असतात, म्हणून थंड आणि फ्लू सीझन लिंबूवर्गीय फळे वर लोड करण्यासाठी योग्य वेळ आहे.

हार्क्स आश्वासन देतो की गोठवलेला फळे आणि भाज्या खाणे आपल्या आहारातील सुधारणे आणि सर्दी आणि फ्लूपासून बचाव करण्यासाठी एक दुसरे आर्थिक आणि सोयीस्कर मार्ग आहे. गोठविलेल्या भाजीपाल्याची निवड मटार, मका व हिरव्या सोयाबीनपासून अत्यंत सुती मिश्रित फळे आणि भाजीपाला भांडी पर्यंत असते जे नाजूक सॉसेससह सर्वात वरचे आहे जे आपण मायक्रोवेव्हमध्ये बसता

फळे आणि भाज्या प्रत्येक जेवण भाग करा

आपल्या संपूर्ण धान्यधान्यासाठी नारळामध्ये बटा किंवा कणीसाची केळी घाला आणि नारंगी किंवा द्राक्षेचा पेला पेरा. लंचसाठी आपल्या सॅन्डविच बरोबर द्राक्षे किंवा सफरचंदाचा तुकडा पॅक करा, आणि टोमॅटोची काप, आवाकाडो, स्प्राउट्स आणि लेटिसासह सॅन्डविच वर

एक सॅलड किंवा भाज्या सूप सह डिनर सुरू, किंवा निरोगी जेवण म्हणून एक मोठी भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) सर्व्ह

द्रुत स्नॅक्स घेण्याकरिता आपल्या काउंटरवरील शीर्षांवर संत्रा, फळा , सफरचंद आणि नाशपातीचा एक वाडगा ठेवा. आपण रेफ्रिजरेटरमध्ये कट भाज्या साठवू शकता परंतु हे लक्षात ठेवा की ते काही पौष्टिक मूल्य गमावतील .

निरोगी प्रथिने आणि संपूर्ण धान्ये सह आपले आहार बाहेर गोल

चरबीयुक्त मांस, मासे , कुक्कुटपालन, कमी चरबीयुक्त डेअरी, शेंगदाणे, संपूर्ण धान्य, नट आणि बियाणे असलेले संतुलित आहार घ्या. दुधाचा मांस, दुग्धशाळा, अंडी आणि शेंगदाणे यांसारख्या प्रथिने स्रोत विशेषत: महत्वाचे आहेत कारण ते अमीनो असिड्स पुरवतात जे आपल्या शरीरास आपल्या रोगप्रतिकारक शक्तींचे घटक बनविण्याची गरज असते. दुबळयुक्त खाण्यामुळे आपण जस्त आणि लोह कमतरता टाळण्यास देखील मदत करतो. आपल्या रोगप्रतिकारक प्रणालीवर परिणाम करू शकतो.

एक शब्द

थंड किंवा इन्फ्लूएन्झा घेताना चांगले पोषण आवश्यक आहे हर्क म्हणतो की जेव्हा तुम्ही आजारी असाल आणि भूक नसले तेव्हाही आपल्याला खाण्याची आवश्यकता आहे

दररोज तीन वेळा जेवण मिळण्यावर लक्ष केंद्रित करा आणि भरपूर फळे आणि भाज्या खाण्यास विसरू नका. आपण जेव्हां खाल्ल्या जातो त्या पदार्थांपासून पुरेसे ऊर्जे घेणे महत्त्वाचे आहे - आपण भोवताली चालत नसून जास्त व्यायाम करत असता, परंतु आपले शरीर चांगले मिळविण्यासाठी कठोर परिश्रम घेत आहे

हर्क डिहायड्रेशन रोखण्याच्या महत्त्वावर भर देतो. पाणी आणि रस यासारख्या दिवसभर द्रव प्या. (साध्या पाण्यातून कंटाळले आहे? थोड्या द्रव पाण्यात किंवा सेल्टरझरसाठी रसांचा एक शिंपडा घाला.)

निरोगी आहारास खाणे केवळ चित्राचा भाग आहे. आपल्याला निरोगी राहण्यासाठी मदत करण्यासाठी Hark मध्ये आणखी काही टिपा आहेत:

• आपले हात धुवा. आपले हात दिवसभर कीटकांच्या संपर्कात येतात. त्यातून बाहेर पडायला सर्वोत्तम मार्ग म्हणजे तुमचे हात पूर्णपणे धुवा. जेवण तयार करण्यापूर्वी आपले हात धुवा, कच्चे मांस हाताळण्याआधी आणि अन्नाच्या देण्याआधी टेबलवरील प्रत्येकाने आपले हात धुतले आहे याची खात्री करा.
• पुरेशी विश्रांती मिळवा नॅशनल स्लीप फाउंडेशनने म्हटले आहे की बहुतेक मुलांना पुरेसे झोप मिळत नाही, आणि बरेच प्रौढ असेही नाहीत. आपण पुरेसे झोप मिळत नसल्यास, आपल्याला आजारी पडण्याची अधिक शक्यता आहे. जर आपल्याला रात्रीची रात्र चांगली मिळण्यास त्रास होत असेल तर रात्री उशीरा खाणे टाळता येते किंवा झोपू शकतील
• आपला फ्लू शॉट मिळवा. हर्क म्हणते की आपण तरुण किंवा वृद्ध आहात किंवा फ्लूचा शॉट घेत आहात हे काही फरक पडत नाही, कारण फ्लूपासून बचाव करण्याचा एक चांगला मार्ग आहे. वृद्ध आणि श्वसन परिस्थिती असलेल्या लोकांना लसीकरण महत्वाचे आहे.
• काही व्यायाम मिळवा व्यायाम करणारे व्यक्ती वारंवार आजारी पडत नाहीत असा मजबूत पुरावा आहे. हिवाळ्याच्या गडद आणि थंडीत सर्व वर्ष व्यायाम महत्त्वाचा आहे. हिर्कने हिवाळ्यात सक्रिय राहण्याची योजना करणे, जसे की ट्रेडमिलवर चालणे, व्यायाम व्हिडिओ वापरणे, दोरी उडी मारणे किंवा व्यायामशाळेत जाणे असे सूचित करते. आणि आपण प्रवास करताना आपल्या व्यायाम गियर आणणे विसरू नका; अनेक हॉटेल्समध्ये व्यायामशाळा आणि जलतरण तलाव आहेत

_{स्त्रोत:}

_{लिसा हर्क पीएचडी, आरडी, पेन्सिलॉन्सिया विद्यापीठातील औषधशास्त्र विभागाचे संचालक, 3 डिसेंबर 2007 रोजी मुलाखत.}