बॅलेल्समधील कॅलरीज आणि हेल्थी इटर्स टिपा
आपण दुपारी एक toasted bagel किंवा लंच साठी हार्दिक bagel सँडविच enjoys एक bagel प्रियकर आहेत का? निवडण्यासाठी बर्याच फ्लेवर्स आणि शैलीसह, बॅगल्स सोयीस्कर आणि अष्टपैलू अन्न आहेत. परंतु वर्षांमध्ये बॅग पोषण बदलले कारण ते तयार केले जातात. आपण आपले जेवण तयार करण्यापुर्वी आपल्या आवडत्या बॅगेल कॅलरीची संख्या तपासण्याचे सुनिश्चित करा.
बॅगेल कॅलोरी सेल्स आणि पोषण
| साधा बॅगल पोषण तथ्ये | |
|---|---|
| सेवा आकार 1 bagel | |
| प्रति सेवा | % दैनिक मूल्य * |
| कॅलरीज 28 9 | |
| चरबी 15 पासून कॅलरीज | |
| एकूण चरबी 1.7g | 3% |
| संतृप्त चरबी 0.2g | 1% |
| Polyunsaturated चरबी 0.7g | |
| मोनोअनसॅच्युरेटेड फैट 0.1 जी | |
| कोलेस्टेरॉल 0 एमजी | 0% |
| सोडियम 561 मिग्रॅ | 23% |
| पोटॅशिअम 106.05 एमजी | 3% |
| कार्बोहाइड्रेट 56.1 ग्रॅम | 1 9% |
| आहारातील फायबर 2.4 ग्रा | 10% |
| शुगर्स 0 ग्रा | |
| प्रथिने 11g | |
| व्हिटॅमिन ए 0% · व्हिटॅमिन सी 0% | |
| कॅल्शियम 2% · लोखंड 21% | |
| * 2,000 कॅलरी आहार आधारित | |
संतृप्त चरबीमध्ये बहुतांश बेसिक बॅगल्स फार कमी आहेत. ते सहसा कोलेस्ट्रॉल किंवा साखर नसतात आणि थियामिनचा एक चांगला स्रोत असतो.
आपण विकत घेतलेल्या ब्रॅडच्या आधारावर आपले बसेल कॅलरी मोजणे आणि पौष्टिकता बदलू शकते. उदाहरणार्थ, लेंडर'स प्लेन न्यू यॉर्क स्टाईल बॅगेल्स (फ्रॉझन) केवळ 230 कॅलरीज प्रदान करतात परंतु उच्च फ्रॅक्टीझ कॉर्न सिरपसह तयार केले जातात. परिणामी, आपण जे खावे अशा प्रत्येक बेगेलसह 3 ग्रॅम साखर वापराल
आपण बेगेल खरेदी करता तेव्हा त्याबद्दलचा आणखी एक प्रश्न म्हणजे उत्पादनाचा आकार .
Bagels वर्षांमध्ये मोठा मिळविलेला आहे. नॅशनल इन्स्टिट्यूट ऑफ हेल्थच्या अनुसार, 20 वर्षांपूर्वी एक मानक बगेल व्यास 3 इंच होते आणि 140 कॅलरीज् होते. आता बर्याच डेली आणि बेकरीजमध्ये एक सामान्य साडी बेगेल व्यास 6 इंच पर्यंत मोजू शकते आणि आपल्या कॅलरी कॅलरीमध्ये 350 कॅलरीज जोडू शकते.
आणि जरी अनेक स्मार्ट बॅगेल खाल्ल्यांनी आपल्या मित्रांसोबत अन्न विभाजित केले तरीही अर्ध बेगेल कॅलरीज आता उच्चतर आहेत.
बागेच्या विविध जाती देखील वेगवेगळ्या पोषण देतात. उदाहरणार्थ, अतिरिक्त साखर आणि फळांमुळे दालचिनीचा मनुका बसेलचा कॅलरीज जास्त असतो Panera येथे दालचिनी भुरभूर आणि किशमिश बेगेलमध्ये 320 कॅलरीज, 66 ग्रॅम कार्बोहायड्रेट आणि 11 ग्रॅम साखर आहे.
सावधगिरीचा bagels सहसा कोणत्याही चांगले भाडे नाही. ब्राएगरच्या एका कॅडर पेस्टो बॅगलमध्ये 420 कॅलरीज, 10 ग्रॅम चरबी आणि 9 ग्रॅम साखर असते.
बेगलचे फायदे
आपला आवडता बगल रिफाइन्ड कार्बोहायड्रेटचा स्त्रोत असू शकतो. याचा अर्थ असा की, उत्पादनासाठी वापरण्यात येणारे धान्य अन्न उत्पादकाने केले गेले आहेत जेणेकरून संपूर्ण धान्य आता बर्याच काळ टिकू शकणार नाही. शुद्धीकरण किंवा दळणे प्रक्रिया आहारातील फायबर, जीवनसत्त्वे आणि खनिजे काढून टाकते. सर्वसाधारणपणे, पोषणतज्ञांचा सल्ला घ्या की आपण शुद्ध गव्हाच्या सेवन मर्यादा घालू शकता.
आपण असे म्हणू शकता की जर लेबल असे म्हणत असेल की ते समृद्ध आहे तर अन्न शुद्ध केले आहे. समृद्ध उत्पादात ते आहेत जे उत्पादन दरम्यान काही पौष्टिक परत जोडले आहेत. पण या पदार्थांमध्ये बर्याचदा फायबर नसणारे आहारास महत्त्व असते .
काय संपूर्ण गहू bagels बद्दल?
एक संपूर्ण गहू बागल ब्रेडच्या चार ते सहा काप खाण्याच्या समतुल्य आहे, म्हणजे ते कार्बोहायड्रेट दाट असून ते रक्त शर्करा वाढवू शकतात. या कारणास्तव, ते सामान्यत: मधुमेह असलेल्या लोकांसाठी शिफारस केलेले नाहीत.
आपल्या Bagels निवडणे आणि संचयित
सर्व बॅगेल सारख्याच बनल्या नाहीत हे जाणून घेणे, आपण ज्या प्रकारचे खरेदी करत आहात त्याबद्दल आणि त्यातील भाग आकार लक्षात घ्या. आपण दिवस-जुना बॅगेल (किंवा जुने) खरेदी करत नसल्याची खात्री करण्यासाठी त्यांची ताजेपणा विचारा.
जेव्हा आपण काही विकत घेता, ते प्लास्टिकच्या बॅगमध्ये तपमानावर साठवून ताजे ठेवा. आपण असे समजू शकता की रेफ्रिजरेटिंगमुळे ते अधिक काळ जगतील, परंतु उलट हे सहसा खरे असते.
परंतु आपण त्यांना चार महिन्यांपर्यंत गोठवू शकता, आणि जेव्हा ते पुन्हा आपला आनंद घेण्यासाठी तयार असाल तेव्हा ते ओव्हनमध्ये गरम करतात
आपल्या Bagel अधिक निरोगी करा कसे
आपण कार्बसचा वापर परत करण्याचा किंवा रिफाइन्ड ब्रेड उत्पादनांवर मर्यादा घालण्याचा प्रयत्न करीत असाल, तर आपण आपल्या बगुल-आधारित जेवण अधिक निरोगी करण्यासाठी काही गोष्टी करू शकता.
- ओपन-फेस सँडविच बनवा. आपण सॅन्डविच करता तेव्हा आपल्याला बॅगेलचा दोन्ही भाग वापरण्याची आवश्यकता नाही. वरच्या भाग वगळा आणि फक्त पातळ मीट आणि veggies सह आपल्या bagel तळाशी शीर्षस्थानी
- आपले बॅगेल बाहेर काढा . आपण एक शीर्ष आणि एक तळ bagel दोन्ही आवडत असेल तर, नंतर मध्यम बाहेर काढून टाकणे एक चमचा वापरा आणि मऊ मध्यम भाग काढून टाका. बॅगेल क्रस्टच्या आसपास आपल्या सँडविच तयार करा
- संपूर्ण धान्य जा. जरी संपूर्ण गहू बटालल्स अद्याप अधिक कॅलरीज आणि कार्बोन्स प्रदान करीत असले तरी , फायबरचा आहारातील फायदे मिळवण्यामुळे संपूर्ण धान्य हे शुद्ध उत्पादनापेक्षा अजूनही चांगले आहे .
- जोडले साखर पहा सर्वात गोड bagels दिवस आपल्या साखर सेवन मध्ये जोडेल . साहित्य तपासा आणि कॉर्न सिरप किंवा इतर जोडू sweeteners न bagel निवडण्याचा प्रयत्न.
- Toppings बाब. जरी बॅगेल कॅलरीज महत्त्वपूर्ण असली तरीही आपल्या टोपणमध्ये असलेल्या कॅलरीज देखील वाढतील. मोठ्या बॅगेलला अधिक टोपिंग्ज आवश्यक आहेत, म्हणून आपण वरच्या स्तरावर काय पहा. लोणी आणि उच्च-कॅलरी चीज चीज वगळा. निरोगी veggies जा, hummus, किंवा ताजे साहित्य एक निरोगी bagel पिझ्झा करा.
एक शब्द
Bagels अनेक आहार-जाणीव खाणारे साठी नाही-नाही यादी वर आले आहे. पण जर आपण ते खाल्ल्यास खाल्लो तर आहार निरोगी असण्याच्या समस्येत वाढू शकतो. आपण त्यांना आवडत असल्यास आपल्या घरी मेनूवर बागेस ठेवा. आपल्या स्मार्ट खाण्याच्या योजनेला ट्रॅकवर ठेवण्यासाठी फायबर, प्रोटीन आणि निरोगी चरबी समाविष्ट असलेल्या इतर पौष्टिक पदार्थांसह बेगल शिल्लक.