रात्रीचे जेवणासाठी उत्तम कमी-चविष्ट जेवण

टिपा आणि आपण वजन गमावू मदत करण्यासाठी निरोगी डिनर पाककृती

अनेक व्यस्त लोकांसाठी, डिनटटाइम हा दिवसाचा सर्वात कठीण भाग आहे. आपण आहार घेत असल्यास हे विशेषतः खरे आहे. कुटुंबाला पोसण्यासाठी निरोगी जेवणाची निवड करून घेणे पुरेसे कठिण आहे परंतु खाण्या-पिण्याच्या योजनेत बसलेल्या डिनरसाठी कमी चरबीयुक्त जेवण तयार करणे हे आणखी एक आव्हान असू शकते. सर्वोत्तम समाधान म्हणजे पौष्टिक जेवण जे कॅलरीजमध्ये कमी आहे परंतु आपल्या कुटुंबातील इतरांना समाधानी ठेवण्यासाठी पुरेसे आहे.

डिनरसाठी कमी चरबीच्या आहारात प्रोटीन जोडा

निरोगी आणि ह्रदयाचा जेवण तयार करण्याचा सर्वोत्तम मार्ग म्हणजे दुबळ प्रोटीनचा चांगला स्रोत निवडणे. चिकन हे सर्वसाधारण पर्याय आहेत, परंतु इतर निरोगी पर्यायही आहेत. या कमी सामान्यतः कमी चरबीयुक्त मांस किंवा धान्य उत्पादनांपैकी एकाचा विचार करा.

• डुकराचे मांस पोर्क चॉप्स आणि पोर्क टेंडरलॉइन हे उत्तम डिनरची निवड आहेत. हे चेंडू चरबीत कमी आहेत आणि थोडासा केलेला चरबी तयार करता येतो. कोंबडीच्या एका रूचकर पर्यायसाठी ग्रिल किंवा भाजणे.
  
• मासे. सल्मन, ट्यूना आणि इतर निरोगी मासे तुमच्या आहारासाठी उत्तम आहेत कारण ते प्रथिने आणि चवदार असतात. बर्याच मासे जातींमध्ये ओमेगा -3 फॅटी ऍसिड असतात . फ्रीजर विभागातील ब्रेड आणि बॅटर्ड मासे उत्पादनास टाळा आणि त्याऐवजी आपल्या किराणा दुकानातील ताजे समुद्री खाद्य विभाग मत्स्य मिळविण्याचा प्रयत्न करा.
  
• अंडी डिनरमध्ये अंडी खाण्यास अजिबात वाटली असती तरी, अंड्याचा पांढरा अंडयाचे पिवळा किंवा प्रकाश (थोडे कमी), भाजी भोपळी दिवसाच्या अखेरीस एक उत्तम भोजन देते. बर्याच अंडी पदार्थांचे सेवन आधीच तयार केले जाऊ शकते आणि पुन्हा गरम केले जाऊ शकते ज्यामुळे आपणास आपल्या व्यस्त वेळेत वेळ वाचवता येईल.
  

• Quinoa हा धान्य शाकाहारी, ग्लूटेन-फ्री आणि शाकाहारी आहार करणार्या समुदायांमध्ये लोकप्रिय झाला आहे. Quinoa एक वेडा, crunchy चव आहे आणि प्रत्येक सेवा सेवक प्रती 8 ग्रॅम प्रथिने समाविष्टीत आहे. ग्रील्ड भाजीपालासह बनवलेला, हा एक ह्रदयाचा डिनर बनविते जे दुसऱ्या दिवशी दुपारच्या जेवणासाठी आणि पुन्हा गरम केले जाऊ शकते.
  
• तुर्की आपण संपूर्ण पक्षी, फक्त स्तन मांस शिजविणे किंवा सामान्यतः उपलब्ध असलेल्या जमिनीपैकी किडे वापरणे निवडल्यास, टर्कीची अष्टपैलुता ही एक उत्तम डिनर पर्याय बनते. पण आपण टर्की खरेदी करता तेव्हा काळजी घ्या कारण काही चेंडूंमध्ये आपण अपेक्षा केल्यापेक्षा जास्त चरबी असते. अधिक माहिती मिळवण्यासाठी पोषण तत्वांचे लेबल वाचण्याचे सुनिश्चित करा.
  

• गोमांस. बीफला काही वजन कमी झालेल्या मंडळात वाईट रॅप मिळते, परंतु आपण आपली कट योग्यता निवडल्यास आणि ते नियंत्रणात खाल्यास, हे एक आरोग्यदायी आहाराचे भाग असू शकते. लोखंडी जाळीची चौकट किंवा फेटीट मिगनॉन हा ग्रिल वरुन पहा. किंवा आपण स्वत: ला एक पारंपारिक हॅमबर्गर शोधत असाल तर, आपण 9 5% खराब ग्राउंड गोमांस निवडू शकता, ज्यामध्ये बर्गर प्रति 9 ग्रॅम चरबी असते.

आपल्या कमी चरबी डिनरमध्ये भाज्या जोडा

सर्वोत्तम डिनर निवडीमध्ये निरोगी veggies भरपूर समाविष्ट आहे म्हणून, आपण आपल्या प्रथिनची निवड केल्यानंतर, आपल्या आवडत्या विविधतासह आपल्या उर्वरित प्लेटची भरवा. ताजेचे मिरची, पालक, गाजर, लाल चॉर्ड आणि पिवळे स्क्वॅश जेवण करण्यासाठी रंग आणि आवाज जोडा. आपण वेळेवर कमी असल्यास, पूर्व-चिरलेला, फ्रोझन भाज्या वापरा

एक चांगला timesaving तंत्र आपण आपल्या मांस तयार करीत त्याचप्रमाणे आपल्या भाज्या तयार करणे आहे. का नकोसे अतिरिक्त भांडे का नाही? आपण आपल्या veggies तोडणे केल्यानंतर, थोडे मसाला सह त्यांना शिंपडा, टिन पेंढा मध्ये भाज्या लपेटणे आणि भाज्या किंवा भांडी ओव्हन मध्ये त्यांना फेकणे

निरोगी डिनर पाककला तंत्रज्ञान

आपल्या स्वयंपाक तंत्राने निरोगी जेवण आणि अनावश्यक चरबी आणि कॅलरीसह लोड होणारे डिनरमध्ये फरक लावू शकतो. आपल्या मांस आणि भाज्या घासताना भाजणे, भाजणे, किंवा झाकण हे आहारातील फायद्यासाठी उत्तम आहेत कारण आपल्याला भरपूर चरबी वापरण्याची आवश्यकता नाही.

ब्रेडिंग किंवा तळण्याचे घालमेल असलेल्या पाककृतींपासून दूर रहा. या स्वयंपाकाच्या तंत्रात आपण तेल, चरबी किंवा बटर वापरण्याची आवश्यकता आहे जे जास्त चव घालणार नाही परंतु कॅलरीज आणि चरबीवर पॅक करेल.

निरोगी डिनर भोजन पाककृती

जर आपल्या कुटुंबांना हॅम्बर्गर आवडत असेल तर, जेनी-ओ तुर्की स्टोअरमध्ये या फरकचा प्रयत्न करा. बर्गरच्या 18 ग्राम चरबीनुसार, पारंपारिक लोड केलेले हैमबर्गरचे सुमारे अर्धा चरबी असते. आपण कमी कॅलरी विकल्प शोधत असाल तर टर्कीचा एक प्रकारचा विविधरंगी प्रकार वापरा. Jennie-O द्वारे अतिरिक्त लीन ग्राउंड तुर्की समाविष्टीत 1.5 सेवा प्रति चरबी च्या ग्रॅम.

तुतीची स्ट्रीट तुर्की बर्गर
सेवा देते 4

• 1 चमचे ऑलिव्ह ऑईल

• 1/2 कप कांदा, बारीक चिरून
• 2 लसूण पाकळ्या, minced
• 1 (14 पौंड) टोमॅटो भाजीत करू शकता, निर्जंतुकीकरण
• 1 चमचे वाळलेले ओरेगोनो पाने
• 2 चमचे टोमॅटो पेस्ट
• मीठ आणि ग्राउंड मिरपूड, इच्छित असल्यास
• 2 tablespoons ताजे तुळस, चिरून
• 1 पॅकेज जेन्नी-ओ तुर्की स्टोअर® लीन तुर्की बर्गर पट्टे
• 4 बर्गर बन्स, स्प्लिट आणि टॉस्टेड
• 1 कप परमरसन चीज, ताजे किसलेले

कढईत तेल गरम करून मोठ्या तळून टाकणे. कांदा आणि लसूण घालावे. कूक, कधीकधी 5 मिनिटे ढवळत किंवा कांदा नरम होईपर्यंत शिजवा. इच्छित असल्यास त्यांच्या रस, अजमोदा (टोमॅटो), पेस्ट, मिठ आणि मिरचीसह टोमॅटो घालावे. एक उकळणे आणा मध्यम ते कमी करा उकळत असणे, सुमारे 10 मिनिटे किंवा जाड होईपर्यंत, अधूनमधून ढवळत. तुळस मध्ये नीट ढवळून घ्यावे

संकुल वर निर्दिष्ट म्हणून patties कूक. एक मांस थर्मामीटरने मोजून 165 अंश फूट चांगल्या प्रकारे केले तरी शिजवा. पॅटीज, टोमॅटो मिक्सिंग, पर्मियन पनीर आणि बन्सच्या उच्च अर्ध्या बाँड्सच्या वरच्या खाली अर्ध्या

पोषणविषयक माहिती : कॅलरीज 440, चरबी 18 ग्रॅम, प्रोटीन 34 ग्रॅम, कार्बोहायड्रेट 31 ग्रॅम

पालक मॅश बटाटे
18 वर कार्य करते

हे हार्दिक कृती शेफ अँथनी स्टुअर्ट, प्रीटीकिन दीर्घायु सेंटर आणि स्पा येथे कार्यकारी शेफ यांनी विकसित केली होती. संपूर्ण रेसिपी एखाद्या थँक्सगिव्हिंग डिनर सारख्या कार्यक्रमासाठी मोठ्या गटाची सेवा देते परंतु आपण ती लहान कुटुंबासाठी सहजपणे तो कट करू शकता

• 5 पौंड युकॉन गोल्ड बटाटे
• 2 कप बारीक चिरलेला पालक थंड, thawed आणि निचरा
• 1/4 कप बारीक कांदा (वैकल्पिक)
• 2 कप नॉनफॅट दूध
• ¼ चमचे ग्राउंड जायफळ
• अर्धा कप चरबीमुक्त आंबट मलई

मऊ (सुमारे 25 मिनिटे) पर्यंत पाण्यात उकडलेली बटाटे. नॉनस्टीक स्किलेटमध्ये सॅटी पालक आणि कांदा गरम होईपर्यंत. दूध आणि जायफळ जोडा, आणि एक उकळणे आणणे. उष्णता काढा

मोठ्या मिक्सिंग वाडगामध्ये, वायर व्हाट्ससह मॅश बटाटे. पालक मिश्रण आणि आंबट मलई जोडा. झटकून जाईपर्यंत बटाटे मऊ असतात. लगेच सर्व्ह करा

पोषण माहिती (प्रति सेवा): कॅलरीज 80, चरबी 0 ग्रॅम, प्रथिने 3 ग्रॅम.

एक शब्द पासून

आपण आपले वजन कमी होणे किंवा उत्तम आरोग्यासाठी आपल्या आहारात सुधारणा करण्याचा प्रयत्न करत असल्यास, निरोगी जेवण करणे हे महत्वाचे आहे शक्य तितकी शक्य आहे जेणेकरून पौष्टिक घटक नेहमीच हाताने उभे राहतील. आपण स्वस्थ जेवण अगोदरच तयार करू शकता, तेव्हा आपण उपाशी असता तेव्हा संध्याकाळी थोडे स्वयंपाक आवश्यक असते. आणि लक्षात ठेवा की लहान बदलांमुळे मोठा फरक पडेल. आपण प्रत्येक जेवणात चरबी कमी करू शकत नसल्यास, कमी-कॅलरीजची पाककृती तंत्र आणि साहित्य वापरण्यासाठी दर आठवड्यात एक किंवा दोन रात्री निवडा, नंतर तिथून तयार करा.